Здравствене предности сирка су још увек непознате многим људима. У ствари, сирак је једна од житарица које се највише конзумирају на свету. Сирак је зрно узето из племенских травних биљака
Поацеае. Ова жута и бела семена имају мали облик.
9 предности сирка за здравље
Можда многи од вас нису упознати са сирком. Међутим, ове житарице су познате као намирнице које су безбедне за конзумирање од стране људи са целијакијом и сматрају се ефикасним у лечењу дијабетеса. Не знаш, па не воли. Стога, реците нам више о разним здравственим предностима сирка.
1. Богат хранљивим материјама
Различите користи сирка за здравље не могу се одвојити од његовог изузетног нутритивног садржаја. Према студији, ево нутритивних вредности у пола шоље (96 грама) некуваног сирка:
- Калорије: 316 грама
- Протеини: 10 грама
- Масти: 3 грама
- Угљени хидрати: 69 грама
- Влакна: 6 грама
- Витамин Б1 (тиамин): 26 процената препорученог дневног уноса (РАХ)
- Витамин Б2 (рибофлавин): 7 процената РАХ
- Витамин Б5 (пантотенска киселина): 7 процената РАХ
- Витамин Б6: 25 процената РАХ
- Бакар: 30 процената РАХ
- Гвожђе: 18 процената РАХ
- Магнезијум: 37 процената РАХ
- Фосфор: 22 процента РАХ
- Калијум: 7 процената РАХ
- Цинк: 14 процената РАХ.
2. Побољшати здравље дигестивног система
Једна од главних предности сирка је да побољшава здравље пробавног система. Предности сирка се добијају због високог садржаја влакана. Само једна шоља сирка садржи 13 грама влакана. Конзумацијом сирка се могу превазићи разне болести варења, као што су затвор, болови у стомаку, дијареја, вишак гасова, надимање, до грчева.
3. Одржавајте здравље срца
Немојте погрешити, влакна такође играју важну улогу у одржавању здравља срца. Када се задовоље дневне потребе за влакнима, лош холестерол (ЛДЛ) се може смањити. Тако се може одржати здравље срца. Болести као што су мождани удар, срчани удар, до атеросклерозе се могу спречити.
4. Лечење дијабетеса
Сирак садржи сложене угљене хидрате који могу да одрже стабилност инсулина и шећер у крви (глукозу) у телу. То значи да се шећер у крви пацијената са дијабетесом неће нагло повећати након конзумирања ове хране. За оне од вас који немају дијабетес, конзумирање сирка уместо пиринча (са правом порцијом) може бити један од начина за спречавање дијабетеса који вреди покушати.
5. Безбедан за особе са целијакијом
Полако, благодети сирка могу да осете и људи са целијакијом. Целијакија се јавља када тело оболелог има алергију на глутен, као што су производи од пшенице. Према часопису
Цлиницал Нутритион, сирак је једна од намирница које не садрже глутен и безбедна је за конзумацију пацијената са целијакијом. Као резултат тога, оболели
целијакија неће имати симптоме, као што су мучнина, дијареја и оштећење дигестивног тракта.
6. Помозите да изгубите тежину
Предности сирка за губитак тежине потичу од садржаја влакана. Влакна се тешко вари тело, тако да ћете дуже осећати ситост. Преједање се такође може избећи и тежина ће се одржати. Осим тога, сирак је једна од намирница богатих протеинима. Када су ваше потребе за протеинима задовољене, осећај ситости може трајати дуже.
7. Побољшајте здравље костију
Сирак садржи висок ниво магнезијума. Овај минерал може помоћи телу да боље апсорбује калцијум тако да се одржава ниво калцијума у телу. Комбинација магнезијума и калцијума ће побољшати здравље костију. Не само то, болести као што је остеопороза могу се спречити.
8. Побољшајте циркулацију крви
Према студији из
Наука о тоталној животној средини, сирак садржи минерале који могу побољшати циркулацију крви. На пример, присуство минерала бакра у сирку може помоћи телу да боље апсорбује гвожђе. Ово вам може помоћи да спречите болести као што је анемија. Када су нивои гвожђа испуњени, производња црвених крвних зрнаца се одржава тако да ће циркулација крви бити глатка.
9. Повећајте енергију тела
Предности сирка за здравље су веома разноврсне.Користи сирка у повећању енергије су доказане у часописима
Истраживање нутријената. Сирак садржи ниацин или витамин Б3 који могу помоћи телу да разгради хранљиве материје из хране у енергију коју користимо за свакодневне активности.
Нежељени ефекти конзумирања сирка
До сада није било извештаја о нежељеним ефектима конзумирања сирка. Међутим, пошто сирак долази из биљке траве, постоји шанса да бисте могли бити алергични на њега. Иако је ово реткост, ипак треба да будете свесни тога. Осим тога, једите сирак умерено и не претерујте. Прекомерна конзумација хране, чак и ако се ради о здравој храни, може нанети штету здрављу. За оне од вас који желе да пронађу замену за пиринач или су радознали о предностима сирка, не устручавајте се да бесплатно питате доктора у апликацији за здравље породице СехатК. Преузмите апликацију СехатК сада на Апп Сторе или Гоогле Плаи!
Полако, благодети сирка могу да осете и људи са целијакијом. Целијакија се јавља када тело оболелог има алергију на глутен, као што су производи од пшенице. Према часопису Цлиницал Нутритион, сирак је једна од намирница које не садрже глутен и безбедна је за конзумацију пацијената са целијакијом. Као резултат тога, оболели целијакија неће имати симптоме, као што су мучнина, дијареја и оштећење дигестивног тракта. 
Предности сирка за здравље су веома разноврсне.Користи сирка у повећању енергије су доказане у часописима Истраживање нутријената. Сирак садржи ниацин или витамин Б3 који могу помоћи телу да разгради хранљиве материје из хране у енергију коју користимо за свакодневне активности. 
