Додатни вештачки заслађивачи, било да су у облику кукурузног шећера, заслађеног кондензованог млека
, или храна која је превише слатка може бити штетна по здравље. Поред ограничавања потрошње шећера, постоји још нешто на шта треба пазити, а то су намирнице које садрже висок шећер, а да тога нисте ни свесни. Обично је ова врста хране са високим садржајем шећера пре тога прошла дуг процес и продаје се у пакованом облику. Ако нисте пажљиви, можете да се „заглавите” у једењу хране са високим садржајем шећера. Висок ниво шећера у крви чини особу склоном гојазности, срчаним обољењима, дијабетесу типа 2 и раку.
Храна која садржи висок ниво шећера
У идеалном случају, одрасли ограниче дневни унос шећера на највише 25 грама или 6 кашика за жене и 37,5 грама или 9 кашика за мушкарце. То што не једете храну са додатком шећера не значи нужно да је безбедна. Постоји много намирница које садрже шећер и упаковане су са етикетама као да су здраве и безбедне за јело. Било шта?
1. Јогурт са ниским садржајем масти
Практичан и хранљив јогурт са ниским садржајем масти може бити једна од намирница које садрже висок ниво шећера, а да тога нисте ни свесни. На пример, 245 грама или једно паковање јогурта са ниским садржајем масти може да садржи 45 грама шећера. Ако је аналогија, ово је једнако 11 кашика шећера. Дакле, боље изабрати
обичан јогурт који не садржи додатне заслађиваче.
2. Сос
Да ли често користите сос за потапање када једете? Пазите на садржај шећера у њему. Да би се побољшао укус, сосу се додаје доста заслађивача. Замислите само, кашика соса садржи кашичицу шећера као заслађивач.
3. Зачин за шпагете
На тржишту постоји много варијанти зачина за шпагете, само је питање да изаберете који вам се највише допада. Нажалост, већина зачина за шпагете је додата да би се засладили како би укус био још јачи. За то обавезно проверите етикету о исхрани пре куповине.
4. Гранола
Често здрав избор за доручак, гранола такође укључује храну која садржи шећер, а да тога нисте ни свесни. Не само то, садржај калорија је такође прилично висок. Ово се догодило јер
овас у граноли помешаној са додатним заслађивачима који чине да се калорије збрајају. У ствари, 100 грама граноле може садржати 5-7 кашичица шећера због чега калорије достижу 400-500. Дакле, бирајте гранолу која не садржи пуно додатих заслађивача како не бисте повећали ниво шећера у крви.
5. Протеинске плочице
Снацк за који се тврди да је здрав и заситан, садржи и додат шећер. Просек производа
протеинске плочице на тржишту садржи додатних 20 грама шећера. То значи,
протеинске плочице садрже скоро исти шећер као и слаткиши. За то, ако желите да конзумирате
протеинске плочице који вам помажу да се наситите и смршате, прво проверите етикету о исхрани. Избегавајте
протеинске плочице који садрже превише додатог заслађивача.
6. Пакована супа
Супа може бити здрава опција за кување ако је сами направите. Међутим, упаковане супе се обично заслађују да би биле бољег укуса. Понекад се ови додати заслађивачи означавају уместо шећера. Обратите пажњу на друге композиције као што су сахароза, декстроза,
јечам слад, малтоза, или ХФЦС.
7. Житарице
Не само деца, житарице за доручак популарно једу и одрасли. Нажалост, већина житарица садржи око 12 грама или 3 кашичице додатог шећера. Ако желите здравије, бирајте житарице које садрже много влакана без додатака заслађивача.
8. Конзервирано воће
Истина је да све врсте воћа садрже природне шећере. Међутим, конзервирано воће садржи веома висок садржај шећера због процеса прераде. Да не помињемо, конзервирано воће натопљено водом која садржи додат сируп или заслађивач. Такође имајте на уму да ће процес паковања воћа у лименке уништити нивое витамина Ц осетљиве на топлоту. Дакле, боље је јести свеже воће са природним садржајем шећера. [[Повезани чланак]]
Белешке са СехатК-а
Немојте бити лако доведени у искушење „мало масти“ или „здравих“ додатака у храни која се продаје на пијаци. Већина је заслађена или додата како би се побољшао њихов укус. Обрада сопствене хране биће боља јер можете тачно да пратите колико се шећера троши.