Плод базге је воће које потиче од једне врсте дрвета
Самбуцус. Постоји најмање 30 врста стабала базге расутих широм света. Једна од најчешћих врста је дрво
Самбуцус нигра европског и америчког порекла који производи црну базгу (црну базгу). Плод базге је мали и на први поглед личи на плод буни. Иако је у Индонезији плод базге још мање познат, староседеоци Америке и Европе одавно користе ово воће за здравље.
Предности плода базге
Бобице базге, укључујући и црне бобице, садрже разне хранљиве материје које могу пружити здравствене користи вашем телу. Ево низа предности плода базге које треба да знате.
1. Побољшајте имуни систем тела
Црна базга је богата флавоноидима који имају антиинфламаторна и антиоксидативна својства. Заједно са садржајем витамина и других хранљивих материја, ово воће са високим садржајем антиоксиданса може помоћи у повећању отпорности организма, смањењу упале, смањењу стреса, заштити срца.
2. Борите се против прехладе и грипа
Плод базге се генерацијама користи за јачање имунитета и лечење прехладе и грипа. Студија је показала да су људи који су узимали пастиле са екстрактом базге 4 пута дневно током 2 дана имали побољшања у симптомима прехладе и грипа, као што су грозница, главобоља, болови у мишићима и зачепљеност носа. Иако су потребна даља истраживања, ови налази барем показују потенцијал плода базге у борби против прехладе и грипа.
3. Помаже у борби против кожних проблема као што су акне
Сматра се да флавоноиди у базги штите ћелије коже и лече кожне проблеме јер имају антиоксидативна и антиинфламаторна својства. Ова једињења могу помоћи у заштити здравих ћелија од штетних слободних радикала који играју улогу у проблемима коже. Антисептички ефекат у базги такође може помоћи у борби против акни.
4. Смањите боре
Висок садржај витамина А у плоду базге благотворно делује на регенерацију коже. Такође се верује да ово воће са високим садржајем антиоксиданса умирује кожу, помаже у осветљавању старачких пега и спречава или смањује боре.
5. Одржавајте здраво срце и крвне судове
Такође се сматра да плод базге може да снизи нивое масти и холестерола у крви. Ова својства могу помоћи у одржавању здравог срца и крвних судова и на тај начин смањују ризик од компликација које могу бити опасне. Плод базге се такође традиционално користи за лечење следећих здравствених стања.
- Грозница
- Епилепсија
- Затвор
- Главобоља
- Бол у мишићима и зглобовима
- респираторне инфекције
- Бори се против лоших бактерија
- Побољшати здравље бубрега
- Спречити и инхибирати рак
- Штити од УВ зрачења.
Имајте на уму да се плод базге користи традиционалније. Поред тога, истраживања спроведена на воћу са високим антиоксидансима су још увек ограничена по природи у лабораторији или на тест животињама. Стога је потребно више студија на људима да би се потврдила његова ефикасност. Не би требало да користите плодове базге да замените потребну медицинску негу или лечење. Консултујте се са лекаром пре конзумирања плода базге ако имате историју одређених здравствених поремећаја. [[Повезани чланак]]
Како јести плодове базге
Ово воће са високим антиоксидансима има потенцијалне здравствене користи. Међутим, с друге стране, потребно је узети у обзир и нежељене ефекте базге. Неки делови биљке базге садрже токсична једињења која заправо могу бити штетна по здравље. Ево неких делова базге на које треба обратити пажњу.
- Кора, воће и семенке садрже лектине који могу изазвати поремећаје варења, као што су мучнина, повраћање и дијареја ако се превише једу.
- Биљка базге такође садржи цијаногене гликозиде, који под одређеним околностима могу да ослобађају цијанид. То је отров који се такође налази у семенкама кајсије, бадема и маниоке.
Да бисте смањили ризик, ево како да једете плодове базге које можете да пратите.
- Конзумирајте само бобице црне базге из Европе или Америке, друге сорте могу имати већи садржај токсина.
- Увек сазревајте бобице базге пре конзумирања јер процес кувања може помоћи у уклањању токсина.
- Не конзумирајте гране, кору или лишће базге у било ком облику. Увек очистите бобице црне базге са ових места пре кувања.
Плод базге се не препоручује за употребу особама млађим од 18 година, трудницама и/или дојиљама. Ово је мера предострожности јер нема довољно података који би гарантовали безбедност конзумирања базге у овој групи. Ако имате питања о здравственим проблемима, можете бесплатно да питате свог доктора директно у апликацији за здравље породице СехатК. Преузмите апликацију СехатК сада на Апп Сторе или Гоогле Плаи.