Атрактивне боје за храну могу неке људе заинтересовати и пожелети да их једу. Међутим, испоставило се да се иза боје хране крију неке опасности, посебно хране која се продаје на путу. Неке од боја за храну се производе чак и од текстилних боја.
Опасности текстилних боја у храни
Иако се опасности од текстилних боја углавном не осећају одмах, разни здравствени проблеми и даље вребају у будућности. Ево комплетних информација о врстама текстилних боја и њиховим опасностима.
1. Родамин Б
Родамин Б је текстилна боја која се често злоупотребљава за бојење хране. У ствари, овај састојак може изазвати неке проблеме ако се не прогута, као што је изазивање иритације очију или коже. Замислите да се родамин Б конзумира дуже време. Верује се да родамин Б има канцерогена својства или може изазвати рак. Поред тога, ова боја може изазвати иритацију дигестивног тракта када се конзумира. Студија спроведена на мишевима чак је показала да родамин Б може деградирати слузницу желуца. Родамин Б боја има тенденцију да има црвену боју тако да може узроковати да ваш урин постане црвен ако је конзумирате. Ова боја се обично користи да неком сосу од чилија да црвену боју.
2. Метанол жута
Још једна текстилна боја која је подједнако опасна када се користи за бојење хране је метанол жута. Из имена можемо претпоставити да ова боја даје жуту боју. Студија на животињама показала је да супстанце садржане у метанол жутој могу да нашкоде здрављу људске јетре и нерава.
Опасне боје за храну
Не само боје за текстил, испоставило се да постоје и боје за храну које могу лоше утицати на здравље. Следе боје за храну које су штетне по ваше здравље.
1. Бриљантно плава
Ова плава боја за храну је растворљива у води и широко се користи у пићима, хлебу, слаткишима и разним другим производима. Иако се може користити као боја за храну, бриљантна плава може бити штетна по здравље. Чак се сматра да ова боја изазива оштећење хромозома, што може изазвати урођене дефекте код фетуса.
2. Аллуре ред
Ако је бриљантна плава боја за храну са плавом бојом, онда привлачна црвена може храни дати наранџасто-црвену боју. Ова боја се обично користи у пићима и слаткишима. Опасности које може представљати привлачна црвена боја укључују лимфом, оштећење хромозома и поремећај хиперактивности код деце. Поред тога, конзумирање хране која садржи привлачну црвену боју такође може изазвати свраб.
3. Тартразин
Поред црвене и плаве, постоји и тартазин боја за храну која може дати атрактивну жуту боју. Нажалост, ова боја за храну може нанети много штете вашем телу. Конзумација хране која садржи тартразин у вишку може изазвати алергије, несаницу, астму, поремећаје хиперактивности код деце, до других опасних стања, као што су хромозомска оштећења и лимфом. [[релатед-артицле]] Иако може да пружи атрактивне боје за храну, боје за текстил и неке горе наведене врсте боја за храну могу имати лош утицај на здравље. Да бисте избегли ове опасности, требало би одмах да почнете да будете пажљивији у погледу на састојке садржане у храни. Ако желите да своје кување учините занимљивијим, покушајте да користите природне боје, попут поврћа или воћа. Јер, осим што су ништа мање лепе, овакве боје су и боље за ваше здравље.
