Телу је потребан витамин Е са садржајем антиоксиданса за јачање имунолошког система, одржавање здравих крвних судова и заштиту коже. Неколико врста орашастих плодова и воћа које садрже витамин Е могу бити опција за задовољавање дневних потреба. Штавише, ова врста витамина такође штити тело од излагања слободним радикалима који изазивају оксидативни стрес. С обзиром на то да је ова врста витамина растворљива у мастима, најбоље је да се узима са мастима да би се максимизирала апсорпција.
Потребе тела за витамином Е
У зависности од његових година, ево потребе за витамином Е према годинама:
- 0-6 месеци: 4 мг
- 7-12 месеци: 5 мг
- 1-3 године: 6 мг
- 4-8 година: 7 мг
- 9-13 година: 11 мг
- Преко 14 година: 15 мг
- Мајке које доје: 19 мг
Обезбеђивање да тело добије довољно витамина Е може смањити ризик од оболевања од разних болести као што су рак, болести срца, до смањене когнитивне функције. [[Повезани чланак]]
Храна која садржи витамин Е
Неке врсте хране и воћа које садрже витамин Е укључују:
1. Семе сунцокрета
Сунцокрет може бити здрав избор ужине која је богата витамином Е. Осим што се једе директно, може се користити и као прскање јогурта, овсене каше или салате. У порцији од 100 грама сунцокретових семенки налази се 35,17 милиграма витамина Е. Осим тога, ове семенке садрже и 8,6 грама влакана која су добра за пробавни систем. Протеин у њему је такође око 20,78 грама.
2. Бадеми
У сваких 100 грама бадема налази се 25,63 милиграма витамина Е. Ови ораси се могу конзумирати директно, додати у житарице или у облику млека. Поред витамина, бадеми садрже и 21,15 грама протеина, 12,5 грама влакана, 733 милиграма калијума и 270 милиграма магнезијума.
3. Кикирики
У 100 грама орашастих плодова налази се 4,93 мг витамина Е. Поред тога, има и 643 мг калијума, 24 грама протеина и 14 мг ниацина. Када купујете упаковане орашасте плодове, обавезно изаберите онај који не садржи додатну арому или со.
4. Пињоле
Друге врсте орашастих плодова као нпр
пињоли такође садржи витамин Е, иако не тако висок као бадеми. У 2 кашике пињола има око 3 милиграма витамина Е. Обично се ови ораси додају у џемове, песто и друга јела.
5. Путер од кикирикија
Прерађени природни путер од кикирикија такође садржи доста витамина. Две супене кашике већ задовољавају 18% дневних потреба. Не заборавите да изаберете производе који не садрже шећер или конзервансе. Алтернативно, постоји много начина да направите свој путер од кикирикија од лако доступних састојака.
6. Пистације
Врсте орашастих плодова у облику пистација такође садрже 0,8 мг витамина Е у свакој порцији од 1 унце. Ово већ задовољава 5% дневних потреба одраслих. Такође садржи незасићене масне киселине и калијум, који смањују ризик од срчаних обољења.
7. Киви
Плод кивија је онај који је богат витамином Е. У једној шољици има 2,6 мг витамина Е, што је еквивалентно 18% дневних потреба одраслих. Функција витамина Е у плоду кивија може спречити старење коже до рака коже. Не само то, редовно конзумирање такође може смањити знаке старења.
8. Авокадо
Воће са добрим садржајем масти садржи много хранљивих материја. У 100 грама авокада има 2,07 мг витамина Е. Не само то, ово воће са ниским садржајем шећера садржи и 10 мг витамина Ц. У ствари, нивои калијума или калијума у авокаду су више него у бананама.
9. Манго
Воће манга такође укључује витамин Е, око 1,5 мг или 10% дневне потребе. Не само то, садржи и витамин А, витамин Ц, калијум и влакна. Воће слатког и свежег укуса може се конзумирати директно, јести са салатама или прерађивати у сок. Веома је важно осигурати да тело свакодневно добија довољно витамина Е, то ће избећи болести као што су рак, болести срца и друге. Међутим, према истраживањима, било би много боље да се витамин Е добија из хране, а не из суплемената. [[Повезани чланак]]
Белешке са СехатК-а
Поред орашастих плодова и воћа на горњој листи, неколико врста уља као нпр
уље семенки грожђа такође богат витамином Е. За даљу дискусију о томе како задовољити потребе за правим витамином,
питајте директно доктора у апликацији за породично здравље СехатК. Преузмите сада на
Апп Сторе и Гоогле Плаи.
Сунцокрет може бити здрав избор ужине која је богата витамином Е. Осим што се једе директно, може се користити и као прскање јогурта, овсене каше или салате. У порцији од 100 грама сунцокретових семенки налази се 35,17 милиграма витамина Е. Осим тога, ове семенке садрже и 8,6 грама влакана која су добра за пробавни систем. Протеин у њему је такође око 20,78 грама. 
Прерађени природни путер од кикирикија такође садржи доста витамина. Две супене кашике већ задовољавају 18% дневних потреба. Не заборавите да изаберете производе који не садрже шећер или конзервансе. Алтернативно, постоји много начина да направите свој путер од кикирикија од лако доступних састојака. 
Воће са добрим садржајем масти садржи много хранљивих материја. У 100 грама авокада има 2,07 мг витамина Е. Не само то, ово воће са ниским садржајем шећера садржи и 10 мг витамина Ц. У ствари, нивои калијума или калијума у авокаду су више него у бананама. 
