Недавна истраживања крајем 2018. године показала су да је раст потрошње млека (
млеко за одрастање) може смањити број деце која заостају у развоју у Индонезији. Велики број случајева заостајања у развоју у Индонезији узрокован је малом потрошњом животињских протеина.
[[Повезани чланак]] Још из истог истраживања, заостајање у развоју, што је хронична неухрањеност још у материци, обично се јавља у породицама са ниским економским статусом. Поред тога, родитељи деце са застојем у развоју често не добијају довољно образовања у погледу исхране и развоја детета.
Опасност од синдрома заостајања у детету
У 2017. години, број случајева заостајања у развоју у свету био је 22,2. Индонезија је земља са петом по броју деце са закржљалом широм света. Претња од заостајања у развоју је веома реална за будуће генерације. Утицај заостајања у расту у раним фазама раста може довести до поремећеног когнитивног развоја код деце. Овај застој у расту значи и пад квалитета људских ресурса. Дугорочно, заостајање у развоју имаће утицај на економску продуктивност и репродуктивну функцију жена. Зато истраживачи и нутриционисти широм света не престају да траже основне узроке заостајања у развоју и како да их превазиђу. Добре вести, млеко за раст може бити нада.
Истраживање о млеку раста деце и деци која заостају у развоју
Индонезија се суочава са проблемом деце са заостајањем у развоју и гојазне деце са подједнако забрињавајућим делом. Постоји више од 37% случајева заостајања у развоју. С друге стране, 14% деце има прекомерну тежину или је гојазно. У ствари, преваленција заостајања у развоју у 15 провинција је више од 40%. Студија индонежанске Соутх Еаст Асиан Нутритион из 2012. године открила је да је фактор који изазива заостајање у расту била ниска потрошња протеина. Полазећи од ове забринутости, истраживачки тим са Одељења за педијатрију Универзитета Индонезије спровео је анкету међу 300 испитаника. То су здрава деца узраста од 1-3 године која живе у источној и централној Џакарти. У овој студији, која је спроведена од октобра 2013. до јануара 2014. године, три дана су мерене висина и тежина сваког детета. Подаци
иронцхек прикупљени су и путем упитника о потрошњи млека раста.
Какав је резултат?
Од 172 испитаника (41 закржљало дете и 131 добро ухрањено дете) утврђено је да је заостајање у развоју чешће код дечака. Поред тога, преваленција заостајања у развоју је чешћа у породицама са ниском економијом и приступом образовању. У односу на унос протеина, постоји пет врста протеина који су параметри у студији, и то:
- млеко раста
- црвено месо
- срце
- прерађеног меса
- јаје
Пет врста хране изнад су животињски извори гвожђа. За млеко за раст, ако је дневна потрошња већа од 600 мл, онда је дете склоно гојазности. С друге стране, потрошња млека за раст од око 300 мл дневно може заштитити децу од ризика од заостајања у развоју. Послуживање од 300 мл млека за раст дневно у складу је са препорукама СЗО за лечење акутне потхрањености код деце. Најмање 25-33% извора протеина ће имати позитиван утицај на повећање телесне тежине и линеарни раст деце.
Нада за децу у развоју у Индонезији
Ово истраживање је светла тачка за случајеве заостајања у развоју у Индонезији. Из ове петомесечне студије, познато је да млеко за раст утиче на смањење броја деце која заостају у развоју у Индонезији. Од ове тачке, време је да се здравствени радници, истраживачи, влада и родитељи удруже како би смањили стопу заостајања у развоју. у будућим генерацијама Индонезије.
