Јузу воће можда и даље звучи страно вашим ушима. Иако потиче из Кине, иузу воће се углавном узгаја у Јапану и Кореји. Ова хибридна наранџа има грубу жуту кожу и малу величину од око 5,5-7,5 цм. У поређењу са другим цитрусним воћем, јузу поморанџе имају мириснију арому и киселији укус. У ствари, постоји безброј здравствених предности иузу воћа. Било шта, а? [[Повезани чланак]]
Хранљиве материје садржане у иузу воћу
Није инфериорно у односу на друге агруме, иузу воће је такође нискокалорично и садржи различите хранљиве материје које су добре за тело. Хранљиве материје садржане у 100 грама јузу воћа, и то:
- 53 калорија
- 13,3 грама угљених хидрата
- 0,8 грама протеина
- 0,3 грама масти
- 1,8 грама влакана
- 59% дневне вредности витамина Ц
- 31% дневне вредности витамина А
- 5% дневне вредности витамина Б1 или тиамина
- 4% дневне вредности витамина Б5
- 5% дневне вредности витамина Б6
- 5% дневне вредности бакра
Јузу воће такође садржи мале количине витамина Е, магнезијума, цинка, гвожђа, калцијума, ниацина и рибофлавина. Не само то, садржи и неколико биљних једињења, као што су каротеноиди, флавоноиди и лимоноиди који делују као антиоксиданси у телу.
Предности јузу воћа за здравље
Са разним хранљивим састојцима садржаним у њему, ево здравствених предности иузу воћа које можете добити:
1. Одржавајте имунитет
Јузу воће садржи много моћних антиоксиданата који могу помоћи у одржавању имуног система. Ови антиоксиданси такође могу да спрече оштећење имуних ћелија слободним радикалима и штите их од инфекција изазваних бактеријама или вирусима, чиме одржавају ваше тело здравим.
2. Боост расположење
Показало се да се ароматерапија Иузу цитруса побољшава
расположење и смањити стрес. Једно истраживање је показало да удисање ароме јузуа током 10 минута може смањити поремећаје расположења и емоционални стрес тако да се осећате боље. У ствари, према студији из 2017. године, ово воће такође може побољшати расположење жена које имају предменструалне симптоме.
3. Смањите упалу
Антиоксиданси у воћу иузу могу неутралисати слободне радикале који могу изазвати упале и хроничне болести. Студија у епрувети је такође показала да лимонен (једињење у јузу кори) може помоћи у смањењу упале у телу.
4. Глатки проток крви
Зачепљење крвних судова може довести до срчаних обољења,
ударци, или срчани удар. Неколико студија је такође показало да јузу воће може спречити стварање крвних угрушака који зачепљују крвне судове. Студије у епруветама и на животињама такође су откриле да екстракт јузуа има ефекат против згрушавања тако што инхибира згрушавање тромбоцита.
5. Одржавајте здравље мозга
Јузу воће садржи једињења за која се показало да имају потенцијал да спрече когнитивни пад и оптимизују здравље мозга. Студије на животињама и у епруветама сугеришу да јузу може заштитити мозак од болести које га погађају, као што је Алцхајмерова болест. Флавоноиди у иузу воћу такође могу имати одређене заштитне ефекте на мозак.
6. Спречите прерано старење
Антиоксиданси у иузу воћу могу заштитити ћелије коже од оштећења и на тај начин спречити прерано старење. Иузу се такође често користи у козметици јер може посветлити кожу и подстаћи производњу колагена који вас чува од бора.
7. Потенцијал као антиканцер
Јузу садржи многе супстанце које могу заштитити тело од рака. Студије у епруветама показују да лимоноиди које садрже имају потенцијал да се боре против рака дојке, простате и дебелог црева. Поред тога, тангеретин и флавоноид нобилетин у кори такође могу инхибирати раст туморских ћелија. Не правите ово воће као главни лек за своју болест, увек се консултујте са лекаром о својим медицинским притужбама. Још увек су потребна даља истраживања на људима у вези са различитим предностима овог иузу воћа. Осим тога, ако сте алергични на поморанџе, избегавајте да једете јузу воће јер може изазвати алергијске реакције, као што су свраб, црвенило или оток. Морате знати да се јузу воће ретко једе директно због веома киселог укуса. Због тога се иузу воће често користи као чај, џем, састојци за колаче и арома за кување. У међувремену, етерично уље јузу воћа може се користити као лосион или додати у топлу купку. Можда ће га бити тешко пронаћи у редовним продавницама, али ово воће је углавном доступно у јапанским специјализованим продавницама или га можете пронаћи на мрежи.