Бундева има меку текстуру и стога се често користи као сировина за колаче или друге грицкалице. Не само месо, семенке бундеве такође могу да се конзумирају и пеку да би се свакодневно правиле здраве грицкалице. Предности семена бундеве нису тако мале као њихова величина, због чињенице да постоје различите здравствене предности семена бундеве. Један од њих је да помогне у губитку тежине и побољшању квалитета сперме. [[Повезани чланак]]
Које су предности семена бундеве?
Семе бундеве је јефтина алтернатива коју можете пронаћи у супермаркетима или направити код куће. Можете очувати своје здравље само ако једете ове мале грицкалице да замените друге нездраве грицкалице.
1. Помозите у постизању идеалне телесне тежине
Семе бундеве има мало калорија, чак 151 калорија у сваких 28 грама семенки бундеве. Не само да има мало калорија, семе бундеве има висок садржај влакана. Влакна у семенкама бундеве такође могу да вам помогну да одржите тежину тако што ћете бити сити и побољшати варење.
2. Одржавајте здравље простате и бешике
Семе бундеве може помоћи у смањењу симптома
Бенигно увећање простате (БПХ) што је стање када се простата увећава и изазива проблеме са мокрењем. Семе бундеве је такође корисно у превазилажењу дисфункције бешике.
3. Штити срце
Желите здравије срце? Покушајте да конзумирате семенке бундеве које садрже цинк, масне киселине, магнезијум и антиоксиданте који могу да одрже здравље срца. У ствари, уље из семенки бундеве може смањити ниво холестерола и висок крвни притисак, што су фактори који изазивају срчана обољења.
4. Побољшати квалитет сперме
За мушкарце, један од фактора који може смањити квалитет сперме је низак ниво цинка. Семе бундеве има висок садржај цинка, па стога има потенцијал да побољша квалитет сперме.
5. Одржавајте здравље костију
Једињења магнезијума у семенкама бундеве нису само корисна за одржавање здравља срца, већ такође играју улогу у одржавању густине костију и важна су за формирање костију.
6. Помаже да се спава
Не само млеко, семе бундеве садржи и аминокиселину триптофан која вам може помоћи да заспите. Осим тога, семенке бундеве садрже и цинк који помаже процесу прераде триптофана у мелатонин или хормон који регулише циклус спавања.
7. Одржавајте издржљивост
Уље семена бундеве је богато антиоксидансима и витамином Е. Оба играју улогу у јачању имунолошког система и одржавању здравих крвних судова.
8. Снижавање нивоа шећера у крви
Семе бундеве игра улогу у снижавању нивоа шећера у крви, посебно код особа са дијабетесом типа 2. Смањење нивоа шећера у крви је последица једињења магнезијума у семенкама бундеве.
9. Добро за здравље коже
Јединствени садржај
сквален који подсећа на антиоксидант бета-каротен који се налази у семенкама бундеве. Ово једињење је у стању да заштити кожу од сунчевих ултраљубичастих зрака и друге изложености зрачењу.
10. Ублажава болове у зглобовима
Познато је да уље семена бундеве садржи висок ниво антиоксидативних витамина као што су токофероли и каротеноиди. Све у свему, сматра се да висок садржај токоферола у семенкама бундеве игра заштитну улогу против токсичних супстанци и слободних радикала. Према истраживањима, уље семена бундеве се показало ефикасним за ублажавање болова у зглобовима. .
11. Лечење инфекције срчаним црвима
Према истраживањима, семе бундеве је ефикасно у лечењу инфекција јетреним метиљем. Познато је да семенке бундеве пружају предности у року од 6 сати након конзумирања.
12. Смањење ризика од добијања рака
Утврђено је да семенке бундеве смањују ризик од рака дојке, плућа, дебелог црева и простате. Поред тога, семе бундеве има потенцијал да инхибира раст ћелија рака простате. Верује се да садржај лигнана у семенкама бундеве спречава и лечи рак дојке. [[Повезани чланак]]
Постоји ли опасност када се једе семе бундеве?
Уопштено говорећи, можете безбедно да једете предности семена бундеве. Међутим, семенке бундеве имају потенцијал да изазову гушење, тако да родитељи треба да надгледају децу када деца једу семенке бундеве. Осим тога, семе бундеве је такође подложно оштећењу, па семе бундеве чувајте на сувом, хладном и тамном месту. Када се правилно складишти, семе бундеве може трајати три до четири месеца.
