Пљувачка је сложена течност која утиче на орално здравље и хемијски и физички. У свакодневном животу, функција пљувачке је веома важна, у распону од помоћи у омекшавању хране до производње одређених ензима који су важни. Произведен из пљувачних жлезда, садржи воду, електролите, слуз и ензиме. Пљувачка је важна компонента за људско орално здравље. И не само то, пљувачка је и показатељ да ли је човек доброг здравља или не.
Функције људске пљувачке
Неке од функција људске пљувачке, укључујући:
1. Одржавајте имунитет
У пљувачки постоје компоненте као нпр
лизозим, лактоферин, пероксидаза пљувачке, мијелопероксидаза, све док
тиоцијанат који је одбрамбени механизам тела. Комбинацијом ових компоненти може заштитити особу од проблема са оралним здрављем. Поред тога, пљувачка такође ефикасно елиминише микроорганизме који изазивају болести.
2. Помаже процес варења
Погрешно је претпоставити да процес варења хране почиње тек када она уђе у стомак. Управо када уђе у уста, функција пљувачке је да помаже у варењу хране. Почевши од омекшавања хране, гутања, до производње ензима као што су амилаза и липаза. Са пљувачком, храна постаје лакша за гутање и варење. Зато је за здравље идеално жвакати храну док не буде заиста глатка пре гутања. Превише сува храна може огребати грло када се прогута.
3. Одржавајте здравље зуба
Функција пљувачке није само да спречи пресушивање уста, већ и да помаже у одржавању здравих зуба. Захваљујући присуству пљувачке, могу се заштитити зуби који су у директном контакту са храном, пићем и другим микроорганизмима. Уравнотежен пХ пљувачке спречава деминерализацију зуба. Штавише, пљувачка неутралише киселине које могу еродирати зубну глеђ. Захваљујући алкалној природи пљувачке, може се избећи негативан утицај киселина које улазе у уста. Ова киселина може доћи из конзумиране хране или пића, стомачне киселине која расте код људи са ГЕРБ-ом
, до плака са зуба.
4. Одржавајте раст нових зуба
Када израсте нови зуб, то значи да глеђ или њен спољашњи слој није у потпуности формиран. Овде долази до изражаја функција пљувачке. Садржај калцијума, фосфата и
флуорида у пљувачки помаже да се попуне делови нових зуба који су још слаби и ојачају.
5. Помагање у процесу говора
Немогуће је да неко нормално говори без помоћи функције пљувачке. Разговор ће осушити уста, зато човек природно мора да пије воду након дужег разговора. Уз присуство пљувачке, трење између образа, усана, а такође и језика у устима при говору постаје флексибилније. Када се овај покрет оптимално реализује, ту излази звук који помаже људима да говоре.
6. Побољшајте чуло укуса
У почетном процесу да особа проба одређену храну или пиће, функција пљувачке помаже да чуло укуса буде оптималније. Преко пљувачке такође, рецептори за рецепторе укуса могу доживети довољну стимулацију. Његова улога је прилично важна, на пример у пљувачки постоји протеин који може да везује супстанце горког укуса. Количина и пХ пљувачке су веома важни за одржавање оралног здравља особе. Када се помиње функција пљувачке у заштити оралног здравља, постоји много аспеката који су укључени. Почевши од реминерализације слузокоже у устима, одржавања имунитета, до заштите зуба од киселих материја. [[Повезани чланак]]
Белешке са СехатК-а
Унутар уста се налазе стотине пљувачних жлезда које се налазе око уста и образа. Поред тога, постоји 6 великих жлезда које такође производе пљувачку, 4 испод језика и по 1 на свакој страни образа. Фактори који утичу на производњу пљувачке су здравствени услови и количина воде која се конзумира. Дакле, водите рачуна да увек пијете довољно воде и одржавајте своје тело хидрираним током дана.