Тело је веома зависно од присуства селена, врсте минерала који игра важну улогу за људе. Овај минерал треба да буде испуњен због његове виталне улоге, као што је укључење у метаболизам тела и функцију штитне жлезде. Срећом, намирнице које садрже селен су веома разноврсне и често их можете конзумирати. Који су извори селена?
Листа намирница са високим садржајем селена
Постоји много врста, ево разних намирница које садрже селен:
1. Туна
У основи, морски плодови су добар извор селена са укусним укусом. Један од морских производа са високим нивоом селена је жута туна. Ова туна је у архипелагу позната као жута туна. На сваких 100 грама жутопере туњевине, постоји селен са нивоима до 108,2 микрограма. Ова количина је у стању да задовољи скоро 200% дневних потреба тела за селеном.
2. Шкампи
Конзумирање шкампа може помоћи да се задовољи и до 20 процената селена. Шкампи су један од извора селена које је лако пронаћи. Потрошња великих шкампа (тежине 22 грама) садржи 10,9 микрограма селена и помаже вам да испуните дневне потребе организма за селеном до 20%.
3. Лосос
Иако је цена лососа релативно скупа, ова риба је и намирница која садржи селен укусног укуса. И дивљи лосос и узгајани лосос богати су овим важним минералом. Сваких 100 грама узгојеног лососа, на пример, садржи селен који може да задовољи дневне потребе организма и до 75%.
4. Сардине
Сардине су такође намирнице које садрже селен, које су укусне и лако их је пронаћи. Сваких 100 грама сардине џепа селен који може задовољити дневне потребе организма и до 75%.
5. Скуша
Скуша није желела да изгуби као извор рибе селена. Сваких 100 грама куване атлантске скуше може задовољити дневне потребе организма до 94%.
6. Сипа
Сто грама сипе садржи 89,6 микрограма селена.Љубитељи сипа могу бити срећни. Разлог је тај што је ова морска храна такође храна која садржи селен. Сваких 100 грама сипа нуди селен са нивоима од 89,6 микрограма. Овај број је веома висок јер задовољава дневне потребе организма до 163%.
7. Бразилски ораси
Народ Индонезије не једе тако често бразилске орахе. Међутим, као занимљив податак, ови ораси су извор веома високог нивоа селена. Шест бразилских ораха већ садржи селен са нивоом од 544,4 микрограма. Ови нивои су веома високи, задовољавају дневне потребе организма скоро десет пута. Из тог разлога, не можете јести бразилске орахе пречесто.
8. Свињетина
Омиљена неким људима у свету, свињетина је такође намирница која садржи селен. Сваких 100 грама немасног свињског меса садржи 47,4 микрограма селена – што задовољава 86% дневних потреба организма за овим минералом.
9. Говедина
Говедина такође није ништа мање укусан извор селена за јело. Ниво селена у говедини зависиће од резања. На пример, 100 грама говеђег меса
сукња одрезак џепни селен са нивоима од 36 микрограма. Ови нивои могу задовољити дневне потребе тела до 65%.
10. Пилетина
Пилеће месо које често једемо такође обезбеђује селен за тело – са импресивним нивоима. Сваких 100 грама пилећих прса већ нуди селен до 31,9 микрограма. Ова количина је довољна за потребе организма до 58%.
11. Знај
Још један извор селена који је лако пронаћи је тофу. Сваких 100 грама тофуа може задовољити дневне потребе организма до 32% - са нивоима од око 17,4 микрограма.
12. Схиитаке печурке
Храна из царства гљива такође садржи селен, укључујући шитаке печурку. Сваких 100 грама шитаке печурака садржи селен са нивоима до 24,8 микрограма. Ови нивои могу задовољити дневне потребе тела до 45%.
13. Портобело печурке
Сваких 100 грама портобела садржи до 18,6 микрограма селена.Портобело печурке су такође врста гљива извора селена који се може конзумирати. Ова печурка је заправо 'стара' верзија беле печурке, разлика је само у годинама раста. Сваких 100 грама портобела садржи до 18,6 микрограма селена – довољно за дневне потребе организма до 34%.
14. Тестенина од целог зрна
Тестенина од целог зрна (
тестенина од целог зрна ) је мало теже пронаћи од обичне тестенине. Међутим, у овој врсти тестенина добићете висок ниво селена. Сваких 100 грама тестенине од целог зрна пшенице садржи селен са нивоом од 36,3 микрограма. Ови нивои задовољавају потребе тела за селеном до 66%!
15. Јаја
Јаја су једна од намирница богатих хранљивим материјама, укључујући и извор селена. Једно тврдо кувано јаје обезбеђује селен чак и до 20 микрограма, ништа мање од горе наведених шитаке печурака. Ако не волите тврдо кувана јаја, кување јаја на друге методе такође обезбеђује адекватан ниво селена.
16. Семе сунцокрета
Можете варирати семенке сунцокрета или куаче јер су богате селеном. У ствари, 28 грама сушених сунцокретових семенки које су пржене већ задовољавају дневне потребе организма за селеном до 41%.
17. Чиа семенке
Остале житарице које такође садрже селен су чиа семенке. Почевши да постаје популаран у култури здравог живота, сваких 28 грама чиа семена нуди селен са нивоима од 15,7 микрограма. Ови нивои могу задовољити потребе тела до 29%
18. Кокосово месо
Ако сте љубитељ кокосове воде, не заборавите да једете месо, ОК? Разлог, показало се да кокосово месо садржи селен у довољној количини. Сваких 40 грама кокосовог меса садржи 6,7 микрограма селена и ова количина може задовољити потребе организма до 12%.
19. Семе сусама
Посипање семена сусама у салатама такође вам даје мало селена. Сваких 28 грама семена сусама чува селен од 9,8 микрограма – задовољавајући 18% дневних потреба тела.
20. Спанаћ
Спанаћ који редовно конзумирамо такође садржи селен, иако није толико значајан. Сваких 100 грама спанаћа нуди селен са нивоом од 1,5 микрограма, што је довољно за „само“ 3% дневних потреба тела за овим минералом.
Функције и предности селена за тело
Као врста минерала, селен је неопходан организму да би његов учинак остао нормалан и здрав. Присуство селена је од виталног значаја за следеће телесне функције и системе:
- Систем репродукције
- Метаболизам тироидних хормона
- синтеза ДНК
- Заштита од оксидативног стреса и инфекција
Такође се наводи да је селен користан за одржавање здравља срца, спречавање когнитивног пада, смањење ризика од одређених карцинома и потенцијално смањење симптома астме. [[Повезани чланак]]
Белешке са СехатК-а
Извори селена су веома разноврсни, од рибе до јаја. Не заборавите да увек мењате горе наведене намирнице које садрже селен – да бисте обезбедили да је потреба тела за селеном и другим хранљивим материјама довољна. Ако и даље имате питања у вези са извором селена, можете
питај доктора у апликацији за породично здравље СехатК. Апликација СехатК је бесплатна на адреси
Аппсторе и Плаисторе који пружа поуздане информације о исхрани.
Конзумирање шкампа може помоћи да се задовољи и до 20 процената селена. Шкампи су један од извора селена које је лако пронаћи. Потрошња великих шкампа (тежине 22 грама) садржи 10,9 микрограма селена и помаже вам да испуните дневне потребе организма за селеном до 20%. 
Сто грама сипе садржи 89,6 микрограма селена.Љубитељи сипа могу бити срећни. Разлог је тај што је ова морска храна такође храна која садржи селен. Сваких 100 грама сипа нуди селен са нивоима од 89,6 микрограма. Овај број је веома висок јер задовољава дневне потребе организма до 163%. 
Сваких 100 грама портобела садржи до 18,6 микрограма селена.Портобело печурке су такође врста гљива извора селена који се може конзумирати. Ова печурка је заправо 'стара' верзија беле печурке, разлика је само у годинама раста. Сваких 100 грама портобела садржи до 18,6 микрограма селена – довољно за дневне потребе организма до 34%. 
