Гелугур киселина или исечена киселина могу се конзумирати сирове или као део прерађених јела или киселих краставаца. Воће са другим именом
Гарциниа атровиридис Ове боје варирају од жуте до наранџасте. Предности тамаринда се крећу од спречавања срчаног удара до помоћи да изгубите тежину. Од давнина, ова биљка, која је још увек у истој групи као и кандис киселина, дуго се користила као алтернативни лек. Међутим, наравно, конзумирање мора бити мудро јер се не зна са сигурношћу колико се доза сматра безбедним за конзумацију.
Упознајте гелугур киселину
Ово воће са карактеристичним киселкастим укусом широко се узгаја у Малезији, Тајланду, а такође и Индији. Дрво може нарасти до 20 метара, са тамнозеленим листовима. Део који се најчешће користи је зеленкастожути плод. Када сазри, плод ће бити исечен и осушен. Кисели укус чини да се ова биљка често користи као ароматична јела или прерађени кисели краставци, слични тамаринду. Док листови од
Г. атровиридис Такође се често користи као припрема у тајландској Том-Иум супи. Традиционално се верује да су делови ове биљке и биљни лекови. Примери употребе гелугур киселине као лека крећу се од лечења болова у стомаку код трудница, наношења на стомак након порођаја, лечења болова у ушима, перути, па чак и као природни лаксатив.
Предности тамаринда за тело
Неке од предности конзумирања тамаринда за тело су:
1. Извор антиоксиданата
Екстракт воћа је природни извор антиоксиданата који садрже
флавоноиди добро као
фенолни. И не само то, верује се да ова биљка има и антихолинестеразне предности које могу спречити пад људске когнитивне функције. Генерално, лекови са овим начином рада користе се за лечење Алцхајмерове болести. Према истраживању, највећи извор антиоксиданата налази се у листовима, а не у стабљикама. Углавном, када се екстракт листа третира водом. Садржај
фенолни у њему чини га богатим антиоксидансима.
2. Изгубити тежину
Једна од функција које чине тамаринд популарним је да може да смрша. Садржи
киселина хидроксил лимунска који може повећати ослобађање хормона серотонина тако да може потиснути глад. И не само то, ХЦА такође може инхибирати учинак ензима за стварање масти, посебно од конзумирања угљених хидрата и хране која садржи шећер. Традиционално, начин конзумирања је да се пије кувана вода. Међутим, ова корист није научно доказана. Још увек је потребно детаљније истраживање.
3. Антимикробни и антифунгални
Екстракт корена киселог гелугура је део који има највеће антимикробне предности, односно борбу
Бациллус субтилис. Међутим, у неким студијама, реакције на неколико врста микроба и гљивица могу бити различите. Заједничка нит, екстракт ове биљке активно реагује на бактерије
грам-позитивна и
грам-негативни. Док у
ин витро скрининг, Утврђено је да је екстракт воћа гелугура показао прилично добру антигљивичну реакцију. Неке од откривених активности биле су против гљивица као нпр
Цандида албицанс и
Саццхаромицес церевисиае. Упркос бројним тврдњама да предности гелугур киселине могу да превазиђу различите болести, подаци о њеној клиничкој употреби су и даље веома ограничени. Предност која највише обећава је то што помаже у контроли тежине.
Белешке са СехатК-а
У студији спроведеној на Тајланду на гојазним женама, откривено је да:
киселина хидроксил лимунска помоћи да изгубите тежину. Не само мерено бројевима на ваги, већ и значајно смањење кожних набора и дебљине трицепса. [[повезани чланци]] Није немогуће да даљи развој може пронаћи друге предности ове биљке. Наравно, ако се користи као биљни третман, мора се осигурати да не дође у интеракцију са конзумираним медицинским лековима. Не заборавите такође да доза конзумирања мора бити тачна. Ако желите да сазнате више о томе када да узимате биљне лекове и колико су безбедни,
питајте директно доктора у апликацији за породично здравље СехатК. Преузмите сада на
Апп Сторе и Гоогле Плаи.
