Да ли сте икада чули за биљку која се зове цикорија? Ова биљка је богата инулинским влакнима која су добра за здравље вашег тела. Поред конзумирања корена, цикорија се такође често прерађује у замену за кафу која не садржи кофеин. Заинтересовани сте да пробате цикорију? Пре него што почнемо да тражимо ову биљку, помаже нам да прво идентификујемо разна научна објашњења која стоје иза предности цикорије.
Безброј предности цикорије за здравље
Различите предности цикорије произлазе из њеног нутритивног садржаја. Биљке које имају плавичасту боју цвета садрже протеине, влакна, витамине Б6 и Ц, фолне киселине и калијум. Дакле, немојте се изненадити ако има толико користи.
1. Здраво срце
Садржај инулинских влакана у цикорији сматра се корисним у снижавању нивоа лошег холестерола (ЛДЛ). Ова врста холестерола може блокирати проток крви, изазивајући висок крвни притисак, атеросклерозу, срчани удар и мождани удар. Међутим, још су потребна даља истраживања како би се доказала ефикасност цикорије у здравом срцу.
2. Спречити рак
Разне студије су показале да екстракт цикорије може смањити раст тумора. Ова корист долази од његовог садржаја фруктана који је у стању да се бори против тумора и антиоксиданс је. Поред тога, верује се да садржај полифенола, фитокемикалија и инулина у власништву цикорије може да спречи различите врсте рака, као што је рак дојке до колоректалног карцинома.
3. Ублажава артритис
У алтернативној медицини, цикорија се користи за лечење артритиса или артритиса. Ова биљна биљка има антиинфламаторна својства, па се верује да ублажава бол због остеоартритиса. Студија је показала да је 70 посто учесника студије који су конзумирали цикорију искусило смањење бола због стања остеоартритиса.
4. Изгубити тежину
Цикорија садржи олигофруктозу и инулин за које се верује да помажу у губитку тежине. Ова два хранљива састојка такође могу да контролишу ослобађање хормона грелина (хормона који регулише глад). Истраживање објављено у часопису
Банер за истраживање гојазности откривено је да је цикорија успела да смањи грелин код тест животиња тако да су оне могле да контролишу глад. Међутим, предности цикорије су доказане само кроз студије на животињама. Потребно је спровести даље студије на људима како би се доказала његова ефикасност.
5. Превазилажење затвора
Студија која је укључивала 44 одрасле особе са констипацијом је изјавила да конзумирање 12 грама цикорије дневно током 4 недеље може омекшати текстуру столице и олакшати пражњење црева (БАБ), у поређењу са онима који су узимали само плацебо лекове. Ове налазе поткрепљују резултати других студија које су откриле да конзумирање 10 грама инулина из цикорије дневно може повећати учесталост пражњења црева 4-5 пута недељно.
6. Контрола шећера у крви пацијената са дијабетесом
За екстракт влакана цикорије се тврди да је ефикасан у контроли шећера у крви код пацијената са дијабетесом. Ова корист долази од инулина који је у стању да стимулише производњу добрих бактерија које ће бити укључене у метаболизам угљених хидрата и осетљивост на инсулин. Двомесечна студија је показала да пацијенти са дијабетесом типа 2 који су узимали 10 грама инулина дневно могу значајно да смање шећер у крви и хемоглобин А1ц (мера шећера у крви) у поређењу са онима који су узимали плацебо.
7. Појачајте имуни систем
Постоји неколико фактора због којих се верује да цикорија јача имуни систем. Прво, цикорија има антибактеријска својства која се могу борити против лоших бактерија у телу. Друго, цикорија је опремљена полифенолним компонентама за које се сматра да могу да ојачају имуни систем. И не само то, ова биљна биљка садржи и фитокемикалије које могу деловати као антиоксиданси и смањити слободне радикале у крвотоку.
8. Превазилажење анксиозности
Цикорија има смирујући ефекат који може помоћи у превазилажењу анксиозних поремећаја и опуштању ума. Осим тога, извештај објављен у часопису
Перформанс Хеалтх Центер описује да се екстракт корена цикорије може користити као природна помоћ за спавање. [[Повезани чланак]]
Упозорење пре конзумирања цикорије
Иако цикорија нуди многе здравствене предности, постоје неки нежељени ефекти које такође треба узети у обзир ако конзумирате прекомерне количине цикорије, укључујући:
- Трудницама се саветује да не конзумирају цикорију јер може изазвати побачај.
- Дојиљама се саветује да не конзумирају превише цикорије јер њена безбедност није даље проучавана.
- Цикорија може изазвати алергијску реакцију.
- Пацијентима са жучним камењем се саветује да не конзумирају цикорију јер може да погорша симптоме.
Ако желите да конзумирате цикорију, посебно да бисте помогли у лечењу одређених болести, прво треба да се консултујете са својим лекаром како бисте спречили нежељене нежељене ефекте. Ако имате питања о здравим биљкама, можете бесплатно да питате доктора у апликацији за здравље породице СехатК. Преузмите га на Апп Сторе или Гоогле Плаи одмах!