Рецепт за прерађене банане за укусан и здрав ифтар

Прерађена храна од банане је одувек била омиљени јеловник за чланове породице, укључујући и за прекид поста. Али, ако желите да прекинете пост јеловником базираним на бананама, повремено покушајте да употпуните своје јело другим препаратима од банане који нису само укусни већ и здрави. Хајде, завирите у разне рецепте за прекид поста од прерађених банана у следећем чланку.

Рецепт за прерађене банане за укусан и здрав ифтар

Не само да се једу директно, банане се могу прерадити у укусно и здраво јело. Ако су вам досадили исти препарати од банане за прекид поста, као што су компот, сетуп од банане или нагасари торта, покушајте да направите сопствени ифтар мени од следећих препарата од банане.

1. Смоотхиес банана и јогурт

Смоотхиес спада у ред свежих и здравих ифтарских напитака јер садржи разне витамине и минерале добијене из воћа, укључујући и банане. Једноставно додајте млеко или јогурт за максимално уживање. Смоотхие од банане и јагоде (слика само за илустрацију)

Неопходни материјали:

• 2 банане, исечене на мале комаде
• 1 шоља обичног или без укуса јогурта
• 1 шоља течног млека (као што је бадемово млеко, нискокалорично млеко)
• 1 кашика меда
• 1 кашичица екстракта ваниле

Напомене : Можете додати и неке друге врсте воћа по вашем укусу

Како направити:

1. Комбинујте све потребне састојке у блендеру, а затим измиксајте док не постане глатка.
2. Ако је глатко и мекано, сипајте га смоотхиес у неколико чаша.
3. Смоотхиес може се чувати у фрижидеру док не дође време за прекид поста, ако желите да га послужите хладно.

2. Пудинг од банане и јагода

Пудинг од банане се такође може прерадити од банана за ифтар који могу да уживају чланови породице код куће. Пудинг од банане и јагода (слика само за илустрацију)

Неопходни материјали:

• 2 велике банане, танко исечене
• 4 јагоде, танко исечене
• 1 шоља течног млека (млеко са ниским садржајем масти или бадемово млеко)
• кашичица соли
• 2 кашике екстракта ваниле
• 2 кашичице кукурузног шкроба
• 2 јаја

Како направити:

1. Припремите тигањ средње величине. Затим додајте шећер, кукурузни скроб и со.
2. Додајте млеко у шерпу, а затим лагано промешајте.
3. Загрејте тигањ на средњој ватри. Наставите да мешајте док се сви састојци не помешају равномерно. Када завршите, искључите ватру.
4. Разбијте јаја и умутите у чинији. Затим ставите јаја у мешавину креме у шерпи, поново загрејте на средњој ватри.
5. Сву смесу за пудинг мешајте у шерпи док се не згусне. Затим искључите шпорет.
6. Половину куване мешавине пудинга сипајте у малу посуду или чашу.
7. Ставите танко исечене банане на мешавину за пудинг. Наставите тако што ћете ставити комаде јагоде.
8. Преосталом мешавином пудинга прелијте јагоде.
9. Ставите га у фрижидер док не дође време да прекинете пост.
10. Пудинг од банане са јагодама је спреман за сервирање.

3. Палачинке од банане

Ако вам је досадио исти мени обрађен у бананама за прекид поста, палачинке од банане могу бити опција коју можете испробати. Палачинке од банане (слике само за илустрацију)

Неопходни материјали:

• 3-4 банане средње величине, исечене на мале комаде
• 3 јаја
• 3 кашике пшеничног брашна
• 1 кашичица соли
• 1 кашика путера
• 1 кашичица екстракта ваниле
• 1 кашичица цимета у праху
• 1 кашика меда

Како направити:

1. У миксер унесите исечене банане, јаја, брашно, со и екстракт ваниле. Мутите док се тесто за палачинке не уједначи.
2. Загрејте мали тигањ који се не лепи на средњој ватри. Затим премажите путером.
3. Сипајте тесто за палачинке у тигањ и равномерно га распоредите.
4. Пеците палачинке док врх не почне да се диже, а дно не порумени. Затим окрените палачинку и понављајте док све стране не буду савршено печене.
5. Урадите исту ствар док не понестане теста за палачинке.
6. Палачинке су спремне за сервирање. Можеш додати преливи у облику комада банане, меда или јогурта и посуде цимета у праху за додавање укуса.

4. Тост од банане са путером од кикирикија

Још једна обрађена банана за ифтар коју можете пробати је тост од банане са путером од кикирикија. Путер од кикирикија вам заправо може помоћи да изгубите тежину. Међутим, уверите се да путер од кикирикија који користите има мало шећера или да уопште нема додатог шећера. Иако путер од кикирикија има висок садржај масти, он је здрава маст. На пример, олеинска киселина која може да побољша осетљивост на инсулин и спречи дијабетес, и линолна киселина, која је једна од омега 6 масних киселина, која може спречити упале и смањити ризик од развоја хроничних болести. Ево рецепта за тост од банане са путером од кикирикија за 1 порцију. Тост од банане са путером од кикирикија (слика само за илустрацију)

Неопходни материјали:

• 1 векна хлеба
• 1 кашика путера од кикирикија са ниским садржајем шећера
• 1 банана, исечена на колутове
• 1 тбсп комадићи тамне чоколаде (опционо)

Како направити:

1. Тостирајте хлеб у тостеру.
2. Када се бели хлеб савршено испече, премажите путером од кикирикија само на врх белог хлеба.
3. Додајте нарезане банане на путер од кикирикија
4. Поспите комадићи тамне чоколаде с на врху кришке банане. Такође можете заменити прелив од црне чоколаде са медом или циметом у праху за здравију порцију.

5. Банана колач од бадема

Још једно укусно и здраво јело од банане за прекид поста је колач од банане и бадема. Нема потребе да бринете, прављење овог колача од бадема од банане је веома лако. Банана колач од бадема (слика је само за илустрацију)

Неопходни материјали:

• 300 грама Амбон банане. Огулити и самлети
• 150 грама путера
• 10 кашика екстракта ваниле
• 4 жуманца
• 4 беланца, умућена
• 225 грама пшеничног брашна
• 1 тсп прашак за пециво
• кашичица соде бикарбоне
• 2 кашике исечених бадема за посипање

Како направити:

1. Ставите путер и екстракт ваниле у миксер и умутите док не постане глатка.
2. Додајте једно по једно жуманце, па умутите док не постане глатко.
3. Додајте изгњечене банане, добро промешајте.
4. Додајте брашно, прашак за пециво , а сода бикарбона постепено. Затим поново добро промешајте.
5. Додати беланца, мешати док не постане глатко.
6. Сипати у подмазан плех, глатко.
7. Поспите нарезане бадеме преко теста за торте.
8. Пеците у загрејаној рерни 45 минута док не изгледа суво и порумени.
9. Уклоните и охладите.
10. Торту од банане и бадема можете исећи на неколико делова да послужите као ифтар.

6. Мафини од банане са овсеним пахуљицама

Банане се такође могу прерадити у мафине. У наставку погледајте рецепт за његову припрему. Мафини од банане са овсеном кашом (слика само за илустрацију)

Неопходни материјали:

• 2 шоље овсене каше
• 2 велике банане, исечене на мале комаде
• 2 јаја
• 1 шоља обичног јогурта
• 2-3 кашике меда
• 1½ кашичице прашка за пециво
• 1½ кашичице соде бикарбоне
• 1½ екстракта ваниле
• чаша комадићи тамне чоколаде
• кашичица соли

Како направити:

1. Додајте овсене пахуљице, кришке банане, јаја и обичан јогурт у миксер. Умутите док се не распореди равномерно.
2. Постепено додајте мед, прашак за пециво, соду бикарбону, екстракт ваниле и со.
3. Умутите тесто око 3 минута, повремено мешајући. Уверите се да је тесто заиста глатко.
4. Загрејте рерну да се испече, па неколико калупа за мафине намажите са мало путера.
5. Претходно припремљено тесто ставите у сваки од припремљених калупа за мафине. Напуните калуп.
6. Поспите комадићи тамне чоколаде на врху теста у калупу.
7. Пеците тесто за мафине око 15 минута, док се врх мафина потпуно не испече.
8. Куване мафине извадите и ставите у фрижидер на неколико минута. Ово можете проверити тако што ћете забодети чачкалицу у врх мафина. Ако је чачкалица чиста или се на њу не лепи тесто за мафине, то значи да су мафини готови.
9. Ставите мафине на тањир за сервирање.
10. Мафини од банане са овсеним пахуљицама спремни су за сервирање за ифтар.

Предности једења банана приликом прекида поста

Једна врста воћа која је добра за конзумацију приликом прекида поста су банане. Банане садрже разне предности и хранљиве материје које могу да поврате енергију изгубљену телу током поста. Нарочито ако се од њега направи укусан и здрав мени од банане. Банане садрже угљене хидрате, влакна, протеине, калијум, магнезијум, бакар, манган, витамин Б6 и витамин Ц, тако да су безбедне за употребу од стране људи свих узраста. Банане такође имају мало масти. Поред тога, банане садрже врсту угљених хидрата тзв отпоран скроб . Заједно са пектинским влакнима, овај садржај је у стању да обезбеди ефекат пуњења успоравањем процеса пражњења желуца. Дакле, не морате да бринете да ћете добити на тежини само ако једете банане када прекидате пост.

• Преједање када ифтар узрокује ових 5 ствари
• Опције менија за исхрану током поста за губитак тежине
• Зашто добијање на тежини током поста?

Иако постоје различити избори јеловника прерађених банана за укусан и здрав ифтар, пазите да их не конзумирате превише. Срећно код куће, да!