Воће за дијабетес, шта се може конзумирати?

Воће је једна од омиљених намирница многих људи. Не само да је исхрана задовољена, већ се и укус допада јер је сладак и свеж. Али, нажалост, већина воћа садржи шећер. Затим, постоји ли воће за дијабетес које је безбедно за јело? Питање да ли је воће погодно за дијабетичаре је увек дебата. У ствари, ако сте добри у сортирању, воће је и даље безбедно за конзумирање. Правило игре је једно: помозите телу да контролише ниво шећера у телу. [[Повезани чланак]]

Колико је воће безбедно за дијабетес?

Америчко удружење за дијабетес наводи да је свака врста воћа заправо безбедна за дијабетичаре, све док нема специфичних алергијских реакција. У 2014. години, студија објављена у Бритисх Медицал Јоурналу показала је да конзумација воћа није повезана са погоршањем стања код пацијената са дијабетесом типа 2. Дакле, дијабетичари не би требало нужно да избегавају конзумацију воћа. Уместо тога, воће садржи витамине, минерале, влакна, па чак и угљене хидрате који су потребни телу.

Послуживање воћа такође има ефекат

Оно што треба запамтити за дијабетичаре је да начин сервирања воћа такође утиче на ниво шећера који улази у организам. Јести свеже воће у изворном облику боље је од оног прерађеног у конзервирано воће, сушено воће или џем. Воће које се прерађује у облику смоотхиес или сокови са додатком заслађивача као што су течни шећер и млеко такође имају висок садржај шећера и треба их избегавати.

Онда, које воће за дијабетес је исправно?

За дијабетичаре је много сигурније да једу воће гледајући његов гликемијски индекс. Скала оцењивања је од 1 до 100. Ова оцена показује колико брзо одређене врсте хране подижу ниво шећера у крви код особе. Што је већи гликемијски индекс, тело брже апсорбује шећер. За то ће бити лакше сузити воће за дијабетес које је безбедно за потрошњу на листи коју је објавило Министарство пољопривреде САД у наставку.

Прво, воће са ниским гликемијским индексом испод 55, и то:

авокадо
вино
Аппле
бобице
трешња
грејпфрут
Оранге
киви
бресква
крушка
банана
шљиве
јагода
манго

Друго, воће са средњим гликемијским индексом (56-69):

фигс
диња медљике
ананас
павпав

Треће, воће са високим гликемијским индексом (изнад 70):

датуми
лубеница

Иако је воће са високим гликемијским индексом и даље безбедно за дијабетичаре, немојте претерати. Било би боље да једете воће са ниским гликемијским индексом.

Колико конзумирате воће за дијабетес?

Након познавања листе воћа које је безбедно за дијабетичаре, поставља се следеће питање: колико се препоручује конзумација. За особе које не болују од дијабетеса, препоручује се да једу поврће и воће пет пута дневно. Исто важи и за особе са дијабетесом. Зашто је то? Садржај шећера у воћу је природан, а не шећер који је највећи непријатељ дијабетичара попут чоколаде, кекса или других обојених и слатких пића. Контролу у конзумирању воћа мора имати сваки појединац који болује од дијабетеса. Мудар потез је да забележите колико и колико често једете воће сваког дана. На тај начин се контролише шећер у крви, а хранљиве материје из воћа и даље прихватају тело. Извор особа:
др. Анди Фадлан Ирван и др. Мухамед Еко Јулианто
Мериал Хеалтх Цлиниц