Баш као и шаргарепа, биљке ротквице су познатије по својим кореновим кртолама који се често користе као састојци за кување. Да ли сте знали да су и листови ротквице јестиви? Чак се верује да овај лист има више хранљивих састојака који су корисни за тело од ротквице. Бројне студије су подржале здравствене предности листова ротквице. Традиционално биље и биље направљено од листова ротквице се такође дуго користи у методама традиционалне медицине.
Хранљиви садржај листова ротквице
Листови ротквице су богати витаминима и минералима. Неки важни хранљиви састојци за тело садржани у овом листу, а то су витамин А, витамин Ц, калцијум, фолна киселина, гвожђе, фосфор и магнезијум. Једна веза (200 грама) листова ротквице садржи следеће хранљиве материје:
- Калорије: 50
- Укупно масти: 0,2 г
- Натријум: 96 мг
- Калијум: 800 мг
- Укупни угљени хидрати: 10,6 г
- Протеини: 4,4 г
- Витамин А: 660 г
- Калцијум: 520 мг
- Витамин Ц: 106 мг
- Гвожђе: 6,2 мг
- Витамин Б-6: 0,36 мг
- Магнезијум: 44 мг
Предности листова ротквице
На основу нутритивног садржаја, ево неколико предности листова ротквице које можете добити ако их редовно конзумирате.
1. Одржавајте здравље варења
Листови ротквице су поврће које је богато влакнима, чак и више од саме репе. Влакна су потребна за храњење добрих бактерија у цревима, тако да се здравље црева увек одржава и помаже у процесу варења. Листови ротквице такође имају лаксативна својства која могу помоћи кретању дебелог црева и спречити проблеме са варењем, као што су затвор до надимања.
2. Јачање имунитета и лечење симптома анемије
Садржај гвожђа у листовима ротквице може подстаћи повећање нивоа хемоглобина и помоћи у дистрибуцији кисеоника по целом телу. Осим што повећава имунолошки систем организма, сматра се да конзумација листова ротквице може помоћи и особама са анемијом. Витамин Ц, витамин А и тиамин који се налазе у њему могу да превазиђу стање тела које се често осећа уморно.
3. Као диуретик
Слично као и ротквице, листови ротквице такође могу бити природни диуретик који помаже у чишћењу бешике и растварању камења у њој.
4. Као антискорбутик
Висок садржај витамина Ц у листовима ротквице није користан само за јачање имунолошког система организма и борбу против разних болести. Овај витамин такође чини да листови ротквице имају антискорбутичку функцију. Скорбут је стање у којем телу недостаје витамин Ц.
5. Лечење хемороида
Листови ротквице садрже антибактеријска и антиинфламаторна својства која су веома корисна за лечење хемороида. Један од традиционалних рецепата за лечење хемороида помоћу листова ротквице, и то:
- Осушите листове ротквице и изгњечите у прах.
- Помешајте прах листа ротквице и шећер са истом количином
- Додајте мало воде да се добије паста
Смеша се може конзумирати. Иако се сматра корисним, не постоје научни докази који подржавају ову методу у лечењу хемороида.
6. Средство за детоксикацију
Есенцијални хранљиви састојци у листовима ротквице имају антимикробна, антибактеријска и антиоксидативна својства. Овај садржај хранљивих састојака чини да листови ротквице могу да функционишу као средство за детоксикацију за уклањање токсина из тела.
7. Ублажите реуматизам
Анти-инфламаторну функцију листова ротквице могу користити и особе са реуматизмом. Оток и упала у зглобовима могу бити веома болни. Наношење пасте од мешавине праха листова рена на зглобове колена, сматра се да ова метода помаже у ублажавању болова и смањењу упале.
8. Лечите жутицу
Листови ротквице се такође дуго користе за лечење жутице (хипербилирубинемије). Трик је да попијете сок од сока од листова ротквице. Као иу претходној тачки, овај метод није научно доказан.
9. Контролишите шећер у крви
Листови ротквице су такође корисни за дијабетичаре или оне који већ имају симптоме дијабетеса. Разлог је у томе што се верује да листови ротквице помажу у контроли нивоа шећера у крви како би били стабилни. Иако различите предности рена изнад изгледају обећавајуће, нема довољно научних доказа који би подржали ове тврдње код људи. Дакле, прво се консултујте са својим лекаром ако желите да покушате да користите листове рена. [[Повезани чланак]]
Нежељени ефекти листова ротквице
До сада није било извештаја или резултата истраживања који помињу алергије или нежељене ефекте услед конзумирања листова ротквице. Међутим, неки људи са одређеним здравственим проблемима требало би да ограниче унос овог листа. Као и ротквица, листови ротквице такође имају диуретички ефекат. Страхује се да ће прекомерна конзумација ових листова изазвати губитак течности или дехидрацију и низак ниво шећера у крви. Ако имате питања о поврћу или другој здравој храни, можете бесплатно да питате свог лекара директно у апликацији за здравље породице СехатК. Преузмите апликацију СехатК сада на Апп Сторе или Гоогле Плаи.