Предности горке кафе могу спречити низ ових болести
Испоставило се да је конзумирање горке кафеублажити депресију. Црна кафа без додатка мешавине млека, павлаке или шећера је веома нискокалорична, јер садржи само око 2 калорије. Због тога је горка кафа кориснија за организам у односу на млечну. Које болести се могу спречити конзумирањем горке кафе?
1. Дијабетес типа 2
Дијабетес типа 2 је здравствени проблем који погађа милионе људи широм света. Ову болест карактерише повишен ниво шећера у крви узрокован инсулинском резистенцијом, или немогућношћу тела да лучи инсулин. На основу података добијених из студија на кафу, црна кафа смањује ризик од дијабетеса типа 2 за 23-50%. У међувремену, свакодневно конзумирање шољице кафе може смањити ризик од дијабетеса за 7% уопште.2. Алцхајмер
Алцхајмерова болест је болест која узрокује смањење нервних функција. Ова болест обично погађа особе старије од 65 година и може довести до губитка памћења, промена личности и до когнитивних функција или способности размишљања. До сада не постоји познат лек за Алцхајмерову болест. Међутим, постоји неколико начина да се спречи ова болест. На пример, здравом исхраном и вежбањем. Такође се верује да конзумирање горке кафе може да спречи болест. Истраживачи су пронашли једињења фенилиндана у кафи. Ово једињење може спречити накупљање амилоидних једињења у мозгу. Накупљање ових једињења је узрок Алцхајмерове болести. [[Повезани чланак]]3. Депресија
Депресија је ментални поремећај који може проузроковати да оболели доживе смањен квалитет живота. Испијање кафе може смањити ризик од депресије. Студија која је укључивала испитанице које су пиле најмање 4 шољице кафе. Резултат је њихов ризик од депресије, 20% мањи од оних који не пију кафу као они. Друге студије су такође показале да људи са депресијом који пију најмање 4 шољице кафе дневно имају мањи ризик од самоубиства. Показало се да кафа помаже у смањењу потенцијала за депресију и значајно смањује ризик од самоубиства.4. Цироза јетре
Јетра је важан орган који обавља важне функције за тело. Међутим, јетра је такође орган који је подложан болестима. Једна од њих је цироза јетре. Ова болест се јавља када је нормално ткиво у јетри повређено, чиме се губи функција. Цироза јетре може настати због хепатитиса, ширења токсина или прекомерне конзумације алкохола. Цироза јетре може повећати ризик од отказивања јетре, па чак и рака. Кафа може помоћи у превенцији болести. Студија је открила да повећање конзумације кафе на 2 шољице дневно може смањити ризик од цирозе јетре за 44 одсто и смањити ризик од смрти од ове болести за 50 одсто.5. Рак
Кафа је била у могућности да пружи заштиту од две врсте рака, односно рака јетре, који представља напредни ризик од цирозе јетре, и рака дебелог црева. Рак дебелог црева се јавља у гастроинтестиналном тракту, а карактерише га раст ћелија рака у дебелом цреву. Активна једињења која се налазе у кафи, укључујући кофеин, флавоноиде, лигнане и полифеноле, могу да инхибирају оштећење ћелија, подрже поправку ДНК и функционишу као антиинфламаторни и антиметастатски агенси, или да спрече ширење рака од почетне тачке до других делова Тело.Горка кафа је због овог садржаја корисна за здравље
Иако корисна, ограничите дневну конзумацију кафемаксимално 4 шоље. Предности хранљивих материја садржаних у зрну кафе трају све док се кафа не скува у вашој чаши. Хранљиви састојци садржани у шољици кафе су:
- Рибофлавин (витамин Б2): 11% препоручене дневне потребе
- Пантотенска киселина (витамин Б5): 6% препоручене дневне потребе
- Манган и калијум: 3% препоручене дневне потребе
- Магнезијум и ниацин: 2% препоручене дневне потребе
Чувајте се прекомерне конзумације горке кафе
Будите опрезни, пијте превише кафечак вас може и уморити. Упркос многим предностима, испијање превише кафе такође може изазвати нежељене ефекте. Неки од њих су:
Несаница:
Проблеми са варењем:
Висок крвни притисак:
Умор: