Агава је индијанска биљка која припада породици
Аспарагацеае. Биљке агаве имају карактеристике сличне биљкама кактуса. Можда сте чули за агавин нектар или агавин сируп као замену за шећер. Нектар агаве потиче од биљке плаве агаве (
плава агава ) или
Агаве америцана . Ова биљка се такође често користи као састојак за прављење пића од текиле. Сазнајте више о потенцијалним предностима биљке агаве и другим чињеницама о агави као алтернативном заслађивачу у наставку.
Потенцијалне предности биљке агаве
Потенцијалне предности биљке агаве потичу од њеног нутритивног садржаја. Познато је да ова биљка садржи неколико хранљивих материја и других једињења, укључујући:
- Угљени хидрати
- Компонента шећера
- Витамин Б2
- Витамин Б6
- Витамин Б9
- Витамин К
На основу ових садржаја, биљка агаве има различите предности, укључујући:
- Појачајте имуни систем
- Има низак гликемијски индекс, тако да може да контролише шећер у крви
- Помаже телу да разгради протеине и угљене хидрате, тако да је добро за помоћ метаболизму тела
- Смањите Јутарња мучнина трудницама
- Помаже нервном развоју бебе
- Помаже у превазилажењу поремећаја менталног здравља као што је депресија
- Спречава болести срца и мождани удар, јер је у стању да одржи нивое хомоцистеина
[[Повезани чланак]]
Ризик од нежељених ефеката биљке агаве
Превише конзумирања сирупа из биљке агаве такође може изазвати гојазност.Поред потенцијалних користи, употреба биљке агаве је неодвојива и од могућих нежељених ефеката. Биљка агава је добро позната као природни заслађивач који замењује шећер, од којих је један у облику агавиног сирупа. Прекомерна потрошња свакако повећава ризик од нежељених ефеката. Ин
Бритисх Дентал Јоурнал , Главни садржај биљке агаве је фруктоза и мала количина глукозе. Иако фруктоза не повећава драстично ниво шећера у крви, дуготрајна конзумација и њене велике количине могу повећати ризик од инсулинске резистенције, узрока дијабетеса. Неки од могућих нежељених ефеката биљке агаве ако се конзумирају прекомерно укључују:
- Прекомерна тежина или гојазност
- Дијабетес типа 2
- Болест срца
- Каријес
- Поремећаји варења код беба
Да ли је истина да је биљка агаве боља од шећера и других заслађивача?
Број калорија биљке агаве није далеко од меда.Иако је позната као природни заслађивач који замењује шећер, заправо биљка агаве има веће калорије од обичног шећера. Агава садржи 60 калорија у 3 кашичице. У међувремену, шећер садржи само 48 калорија са истом дозом. И не само то, калоријски садржај агавиног сирупа се такође не разликује много од меда, који износи око 64 калорије у 1 супеној кашики. Ово га не чини ништа бољим од обичног шећера. У ствари, садржај фруктозе у агавином нектару или нектарском сирупу је већи него у меду или обичном шећеру. Међутим, у смислу гликемијског индекса (ГИ), нектар агаве заправо има нижи ГИ. Дакле, могуће је да се агава може сматрати шећером избора за дијабетес, све док лекари кажу да је безбедна. За оне од вас који ограничавају потрошњу шећера, поред агаве, следећи алтернативни заслађивачи могу бити здравији избор:
- Свеже воће
- Екстракта ваниле
- Бадем екстракт
- Какао у праху
- Цимет
- Стевиа
- Нискокалорични вештачки заслађивач
У суштини, све што је вишак није добро.
Америчко удружење за срце препоручује да се не конзумира више од 6 кашичица (24 грама) шећера или других заслађивача за жене и 9 кашичица (36 грама) за мушкарце. у међувремену,
Министарство здравља Републике Индонезије препоручује дневну потрошњу шећера не више од 10% укупне енергије. Ово је еквивалентно 4 супене кашике (50 грама) шећера дневно. Кључно је да контролишете унос шећера. [[повезани чланци]] Сваки заслађивач има своје предности и мане. Најважније је ограничити количину уноса. За то је важно да препознате услове и границе за унос шећера које препоручује лекар. Консултујте се са својим лекаром о томе који заслађивач је безбедан и прикладан за ваше стање. можеш и ти
консултовати лекара у вези са употребом биљака агаве или других алтернативних заслађивача кроз здравствену апликацију породице СехатК. Преузмите апликацију на
Продавница апликација и Гоогле Плаи Сада!