Палео дијету воле многи људи. Ко би рекао да се овај древни људски начин исхране показао здравим? Иако можда не знамо са сигурношћу каква је исхрана древних људи била свакодневна, истраживања су доказала да палео дијета садржи целу храну (
цела храна) јер је раним људима било потребно много енергије за лов. Палео дијета може смањити ризик од дијабетеса, гојазности и срчаних болести. Чак су и неке студије откриле да палео дијета може помоћи да изгубите тежину. Ево неколико смерница палео дијете које можете практиковати код куће.
Палео дијета
Људи који су живели у ери палеолита имали су разнолику исхрану у зависности од тога шта је било доступно у природи у којој су живели. Неки једу храну животињског порекла која је нискокалорична, други једу поврће. Да бисте избегли забуну, можете користити основни водич у наставку да бисте започели.
Палео дијетална храна
- Месо: говедина, коза, пилетина, ћуретина, свињетина итд.
- Риба и морски плодови: лосос, козице, шкољке и пробајте свежу рибу
- Јаја: Јаја означена омега-3
- Поврће: броколи, кељ, лук, шаргарепа и парадајз
- Воће: јабуке, банане, поморанџе, крушке, авокадо, јагоде и боровнице
- Кртоле: Кромпир, слатки кромпир и ротквице
- Орашасти плодови и семенке: бадеми, ораси, лешници, сунцокретово семе и семе бундеве
- Здраве масти и уља: маслиново уље, кокосово уље и уље авокада
- Сол и зачини: морска со, лук, куркума и рузмарин
Било би боље да изаберете органске састојке за храну, али ако то није могуће, једноставно избегавајте нездраву храну, као што су неки од примера у наставку:
- Шећерни и фруктозни кукурузни сируп: газирана пића, воћни сокови, шећер, слаткиши, производи пецива, и сладолед
- Производи од прерађене пшенице као што су хлеб, тестенине, пшеница и јечам
- Махунарке: пасуљ, сочиво и слично
- Млечни производи: Млеко са ниским садржајем масти се не препоручује онима на палео дијети јер захтева млеко са високим садржајем масти, као што су сир и путер.
- Биљно уље: сојино уље, сунцокретово уље, кукурузно уље, памучно уље и још много тога
- Транс масти: Ове масти се налазе у маргарину и прерађеној храни
- Вештачки заслађивачи: аспартам, цикламат и сахарин.
- Прерађена храна: Сва храна која има вишак адитива и храна означена као „дијета“ или „нискокалорично” укључује вештачке замене
У палео исхрани не постоје стандардна правила која вас ограничавају да једете одређену храну. Најважније је избегавати прерађену храну и прећи на природне прехрамбене производе.
