Имати идеалан облик тела је свакако сан свакога. Један од корака који неки људи предузимају да би се то десило је конзумирање протеинских шејкова. Верује се да овај протеински напитак може да изгуби тежину и изгради мишићну масу. Протеински шејкови су пића направљена од мешавине протеинског праха и воде. У ово пиће се често додају и други састојци, попут поврћа и воћа. Протеински шејкови генерално функционишу као додатни унос протеина у дневном уносу. Доступне су различите врсте протеинских прахова из животињских или биљних извора. Најчешћи животињски протеини у праху који се користе за протеинске шејкове су сурутка и казеин, а оба су добијена из крављег млека. У међувремену, најпопуларнији биљни протеини су протеини соје, грашак, конопља или пиринач.
Предности протеинских шејкова за тело
Протеински шејкови обезбеђују аминокиселине које су вашем телу потребне за оптимално функционисање. Овај протеин ће бити веома користан када немате на располагању висок извор протеина или не можете да задовољите своје дневне потребе за протеинима путем хране. Неке од предности протеинских шејкова за тело, укључујући:
У почетку су протеинске шејкове конзумирали спортисти који су желели да повећају своју мишићну масу. Међутим, сада све више људи воли овај протеински шејк. Верује се да комбиновање протеинских шејкова са вежбањем повећава раст мишића и физичке перформансе. Све ово захваљујући садржаним аминокиселинама може лако да се апсорбује у телу. Истраживачи верују да повећани нивои аминокиселина у крви изазивају значајан одговор на раст мишића. Поред тога, истраживања су такође показала да протеински шејкови могу помоћи у одржавању и повећању мишићне масе, чак и ако сте на дијети за мршављење.
За оне од вас који желе да смршају, протеини су добар избор. Протеини могу смањити глад и апетит на два начина. Прво, повећањем нивоа хормона који смањују апетит, укључујући ГЛП-1, ПИИ и ЦЦК, и смањењем нивоа хормона грелина, који доприноси глади. Друго, протеини вам могу помоћи да се дуже осећате сити, потискујући апетит. У једној студији, повећање уноса протеина са 15 процената на 30 процената укупних калорија могло би помоћи учесницима студије да конзумирају мање калорија дневно. Чак и након 12 недеља, неки појединци су изгубили око 5 кг. Друга студија је показала да протеински шејкови који садрже 20-80 грама протеина могу смањити глад за 50-60 процената, без обзира на количину протеина у њима. Стога, протеински шејкови могу бити добар додатак вашем уносу протеина. Међутим, имајте на уму да ће конзумирање превише ових пића заправо узроковати вишак калорија. Дакле, само користите 20 грама протеинских шејкова да смањите глад када покушавате да смршате.
Повећајте метаболизам тела
Висок унос протеина може повећати метаболизам тела тако да вам помаже да сагорете више калорија. Студија је показала да су учесници студије који су добијали комбинацију протеинске хране и протеинских шејкова током 6 недеља добили више мишића и изгубили више масти. Поред тога, тело сагорева више калорија метаболизмом протеина него угљених хидрата и масти. Чак и дијета са високим садржајем протеина такође може стимулисати глуконеогенезу, процес производње глукозе из протеина или масти, без укључивања угљених хидрата који у том процесу могу сагорети додатне калорије.
Смањите масноћу на стомаку
Истраживачи се генерално слажу да исхрана богата протеинима може помоћи да се изгуби више масти, посебно у пределу стомака. Једна студија је показала да су учесници који су добијали 56 грама екстракта протеина сурутке дневно током 23 недеље изгубили 2,3 кг телесне тежине. Поред тога, докази такође показују да је повећање уноса високог протеина, као што су протеински шејкови, повезано са смањењем масти на стомаку. Ова корист је свакако веома добра, јер количина масти у стомаку може изазвати хроничну упалу која изазива инсулинску резистенцију и срчана обољења. [[повезани чланак]] Протеински шејкови су обично скупи. Стога, ако можете да испуните своје дневне потребе за протеинима кроз исхрану са високим садржајем протеина, онда вам вероватно неће требати. Поред тога, протеински шејкови можда неће у потпуности заменити здраву и уравнотежену исхрану јер је тешко добити различите хранљиве материје из само једног извора уноса. Тело које не добија довољно исхране може имати различите проблеме. Поред тога, неки протеински шејкови такође користе велику количину заслађивача да побољшају укус. Ово стање свакако може изазвати скок шећера у крви, па изаберите онај који не користи велике количине заслађивача. Такође га немојте конзумирати претерано далеко изнад дневних потреба јер може изазвати проблеме са бубрезима, костима, па чак и повећати ризик од рака. Дакле, важно је да га користите само по потреби.
