5 предности ротквице, здравог хрскавог поврћа

Здравље
Доказано је да су предности црвене ротквице добре за здравље. Јер, хранљиви садржај је веома добар за тело. Неке тврдње га називају и поврћем које се често назива ротквица Ова црвена може спречити одређене болести, али још увек треба даље истраживање. Постоји тест о ефикасности црвене роткве као традиционалног лека. Међутим, ово је урађено само на животињама. У традиционалној кинеској медицини ово поврће се користи за лечење грознице, жгаравице и упале.

Нутритивни садржај црвене ротквице

У чинији за салату се често налазе кришке ротквице. Укус није доминантан па је погодан за комбиновање са другим поврћем. Већина ротквица има укус попут бибера, са благом слаткоћом. Сорте са светлијим бојама ће генерално бити мекше. Поред тога, мале ротквице су обично хрскавије по текстури. [[релатед-артицле]] У шољи ротквица црвене, постоје хранљиве материје у облику:
  • Калорије: 12
  • Витамин Ц: 14%
  • Протеини: 0,35 грама
  • Угљени хидрати: 2 грама
  • Влакна: 1 грам
  • Калијум
  • Фолат
  • Витамин Б-6
  • Витамин К
  • Калцијум
  • Магнезијум
  • Цинк
  • Пхоспхор
  • манган
  • натријум
Ротквица не садржи масти па је безбедна за оне који одржавају тежину. Текстура је такође хрскава када се угризе, тако да може бити здрава алтернатива за ужину када нападне глад.

Предности црвене ротквице за здравље

Неке од предности црвене ротквице за здравље укључују:

1. Спречите рак

Ефикасност црвене ротквице доказано помаже у превенцији рака. У њему се налазе супстанце које се при сусрету са водом разграђују изотиоцијанати . То је хемијски активно једињење када се поточарка или ротквица угризе и исецкају. Постојање изотиоцијанати Ово може очистити тело од супстанци које изазивају рак. Не само то, ова супстанца такође може спречити раст тумора у телу. У студији из 2010. године, екстракт корена ротквице је садржао неколико врста једињења изотиоцијанати који могу да одврате одређене врсте култура ћелија рака. Међутим, рак је прилично сложена болест за коју се тренутно проучавају ефикасни третмани за већину карцинома.

2. Спречите затвор

Предности црвене ротквице су добре за превазилажење затвора у шољици ротквица Црвена садржи 1 грам влакана. Ако се редовно конзумира, потребе за влакнима се могу задовољити. Касније, благодети ове црвене ротквице помажу у глатком варењу како би се спречило затвор. Не само то, влакна такође помажу у контроли нивоа шећера у крви. Такође постоји веза између његових предности за губитак тежине, као и холестерола. [[повезани чланак]] Цитирано из истраживања које је објавила Организација за храну и пољопривреду, у лабораторијским тестовима на мишевима 2008. године, откривено је да су листови ротквице веома ефикасан извор влакана. Ова студија је спроведена на пацовима који су храњени дијетом са високим холестеролом. Фактори за које се сматра да утичу су повећана производња жучи.

3. Штити варење

Друга студија показује да благодети црвене ротквице могу спречити појаву чира на желуцу. Ткива у систему за варење су боље заштићена уз јачање слузокоже. То значи да су желудац и црева заштићени од лоших микроорганизама и токсичних супстанци које изазивају упалу.

4. Делује као антифунгал

Предности црвене ротквице имају потенцијал да превазиђу гљивице у устима Ротквица Црвена је поврће против гљивица захваљујући садржају протеина РсАФП2 у њему. У једној студији, овај протеин је изазвао смрт гљивичних ћелија неког типа Цандида албицанс најчешћи узрок гљивичних инфекција. Генерално, ова гљивица изазива инфекције у устима и вагини. Претходне студије на мишевима су такође показале да протеин РсАФП2 није ефикасан само против Цандида албицанс али и друге врсте.

5. Помаже у смањењу зен ефекта

Једна врста отровне гљиве која често напада биљке је Зеараленон или зен. Конзумирање ових гљива је у опасности да изазове репродуктивне поремећаје код животиња и људи. Међутим, ризик је релативно низак. У складу са тим, студија из 2008. каже да је екстракт ротквице у стању да повећа ниво антиоксиданса код мишева. Овде се предности црвене ротквице сматрају безбедним начином за спречавање, па чак и уклањање ефеката гљивица ( зен ефекат ). Не само да се може користити као мешавина у салатама, црвене ротквице се могу укључити и у јела као што су туњевина, хамбургери, бифтек или пилетина. Здрава алтернатива могу бити и грицкалице са основним састојцима црвене роткве. Све што је вишак није добро, укључујући и једење црвене ротквице. Утицај може изазвати поремећај производње тироидних хормона. Ниво тироидних хормона може се смањити.

Белешке са СехатК-а

Предности црвене ротквице су заиста добре за здравље тела. Међутим, с обзиром на то да рен може да повећа производњу жучи, људи који имају камен у жучи не би требало да га конзумирају без дозволе лекара. Да бисте даље разговарали о предностима и нежељеним ефектима црвене ротквице, предностима конзумирања поврћа и здраве исхране уопште, обратите се лекару директно на ХеалтхиК апликација за породично здравље .  Преузмите сада на Апп Сторе и Гоогле Плаи . [[Повезани чланак]]