Врсте фитоестрогена
Иако слични естрогену, фитоестрогени генерално имају карактеристике које су слабије у формирању естрогена у поређењу са природним естрогенским хормонима. Ове компоненте се лако могу наћи у свакодневној храни, као што су:- Биље.
- Бели лук.
- першун.
- соја.
- пшеница.
- Пиринач.
- Изофлавони, који су фитоестрогенска једињења која се налазе у орашастим плодовима.
- Лигнани, који су фитоестрогенска једињења која се налазе у целим житарицама, орашастим плодовима, воћу и поврћу.
Да ли су фитоестрогени опасни?
Већина студија показује да фитоестрогени могу бити корисни за здравље тела. Међутим, постоји и неколико студија које показују да велики унос изофлавона може изазвати здравствене проблеме под одређеним условима. Следи преглед користи и ризика који могу настати приликом конзумирања ове компоненте.1. Предности фитоестрогена
Неколико студија је показало да суплементи фитоестрогена могу пружити здравствене предности, укључујући:- Помаже у снижавању крвног притиска.
- Побољшана контрола шећера у крви.
- Смањује ниво холестерола.
- Смањује запаљење.
- Потенцијално смањује ризик од рака дебелог црева и рака простате.
2. Ризик од фитоестрогена
Упркос бројним предностима доказаним низом студија, такође морате узети у обзир неке од ризика који могу настати због високог уноса фитоестрогена који могу пореметити хормонску равнотежу тела. У ствари, фитоестрогени су класификовани као ендокрини дисруптори. У другој студији, показало се да висок унос фитоестрогена (у овом случају изофлавона) потискује функцију штитне жлезде код деце која имају низак ниво јода. Међутим, чини се да суплементи фитоестрогена немају озбиљне нежељене ефекте.Да ли фитоестрогени утичу на плодност мушкараца?
Фитоестрогени су једињења за која се сматра да смањују плодност мушкараца. Разлог је то што је студија спроведена на мушким леопардима показала да висок унос фитоестрогена омета плодност. Међутим, научници су показали да фитоестрогени могу имати различите ефекте на тела месождера (нпр. леопарда) од оних свеједа (као што су људи). Још једна чињеница која се мора узети у обзир је да не постоје чврсти докази или резултати истраживања који повезују висок унос фитоестрогена са проблемима плодности код људи. У прилог томе, анализа 15 студија је закључила да изофлавони у соји, било у храни или суплементима, не мењају нивое тестостерона код мушкараца. Другим речима, изофлавони, уобичајена група фитоестрогена, не изазивају проблеме са плодношћу код мушкараца. Такође се каже да фитоестрогени повећавају нивое естрогена у телу. Ово није тачно јер је хормон естроген који производи тело јачи од фитоестрогена. Када ова једињења уђу у тело, фитоестрогени ће заправо подстаћи естроген који се налази у телу да изађе. Дакле, конзумирање хране која садржи фитоестрогене заправо може смањити нивое естрогена у телу.У закључку, нема јаких доказа који би доказали да фитоестрогени изазивају проблеме код здравих мушкараца. У ствари, користи од конзумирања ових једињења могу покрити здравствене ризике који могу бити узроковани.