Конзумација чаја, посебно зеленог, често се повезује са здравим начином живота због свог невероватног садржаја. Један од састојака чаја је ЕГЦГ, врста молекула катехина који је кључан у овом напитку. Које су предности катехина као што је ЕГЦГ за тело?
Шта су катехини и ЕГЦГ?
Катехини су група антиоксиданата који припадају великој групи полифенола. Назив катехин је узет од биљке тзв
Мимоса цатецху.Ове супстанце катехини се могу наћи у разним биљним намирницама, као што су бобичасто воће, какао и чај. Међу свим врстама молекула у групи катехина, ЕГЦГ или грешка епигалокатехин је можда највећи и најпознатији молекул. ЕГЦГ и други молекули катехина позитивно утичу на здравље јер имају антиоксидативну моћ. Са овом антиоксидативном моћи, катехини као што је ЕГЦГ су у стању да контролишу слободне радикале који се често формирају у телу. Вишак слободних радикала може изазвати оксидативни стрес и може довести до оштећења ћелија и хроничне болести. Поред ЕГЦГ, други молекули катехина имају потенцијал да понуде сличне предности. Молекули који су такође укључени у групу катехина су епикатехин, епигалокатехин и 3-галарни епикатехин.
Предности катехина и ЕГЦГ за здравље тела
Као типична биљна једињења, катехини посебно ЕГЦГ нуде следеће здравствене предности:
1. Смањите ризик од хроничне болести
Највећа корист од катехина и ЕГЦГ-а је њихов антиоксидативни и антиинфламаторни ефекат. Молекул ЕГЦГ може да заштити ћелије тела од оштећења изазваних оксидативним стресом изазваним активностима слободних радикала. Поред тога, ЕГЦГ је такође у стању да потисне активност ТНФ-алфа једињења која могу изазвати упалу у телу. Оксидативни стрес и упалу треба контролисати у телу. Јер, ако се не контролишу, ова два стања могу изазвати хроничне болести као што су рак, дијабетес и болести срца.
Зелени чај је извор катехина, укључујући ЕГЦГ.Са овим ефектом, није ни чудо што се зелени чај као главни извор ЕГЦГ-а често рекламира као најздравији напитак на свету.
2. Одржавајте здравље срца
Осим што штите срце својим антиоксидативним ефектима, катехини и ЕГЦГ такође помажу у снижавању крвног притиска, контроли холестерола и смањењу накупљања плака у крвним судовима. Све ове факторе треба контролисати како би се смањио ризик од срчаних обољења. На пример, у студији која је спроведена током 8 недеља, наведено је да конзумација 250 мг екстракта зеленог чаја који садржи ЕГЦГ смањује ЛДЛ или лош холестерол до 4,5%, а укупни холестерол до 3,9%.
3. Одржавајте здравље мозга
Не само срце, катехини као што је ЕГЦГ такође имају потенцијал да заштите здравље мозга побољшавајући функцију нервних ћелија и спречавајући дегенеративне болести мозга. На пример, у испитивањима на мишевима, ЕГЦГ ињекција је била у стању да контролише упалу и обнови нервне ћелије код мишева са повредом кичмене мождине. Конзумирање зеленог чаја као извора катехина такође је повезано са смањењем можданих поремећаја повезаних са узрастом, као што су Паркинсонова и Алцхајмерова болест. Иако занимљиво, потребна су даља истраживања како би се ојачале предности катехина као што је ЕГЦГ изнад.
4. Контролишите своју тежину
Многи људи препоручују конзумацију чаја, као извора ЕГЦГ, у дијети за мршављење. Иако су потребна даља истраживања, мало студија је повезало овај ефекат. На пример, у једној опсервационој студији је наведено да је конзумација две шољице чаја дневно повезана са масноћом и губитком тежине. Друга истраживања објављена у
Амерички часопис за клиничку исхрану такође је пронађено слично, конзумација чаја који садржи 690 мг катехина током 12 недеља била је повезана са смањењем телесне масти. Даља истраживања су потребна да би се потврдили горњи налази.
Да ли треба да узимам суплементе катехина као што су ЕГЦГ суплементи?
Као и многи други антиоксидативни молекули, ЕГЦГ се такође широко продаје у облику суплемената. Ипак, требало би да се консултујете са лекаром пре него што покушате. Јер, високе дозе ЕГЦГ из суплемената не могу сви да конзумирају. У ствари, у ствари, ЕГЦГ суплементи су повезани са ризиком од одређених болести, на пример:
- Отказивање бубрега и јетре
- Диззи
- Низак ниво шећера у крви
- Анемија
Труднице такође не узимају ЕГЦГ суплементе. Јер, овај катехин суплемент има ризик од интеракције са фолном киселином која је од виталног значаја за труднице и фетусе. Безбедност суплементације ЕГЦГ код дојиља такође није позната. ЕГЦГ такође ризикује да омета апсорпцију других лекова, као што су лекови за холестерол и антипсихотици. Консултација са лекаром је најбољи начин пре него што узмете било какве суплементе. [[Повезани чланак]]
Белешке са СехатК-а
Катехини су група антиоксиданата који позитивно утичу на организам из здраве хране. Од различитих врста катехина које постоје, ЕГЦГ је можда најпознатији. Можемо добити катехине и ЕГЦГ из зеленог чаја и друге хране као што је бобичасто воће.
Зелени чај је извор катехина, укључујући ЕГЦГ.Са овим ефектом, није ни чудо што се зелени чај као главни извор ЕГЦГ-а често рекламира као најздравији напитак на свету. 
