Перфлуорооктанска киселина (ПФОА) је једна од вештачких хемикалија која припада класи хемијских једињења
перфлуоровано једињење (ПФЦ). ПФОА је део процеса производње опасних тефлонских материјала. Тефлон је бренд колекције вештачких хемикалија које се широко користе за производњу нелепљивих премаза на посуђу за кување. ПФОА ће сагорети током процеса производње тефлона и само мала количина када је производ готов. Међутим, ПФОА има потенцијал да изазове здравствене проблеме јер може дуго трајати у телу. Бројне студије су показале да се ПФОА налази у крви скоро свих, чак и на веома ниским нивоима.
Опасности од ПФОА по здравље
Виши нивои ПФОА се генерално налазе код људи који су редовно изложени овој хемикалији, као што су радници у фабрици који користе ПФОА, становници чија је вода за пиће контаминирана ПФОА, теписи који користе састојке за третман против мрља који садрже ПФОА, итд. Извјештавајући из Веб МД-а, многе студије показују да висока изложеност ПФОА може узроковати здравствене проблеме, укључујући:
- Рак тестиса и бубрега
- Оштећење срца
- Болести штитасте жлезде
- Улцеративни колитис
- Промене у нивоу холестерола
- Промене крвног притиска током трудноће.
Висока изложеност ПФОА такође може изазвати проблеме код фетуса, дојених беба и деце. Потенцијални проблеми који се могу појавити укључују ниску порођајну тежину (ЛБВ), прерани пубертет и поремећаје имунолошког система који могу повећати друге здравствене ризике.
Употреба ПФОА на тефлону
Прибор за кување без штапића није највећи узрок изложености ПФОА људском телу. Међутим, због потенцијала за здравствене проблеме узроковане ПФОА-ом и тешког разлагања, употреба ове хемикалије у тефлону и другим посуђем за кување се смањује. Производња посуђа за кување без штапића је чак обустављена и дала је приоритет састојцима ПФОА
бесплатно ака ПФОА фрее. Међутим, иако су неки брендови посуђа без лепљења тврдили да је ПФОА
бесплатно или не користите штетне тефлонске састојке, не значи да можете бити непажљиви. Разлог је у томе што компаније које производе посуђе за кување са нелепљивим премазима и даље могу да користе друга једињења која имају слична својства и имају мање-више исте ризике као ПФОА. [[Повезани чланак]]
Сигурнија алтернатива прибору за кување
Није лако осигурати да је прибор за кување који користимо ПФОА
бесплатно или без других штетних хемикалија. Да бисте смањили здравствене ризике од изложености ПФОА у посуђу са непријањајућим слојем, постоји неколико ствари које можете да урадите.
- Одбаците старе и оштећене тигање, као што су огреботине или љуштење; Ослободите се старих тефлонских или нелепљивих тигања, посебно оних произведених пре 2013.
- Кувајте на ниској или средњој ватри и уверите се да вентилација просторије за кување ради исправно.
- Купите ПФОА посуђе бесплатно квалитет од водећих компанија са строгим стандардима. Посуђе за кување произведено ниског квалитета вероватно садржи штетне метале и токсине.
- Оперите посуђе ручно користећи сапун и нежну чистачу која не гребе.
- Препоручујемо да користите дрвено посуђе за кување јер метални прибор може изгребати површину нелепљивог посуђа.
- Ставите салвету или крпу између тигања како се не би огребали.
Ако желите алтернативу другом ПФОА прибору за кување
бесплатно, можете користити посуђе направљено од:
- Ливено гвожде (ливено гвожђе или ливено гвожђе)
- Ливено гвожде старински
- Ливено гвожде са премазом
- нерђајући челик (нерђајући челик)
- угљен челик
- Керамика и камен.
Неколико варијација посуђа од ових материјала такође нуди карактеристике које нису пријањајуће и отпорне на огреботине без штетних тефлонских састојака. Ако имате питања о здравственим проблемима, можете бесплатно да питате свог доктора директно у апликацији за здравље породице СехатК. Преузмите апликацију СехатК сада на Апп Сторе или Гоогле Плаи.
