8 врста рибе које су добре за труднице

Риба је једна од најпрепоручљивијих здравих намирница за труднице. Јер, риба доказано може да подмири нутритивне потребе мајке и плода. Дакле, које су предности једења рибе током трудноће?

Предности једења рибе за труднице

Доказано је да је риба богата витамином Д, протеинима, гвожђем, омега-3 и другим хранљивим материјама потребним за здраву трудноћу. Од садржаја ових хранљивих материја, труднице ће добити следеће предности:

1. Подржава раст фетуса

Конзумирање рибе у трудноћи помаже расту фетуса.Риба је богата протеинима и аминокиселинама за које је доказано да помажу расту и развоју беба у материци. У ствари, цитирано из Фоод & Нутритион Ресеарцх, избалансиран унос протеина може повећати тежину и висину бебе и смањити ризик од беба са малом порођајном тежином (ЛБВ). Протеини помажу у расту бебиних мишића, коже, ноктију и косе. У међувремену, аминокиселине помажу у формирању протеина и изградњи телесних ћелија бебе.

2. Подржава развој мозга фетуса

Ако једете рибу за труднице, добијате унос омега-3. Овај нутријент је доказано добар за здравље мозга. Према истраживању објављеном у Ревиевс ин Обстетрицс & Гинецологи, облик омега-3 који се често налази у риби је докозахексаенска киселина (ДХА) и еикозапентаенска киселина (ЕПА). Оба ова хранљива састојка могу да убрзају развој мозга средином трудноће. Показало се да ДХА помаже у структурирању ћелијских мембрана у мозгу. У ствари, истраживање које је објавила Америчка академија за педијатрију открило је да је унос омега-3 масних киселина добијених током трудноће учинио да дете има већи ИК када је имао 4 године.

3. Боост расположење

Конзумирање рибе са високим садржајем омега-3 спречава ризик од депресије током трудноће. Током трудноће, једна од притужби која се често осећа су промене расположења које су често нестабилне. Очигледно, риба за труднице може смањити ово стање. Истраживање у Интернатионал Јоурнал оф Цоммунити Басед Нурсинг анд Мидвифери открило је да једење рибе са високим садржајем омега-3 током трудноће може смањити симптоме благе депресије. Јер, недостатак омега-3 масних киселина отежава мозгу да избалансира неуротрансмитере (хемијска једињења) која регулишу ниво шећера у крви. расположење .

4. Смањење ризика од превременог порођаја

Очигледно се показало да једење рибе током трудноће смањује ризик од превременог порођаја. У студији објављеној у Обстетрицс & Гинецологи, конзумирање рибе до 3 пута недељно када је гестационо доба испод 22 недеље може смањити ризик од поновног превременог порођаја. Нутритивни садржај који је у стању да пружи користи од рибе за труднице је омега-3 који се састоји од ДХА и ЕПА. Поред тога, садржај витамина Д у риби такође смањује ризик од превременог порођаја. Цитирано из истраживања објављеног у Медицал Сциенце Монитору, екстремни недостатак витамина Д ризикује да изазове преурањене контракције које узрокују прерано рођење беба. [[Повезани чланак]]

5. Спречити прееклампсију

Конзумирање рибе током трудноће помаже у превенцији прееклампсије. Покренуто у часопису Обстетрицс анд Гинецологи Интернатионал, показало се да витамин Д у риби за труднице смањује ризик од прееклампсије. Када постоји недостатак витамина Д, мајчино тело је склоно запаљењу крвних судова које може повећати крвни притисак. Висок крвни притисак током трудноће који се не лечи правилно може повећати ризик да труднице буду подложне развоју прееклампсије. Прееклампсија може утицати на проток крви до плаценте. Као резултат тога, фетус је рањив на недостатак крви, кисеоника и хранљивих материја.

6. Смањује ризик од анемије

Током трудноће, мајкама је потребно више гвожђа него женама уопште. То је зато што су труднице склоне анемији јер морају да „цепе” довод крви до фетуса у материци. Крв садржи кисеоник и хранљиве материје који ће се дистрибуирати беби кроз плаценту. Ако се не испуни унос гвожђа, анемија код трудница ће повећати ризик од превременог порођаја, мртворођених (мртворођеност), бебе са малом порођајном тежином, до постпорођајне депресије. [[Повезани чланак]]

Врсте рибе које су добре за труднице

Готово све рибе су доказано добре за здравље. Међутим, шест избора рибе у наставку се највише препоручује трудницама с обзиром на велике користи за здравље материце. Које врсте рибе су добре за труднице?

1. Лосос

Лосос је богат фолатима и омега-3 који су добри по садржају.Лосос је једна од морских риба која је добра за труднице јер је богата протеинима и омега-3. У ствари, у 100 грама, садржај протеина је 21,3 грама, а омега-3 је 1,206 грама. Не само то, бадеми су такође добри за труднице јер су богати калцијумом, магнезијумом, фосфором и цинком који подржавају раст феталних костију. Конзумирање рибе током трудноће која је богата калијумом такође помаже у смањењу грчева у ногама. Лосос такође садржи фолне киселине које су веома важне за здраву трудноћу. Због уноса фолне киселине, предности лососа за труднице су добре за спречавање урођених мана због несавршености неуралне цеви.

2. Скуша

Скуша за труднице ( Клен скуша ) је једна од риба које препоручује Америчка управа за храну и лекове. Наиме, према подацима Агенције за карантин риба, контролу квалитета и безбедност производа рибарства, садржај омега-3 у овој риби је већи у лососу. У 100 грама скуше, омега-3 садржи 2,6 грама. Нивои омега-3 су заправо најзаступљенији у стомаку скуше. То је зато што садржи више масти.

3. Млечна риба

У 100 грама млечне рибе налази се 20 грама протеина који су добри за јачање мишића и пуњење тела труднице енергијом. Према истраживању Фоод Сциенце анд Тецхнологи Ресеарцх, млечна риба је такође богата омега-3, тачније ДХА, чак и до 1,63% свих масних киселина које се налазе у млечним рибама. У поређењу са лососом, млечна риба има више гвожђа, који износи 2 мг у 100 грама, док је у лососу 0,34 мг.

4. Патин

сом је добар за припрему за порођај Осим што је богат протеинима и минералима, сом је доказано богат витамином А. У 100 грама сома садржи 335 мцг витамина А. Витамин А је важан за развој фетуса, укључујући срце, плућа, очи и централни нервни систем. Витамин А је такође важан за труднице које ће се породити јер помаже у обнављању ткива након порођаја.

5. Нила

Доказано је да је тилапија богата протеинима што је добро за труднице. Слично млечној риби, протеин тилапије садржи 20,1 грама или петину свих хранљивих материја у 100 грама рибе. И не само то, риба за труднице је богата и фолном киселином (24 мг на 100 грама) и холином (42,5 мг на 100 грама). Холин је добар за здравље мозга бебе. Истраживање компаније Нутриентс каже да холин помаже у побољшању способности учења и памћења бебе док се рађа и одраста. Још једна корист од тилапије за труднице је смањење ризика од анемије. То је зато што тилапија садржи гвожђе и витамин Б12 који су добри за производњу црвених крвних зрнаца.

6. Снаппер

Снапер јача кости трудница и фетуса.У 100 грама шљунака садржи 10,2 мцг витамина Д. Конзумирање рибе током трудноће која је богата витамином Д показало се добром за помоћ при апсорпцији минерала за јачање костију. Витамин Д у снаппер за труднице такође помаже у формирању феталних костију. Поред тога, шљунак је богат и селеном, који износи 38,2 мцг на 100 грама. Селен је антиоксиданс који је важан за одржавање имунитета и заштиту репродуктивног система од ризика од инфекције.

7. Сом

Сом је риба која се препоручује трудницама због свог нутритивног садржаја. Доказано је да је сом богат минералима. У 100 грама сома куваног на пари ниво калцијума достиже 10 мг, фосфора 231 мг, а калијума 323 мг. Не само то. Једење сома током трудноће помаже у повећању уноса витамина Б12 како би се смањио ризик од анемије. У ствари, сом је такође богат холином који је добар за мозак фетуса.

8. Сардине

Сардине су богате протеинима и витамином Б3 за повећање енергије за труднице.Ова риба за труднице је доказано богата протеинима и калцијумом. У ствари, у 100 грама, садржај протеина је 24,62 грама, а калцијума 382 мг. Конзумирање сома који је богат витамином Б12 и гвожђем такође је корисно за смањење ризика од анемије током трудноће. Занимљиво је да су нивои ниацина или витамина Б3- у сардинама високи, 5,245 мг. Витамин Б3 је доказано користан за повећање енергије тела. То је зато што витамин Б3 помаже у метаболизму масти, протеина и угљених хидрата у потребну енергију. [[Повезани чланак]]

Врсте рибе које труднице треба да избегавају

Постоје разне врсте рибе за труднице које помажу у исхрани мајке и фетуса. Међутим, испоставља се да постоји и неколико врста риба које су у опасности да изазову тровање живом. Светска здравствена организација (СЗО) каже да жива коју бебе добијају из исхране мајке може да омета раст бебиног мозга и нервног система. Дугорочно, због тога беба доживљава когнитивна кашњења. Према препорукама ФДА, неке врсте риба које имају висок садржај живе и које треба избегавати током трудноће су:
  • Ајкула
  • Бигеие Туна
  • Краљевска скуша
  • Марлин
  • Тилефисх
  • Сабљарка.
[[Повезани чланак]]

Правила послуживања и начин обраде рибе која је безбедна за труднице

Једење рибе у трудноћи сигурним врстама свакако побољшава здравствено стање мајке и фетуса. Међутим, количина рибе која се конзумира не би требало да буде превелика да би се избегли одређени ризици који штете вама и фетусу. Стога, ФДА препоручује да труднице треба да једу рибу чак 226-340 грама недељно. Можете га поделити на неколико порција Америчко удружење за срце препоручује да једете две порције масне рибе као што су лосос и сардине недељно. Поред порција, мора се узети у обзир и начин обраде рибе за труднице. Када сте трудни, требало би да једете кувану рибу. Ово је корисно да ви и ваша беба не будете заражени штетним бактеријама и вирусима. Ево како правилно обрадити рибу за труднице:
  • Кувајте док се савршено не кува на температури изнад 63 степена Целзијуса.
  • Уверите се да су влакна рибљег меса видљива.
  • Обратите пажњу на боју меса. Када побели, риба је кувана. Међутим, ако је и даље провидан, то значи да је још увек сиров.
  • Немојте додавати превише соли и шећера да бисте били здравији.
Ако желите да сазнате више о препорукама за здраву исхрану за труднице, консултујте се са најближим акушером или преко разговарајте доктора у апликацији за породично здравље СехатКПреузмите апликацију сада на Гоогле Плаи-у и Аппле Сторе-у.