Често вам се саветује да одбаците жуманца и једете само беланце. Штета, јер заправо има много користи од жуманца за здравље вашег тела. Жуманце садржи око 43% протеина од укупног садржаја у једном јајету. Садржај витамина, у распону од витамина А, неколико витамина Б, витамина Е и витамина К, помаже да се овом делу јајета обезбеди висока исхрана и здравље.
Предности овог жуманца не могу се потценити
Жуманце благотворно делује на тело, од срца до мозга. Ево невероватних здравствених предности жуманца:
1. Одржавајте здраво срце и крвни систем
Жуманца могу да контролишу крвни притисак тако да је увек нормалан. Поред тога, жуманца такође помажу у одржавању нормалне производње крви и помажу у одржавању њеног састава, као што су нивои гвожђа и фактори згрушавања крви.
2. Помозите у борби против болести
Потрошња жуманца је повезана са антиканцерогеним и антимикробним ефектима који изазивају инфекцију. И не само то, свеукупна јаја имају и антиоксидативна својства, која могу одбити слободне радикале који изазивају болести. Жуманца су такође повезана са смањеним ризиком од упале у телу.
3. Спречити очне болести
Жуманца генерално могу заштитити здравље очију. Жуманца такође имају предност у спречавању неколико болести које нападају овај орган вида, као што су макуларна дегенерација и катаракта изазвана старењем.
4. Негујте уринарни систем
Предности жуманца осећа и људски уринарни систем. Неке од предности укључују заштиту бешике и спречавање камена у бубрегу.
5. Заштитите здравље пробаве и метаболизам хранљивих материја
Жуманца су повезана са здрављем црева и могу помоћи у спречавању опструкције црева. Ту се не зауставља, предности жуманца су такође у виду оптимизације апсорпције хранљивих материја када се варе, и помаже у повећању метаболизма протеина и масти. Уопштено говорећи, жуманца пружају својства и предности за варење и метаболизам хранљивих материја.
6. Одржавајте здраву кожу и косу
Жуманце има потенцијал за здравље коже па се широко користи у лепоти у облику маски за лице. Жуманца садрже биотин, фолат и витамине А и Е. Ови хранљиви састојци су повезани са здравом косом, као што је помоћ овом делу тела да остане јак и отпоран на оштећења. Жуманца такође подстичу бржи раст косе.
7. Одржавајте развој мозга
Жуманца такође имају користи за мозак, одржавајући здравље и развој овог органа. Нема ништа лоше у томе што многи људи предлажу доручак са јајима јер су жуманца извор холина који утиче на памћење.
8. Одржавајте функције тела на ћелијском нивоу
Предности жуманца осећају и најмањи делови тела, односно ћелије. Потрошња жуманца у разумним границама ће подстаћи раст и поправку ћелија. Не заустављајте се на томе, ове намирнице доприносе производњи неуротрансмитера. Неуротрансмитери су хемијска једињења која преносе поруке између нервних ћелија. Неуротрансмитери утичу на различите физичке и психичке функције тела.
Постоји ли веза између жуманца и холестерола и срчаних болести?
Не постоје студије које доказују везу између жуманца и срчаних болести код здравих људи. Напротив, у студији је речено да жуманца повећавају добар холестерол, чиме се смањује ризик од срчаних болести. Међутим, наведено се не односи на особе са дијабетесом типа 2. Према студијама, конзумација јаја повећава ризик од срчаних обољења код дијабетичара. Исто тако и са проблемима холестерола. Жуманца садрже висок холестерол. Али у ствари, јетра такође производи холестерол јер је он потребан телу за обављање одређених функција. Производња холестерола зависиће од уноса холестерола храном. На холестерол у крви утиче и холестерол који производи јетра. Најбољи начин да искористите предности горе наведених жуманаца је да их конзумирате умерено. За здраве људе може се рећи да су највише три јаја дневно безбедна за конзумацију. [[Повезани чланак]]
Белешке са СехатК-а
Уз низ горе наведених предности жуманца, сигурно не желите више да трошите ову храну. Дакле, јаја су веома здрава храна за већину појединаца.