Упала или запаљење је одговор тела када је орган повређен. Овај одговор је заправо добар за тело, али може бити опасан ако се упала проширила на друге делове тела. Један од фактора може се појавити ако једете храну која изазива упалу. Тешка упала може оштетити тело. Упала ће створити накупљање плака у крвотоку. Ако настави да се погоршава, ризик од смртоносних болести ће се повећати. Према студији Поуздани извор, запаљење ће повећати ризик од метаболичких болести као што су мождани удар, дијабетес, гојазност и болести срца.
Избегавајте храну која изазива упалу
Храна коју једемо утиче на наше здравље. Свесно или не, неке врсте хране заправо могу изазвати погоршање упале у телу. . Следеће врсте хране изазивају упале у телу:
1. Слатка храна
Шећер може бити веома опасан ако се конзумира превише. Разне студије су доказале да вишак шећера може повећати ризик од дијабетеса, масне јетре, рака и болести бубрега. У доказаној студији, омега-3 масне киселине које функционишу као антиинфламаторне постају поремећене када једете храну богату шећером. Намирнице са високим садржајем шећера обично се налазе у пакованим пићима, слаткишима, кексима, колачима, крофнама и неким врстама житарица. Међутим, то не значи да га уопште не треба јести. Конзумирање разумне количине је и даље дозвољено.
2. Храна са високим садржајем масти
Помфрит из ресторана брзе хране може изазвати упалу Једна врста хране са високим садржајем масти је помфрит из ресторана брзе хране. Такође избегавајте пецива или кокице у паковањима која пролазе кроз процес обраде пре него што их поједете. Похована храна је такође једна врста хране која је веома нездрава за организам, посебно ако се кува са много пута коришћеним уљем. Ова нездрава храна ће снизити ниво доброг холестерола, који облаже артерије ради лакшег протока крви. С друге стране, конзумација хране са високим садржајем масти такође је повезана са запаљењем у органима тела.
3. Храна која користи рафинисане угљене хидрате
Рафинисани угљени хидрати имају значајно смањен садржај влакана. Поред тога, рафинисани угљени хидрати такође имају већи гликемијски индекс од непрерађених. Стога ће храна која користи рафинисане угљене хидрате брже повећати шећер у крви. У једној студији је објављено да су они који су јели храну са високим гликемијским индексом имали 2,9 пута већи ризик од смрти због упале. За то би требало да смањите храну која користи рафинисане угљене хидрате, као што су колачи, неке врсте житарица, хлеб, тестенине и пецива.
4. Прерађено месо
Прерађено месо као што су кобасице може повећати ризик од упале.Различите врсте прерађеног меса као што су кобасице, сланина, шунка, димљено месо, често су повезане са повећаним ризиком од срчаних обољења, дијабетеса и рака дигестивног система. Разлог је у томе што се неке врсте прерађеног меса обрађују на високим температурама, што погоршава упалу ако се конзумира превише. Процес сагоревања меса такође може повећати упалу тела.
5. Алкохолна пића
Конзумирање алкохола у прекомерним количинама изазива поремећаје у телу. Алкохоличари обично имају проблема са бактеријама које се појављују у дебелом цреву. Ове бактерије могу ући у тело и изазвати упале у различитим унутрашњим органима. С друге стране, конзумирање алкохола у нормалним границама заправо има користи за тело. Најбоље је ако не конзумирате више од две чаше алкохола дневно да бисте имали користи.
Анти-инфламаторна храна
Једноставан начин да спречите погоршање упале је јести храну против упале. Ево неколико опција које можете конзумирати да спречите погоршање упале:
Храна богата антиоксидансима
Ову врсту хране можете добити од поврћа и воћа које има много боја. На пример, бобице, цвекла и авокадо. Поред тога, намирнице које садрже антиоксиданте могу се добити и из разних врста орашастих плодова, семенки, ђумбира, куркуме и зеленог чаја.
Не без разлога се саветује да једете поврће сваки дан. Различите врсте зеленог поврћа су веома богат извор антиоксиданата који спречавају упале у телу.
Омега-3 масне киселине се не производе у телу, тако да их морате уносити храном. Ове хранљиве састојке можете добити из лососа, туњевине, скуше, млечне рибе, сардина и инћуна.
Такође можете добити омега-3 из неких целих житарица, као што су соја, ораси и ланено семе. Конзумирајте редовно у правој количини да бисте постигли максималне резултате. [[Повезани чланак]]
Белешке са СехатК-а
Иако је то заправо нормалан одговор у телу, упала може бити веома опасна ако се не контролише. Како га контролисати је да једете храну против упале и избегавате храну која може да погорша упалу. Ако желите да сазнате више о храни која може изазвати упалу, као ио томе како спречити упалу, питајте свог лекара директно на
ХеалтхиК апликација за породично здравље . Преузмите сада на
Апп Сторе и Гоогле Плаи .
Помфрит из ресторана брзе хране може изазвати упалу Једна врста хране са високим садржајем масти је помфрит из ресторана брзе хране. Такође избегавајте пецива или кокице у паковањима која пролазе кроз процес обраде пре него што их поједете. Похована храна је такође једна врста хране која је веома нездрава за организам, посебно ако се кува са много пута коришћеним уљем. Ова нездрава храна ће снизити ниво доброг холестерола, који облаже артерије ради лакшег протока крви. С друге стране, конзумација хране са високим садржајем масти такође је повезана са запаљењем у органима тела. 
Прерађено месо као што су кобасице може повећати ризик од упале.Различите врсте прерађеног меса као што су кобасице, сланина, шунка, димљено месо, често су повезане са повећаним ризиком од срчаних обољења, дијабетеса и рака дигестивног система. Разлог је у томе што се неке врсте прерађеног меса обрађују на високим температурама, што погоршава упалу ако се конзумира превише. Процес сагоревања меса такође може повећати упалу тела. 
