Небројено колико прича има неуспешних дијета јер тело није спремно да осети глад. Можда је стратегија погрешна, јер се у ствари пуна дијета може испунити ако је избор хране исправан. Не само то, дијета такође значи одабир хране са најнижим калоријама која може задовољити нутритивне потребе особе. Постоји много фактора због којих одређена храна може имати ефекат пуњења или не. Назив је
индекс ситости, односно колико је заситна храна у односу на њене калорије.
Стратегије за избор хране за пуњење
Да бисте могли да идете на пуну дијету, а да вас не мучи глад, прво идентификујте
индекс ситости конзумирану храну. Неки од услова који морају бити испуњени пуњењем намирницама као што су:
Што се тиче запремине, неке студије потврђују да то у великој мери утиче на то колико је ефекат пуњења. На пример, када одређена храна садржи много воде, запремина је дефинитивно велика без додавања калорија.
Колико протеина у менију још увек конзумирате током дијете? Према истраживањима, протеини су много више заситни од угљених хидрата и масти. Зато дијета без пиринча често функционише када је људи који је раде замене јеловником са високим садржајем протеина.
Поред протеина, садржај влакана у храни је такође пресудан. Храна богата влакнима учиниће да се особа дуже осећа сито. Кретање хране у дигестивном систему је спорије тако да се жеља за једењем више или повећањем уноса калорија може преусмерити.
Храна са ниским садржајем енергије значи да има мало калорија у поређењу са својом тежином. Ово такође укључује врсте намирница које могу помоћи у пуној исхрани без потребе да уносите превише калорија. [[Повезани чланак]]
Избор хране за пуну исхрану
Након познавања неких од горенаведених захтева, сада је време да средите и изаберете било коју храну која може допринети успешној исхрани ситости, од којих су неке:
1. Кувани кромпир
Многи људи који су на дијети избегавају кромпир јер је храна богата угљеним хидратима. Али немојте погрешити. Уместо тога, кромпир садржи витамине, влакна и друге важне хранљиве материје. О садржају скроба да и не говоримо
отпоран скроб који могу произвести кратке ланце масних киселина. Кромпир једите куван јер може да вас засити дуго. У студији о 38 најзаситнијих намирница, кувани кромпир је био на првом месту. С друге стране, помфрит је три пута мање заситан.
2 јаја
Лако се проналазе и обрађују, јаја могу бити избор хране за пуну исхрану богату протеинима. Садржи девет есенцијалних аминокиселина, потпуну мешавину протеина. У неколико студија, људи који су бирали јаја као мени за доручак за своју исхрану успели су да смање индекс телесне масе и тежину.
3. Овсена каша
Јести шољу овсене каше за дијету је права стратегија да се осећате сити на дијети. Веома висок садржај влакана и садржи влакна растворљива у води
бета-глукан што може успорити процес варења и апсорбовати угљене хидрате. У поређењу са другим опцијама за доручак, овсена каша је веома ефикасна у сузбијању апетита и чини да се особа дуже осећа сито. Тако се може потиснути жеља да се унесе превише калорија током дана.
4. Чорба за супу
Ако неко мисли да је храна попут супе више незадовољавајућа од чврсте хране, покушајте прво да конзумирате супу са супом. Показало се да неколико студија група које редовно конзумирају супу смањују потрошњу калорија и дуже осећају ситост. Као алтернативу кремастим супама бирајте супу од темељца јер су мање калоријске.
5. Аппле
Када сте на дијети, обезбедите јабуке као избор воћа које је прилично заситно. У њему до 85% садржаја воде тако да запремина и
индекс ситости може се задовољити без потребе за повећањем калоријског уноса. Због тога је и јабука високо на листи
индекс ситости. Ако се редовно конзумира, може помоћи у губитку тежине.
6. Риба
Бирајте рибу која је богата омега-3 масним киселинама, које вас могу заситити на дуже време, а уз то су и богате протеинима. У ствари, у поређењу са другом храном са високим садржајем протеина, риба је на врху листе. Ефекат пуњења је много већи него код пилетине и говедине.
7. Поврће Поврће се квалификује као избор хране за ситу исхрану јер има велику запремину и мало калорија. Да не помињемо нутритивни садржај који је веома добар за тело. Према истраживањима, једење салате пре оброка ће помоћи у сузбијању глади. За максимум, избегавајте изборе менија или
облоге високо у калоријама. [[Повезани чланак]]
Белешке са СехатК-а
Месо са ниским садржајем масти и такође
махунарке такође вреди укључити у листу заситне хране за људе који су на дијети. Циљ је јасан, да се избегне уношење превише калорија у следећем оброку. Дакле, ако одаберете праве намирнице које улазе у тело, више не постоји таква ствар као што је гладовање услед исхране, зар не?
