6 Предности црних шљива и њихов нутритивни садржај

Можда су вам познате шљиве које имају црвену кожу и црвенкасто-наранџасто месо. Да ли вам је позната црна шљива или сте је икада пробали? Очигледно, предности црних шљива нису инфериорне од црвених шљива. црне шљиве (Сизигиум цумини) је врста биљке која успева у областима са тропском климом, од којих је једна Индонезија. Плод је округао са љубичасто-црном кожицом и сочним плодом пречника око 2 цм. Воће, познато и као јаванска шљива или јамун, има широку примену у традиционалној медицини. У неким земљама верује се да ово воће лечи дијареју, дизентерију, дијабетес, стабилизује крвни притисак. [[Повезани чланак]]

Садржај црних шљива

Шљиве су једно од високо хранљивих воћа које је богато витаминима и минералима. Хранљиви садржај црних шљива је следећи:
  • Енергија: 30 калорија
  • Угљени хидрати: 8 грама
  • Влакна: 1 грам
  • Шећер: 7 грама
  • Витамин А: задовољава 5% нутритивних потреба
  • Витамин Ц: задовољава 10% нутритивних потреба
  • Витамин К: 5% нутритивних потреба
  • Калијум: 3% РДИ
  • Бакар: 2% РДИ
  • Манган: 2% РДИ
Поред тога, шљиве садрже и витамине Б, фосфор и магнезијум Такође прочитајте: 10 предности црног сапотеа званог црни персиммон, јединственог воћа са високим хранљивим састојцима

Предности црних шљива

Иако нису толико популарне као црвене шљиве, црне шљиве немају ништа мање користи. Ево неких здравствених предности црних шљива које би вас могле изненадити:

1. Лечење дијабетеса

У алтернативној медицини, црне шљиве имају својства као лек за дијабетес. Садржај фитокемикалија у воћу је највећи фактор који доноси ову корист. Доказано је да су црне шљиве богате антоцијанинима, гликозидима, елагинском киселином, изокверцетином, кемпферолом и миерцетином. Поред тога, ово воће садржи и алкалоиде, јамбозин и јамболин гликозиде или антимелин који могу инхибирати претварање угљених хидрата у шећер у крви.

2. Борите се против слободних радикала

Различите предности црних шљива углавном су повезане са садржајем антиоксиданата. Антиоксиданси у облику фенола и флавоноида, на пример, се широко користе у козметичким производима и модерној медицини за борбу против болести повезаних са слободним радикалима, на пример превременог старења до одређених врста рака.

3. Здрав систем за варење

Једна од других предности црних шљива је да су добре за варење. То је зато што црне шљиве имају адстрингентна својства која су корисна за пробавни тракт. Упркос благо киселкастом укусу, верује се да ово воће може да ублажи дијареју, дизентерију и грчеве, као и да нормализује нередовне менструалне циклусе.

4. Изгубити тежину

Шљиве су добре за дијету, црвене или црне шљиве? Да, и црне и црвене шљиве су добре за исхрану. Црне шљиве садрже влакна и низак гликемијски индекс. Густину ових влакана тело ће полако варити, док ће гликемијски индекс играти улогу у регулисању ослобађања нивоа шећера у крви, па ћете се дуже осећати ситима када једете црне шљиве. Црне шљиве такође садрже природни сорбитол, шећерни алкохол који се споро апсорбује у телу.

5. Излечите ране

Када се користи као водица за испирање уста, верује се да црне шљиве негују десни и лече ране у устима. То је зато што рана истраживања такође потврђују да конзумација црних шљива има многе друге здравствене предности. Верује се да ово воће, које на први поглед изгледа као маслина, има антибактеријска, антифунгална, антивирусна, антиинфламаторна, против повреда и токсина која могу спречити озбиљне здравствене проблеме организма.

6. Спречити разне хроничне болести

Такође се верује да су црне шљиве здраве за срце, плућа и јетру, као и да се користе као алтернативни лек за рак. Међутим, све ове тврдње морају се даље истражити јер користи и нежељени ефекти још нису познати када их људи редовно користе. Из безбедносних разлога, требало би да се обратите лекару ако имате горе наведене здравствене проблеме. Ако желите да направите црне шљиве као део лечења, консултујте се са својим лекаром како не бисте имали контраиндикације за лечење које узимате. Такође прочитајте: 9 воћа са високим садржајем антиоксиданса за бојење вашег дана

Како обрадити црне шљиве

У неким земљама многе црне шљиве се прерађују у алкохолна пића. У Гоа да Филипинима, ово воће је састојак вина средњег квалитета и других пића, попут ракије и џамбаве. Због сочне текстуре меса, црне шљиве се више прерађују у пиће. Такође можете да га окачите да се осуши, па да га кувате тако што ћете га пржити, тући, па кувати као кафу. Међутим, црне шљиве се могу јести само тако или прерађивати у сок, желе, сладолед, пудинг, колаче и друго. Ако желите да се директно консултујете са лекаром о ефикасности црних шљива, можетеразговарајте доктора у апликацији за породично здравље СехатК.

Преузмите апликацију сада на Гоогле Плаи-у и Аппле Сторе-у.