Ифтар је време за јело са вољеним особама. Често су многа од укусних јела која се служе масна храна, попут пржене хране. Иза укусности, масна храна има висок садржај засићених масти. Масти у телу утичу на ниво холестерола у крви. Међутим, засићене масти се тешко варе у телу. Ово, наравно, може изазвати разне здравствене проблеме, као што су прекомерна тежина и изазивање хроничних болести.
4 Ефекти конзумирања превише масне хране
Разни лоши ефекти услед конзумирања превише масне хране приликом прекида поста, између осталог:
1. Прекомерна тежина или гојазност
Масна храна је храна са великим бројем калорија у малим порцијама. У сваком унесеном граму осећаћете се ситости у складу са хормоналним, психолошким и механичким утицајима. Повећање количине хране у стомаку ће дати сигнал ситости и натерати вас да престанете да једете. Ако једете масну и немасну храну у једнаким порцијама, број калорија које уносите повећаће се за три пута. Ово стање ће вас учинити подложнијим прекомерној тежини или гојазности. Прекомерна тежина ће повећати ризик од разних здравствених проблема. Смањење потрошње масне хране може вас одржати на идеалној тежини и смањити ризик од срчаних обољења, дијабетеса и других здравствених проблема.
2. Атеросклероза и болести срца
Што више масне хране једете, већи је ризик од развоја срчаних болести. Масна храна има висок садржај масти па игра велику улогу у повећању нивоа холестерола у телу. Постоје две врсте холестерола у телу, и то:
липопротеина ниске густине (ЛДЛ) и
липопротеин високе густине (ХДЛ)
. ЛДЛ се сматра "лошим холестеролом" јер сужава лумен крвних судова, док је ХДЛ "добар холестерол" јер је његова функција да преноси холестерол из крвотока назад у јетру где се разлаже. Висока количина ХДЛ може смањити ризик од срчаних болести. У међувремену, конзумирање превише масне хране може повећати нивое ЛДЛ холестерола и смањити ХДЛ у телу. Ово стање узрокује атеросклерозу, стање у којем се масноћа накупља у крвним судовима и формира плак. Плак у крвним судовима ће се стврднути и сузити лумен крвних судова. Ово стање може изазвати изненадно пуцање плака. Суза ће довести до скупљања крвних плочица како би се зауставило крварење. Крвни угрушци који се формирају ће погоршати сужење лумена које се јавља. У зависности од локације блокаде, можете имати срчани удар, мождани удар или периферну васкуларну болест. Пре него што дође до озбиљног сужења или потпуног зачепљења артерија, атеросклероза углавном нема симптоме.
3. Дијабетес мелитус
Неколико студија је показало да конзумирање пуно масне хране доводи до већег ризика од развоја дијабетеса мелитуса типа 2. То је зато што конзумирање превише масне хране има тенденцију да развије инсулинску резистенцију. [[Повезани чланак]]
4. Поремећаји варења
Утицај конзумирања превише масне хране може се појавити и на вашем дигестивном тракту. Конзумирање масне хране ће задати тежак рад пробавном систему. Међу угљеним хидратима, протеинима и мастима; Најдуже је потребно за варење масти. Процес варења захтева различите ензиме да помогну у процесу. Дужина времена потребног за разградњу масти када једете масну храну може изазвати мучнину, слабост или надимање у стомаку. Поред тога, након конзумирања масне хране, можете доживети дијареју и болове у стомаку. Понекад можете пронаћи столицу која изгледа масно. Истраживања показују да храна коју једете утиче на микробиоту у вашем дигестивном тракту. Масна храна не утиче добро на бактерије у дигестивном тракту, па може изазвати нарушен имунитет и хормонску равнотежу у организму.
