Бели лук је један од популарних зачина за кување који не само да прави укусну храну, већ има и многе здравствене предности. Међутим, иако је то ретко, постоје људи који имају алергију на бели лук. Алергијске реакције могу изазвати кувани, сирови бели лук или у другим облицима, као што су екстракти, прашкови, сокови и тако даље. Ова алергијска реакција може се јавити одмах до неколико сати након директног контакта или конзумирања белог лука. Алергија на бели лук на рукама или другим отвореним површинама коже може се јавити чак и без потребе да га прво прогутате или удахнете, на пример додиром.
Узроци алергије на бели лук
Алергија на бели лук је узрокована тиме што имуни систем погрешно идентификује бели лук као штетну супстанцу. Ово стање затим покреће тело да производи антитела у настојању да се бори против њега, тако да тело показује симптоме борбе против погрешне инфекције у облику алергијске реакције. Алергије на бели лук могу наставити да се јављају кад год сте изложени овој храни. Алергијске реакције које се појављују могу се повећати, у распону од благих до озбиљних и могу бити фаталне.
Симптоми алергије на бели лук
Симптоми алергије на бели лук могу се појавити након удисања, додиривања или конзумирања. Алергијске реакције се могу јавити одмах након директног контакта, до два сата након јела или додиривања белог лука. Симптоми могу бити од благих до озбиљних, укључујући:
- Упала коже
- Сврби осип
- Осјећај пецкања у уснама, устима или језику
- цурење из носа
- Зачепљен нос или цурење из носа
- Свраб у носу
- кијају
- Свраб или сузење очију
- Краткоћа даха или пискање
- Потешкоће при гутању
- Диззи
- Мучнина и повраћање
- грчеви у стомаку
- дијареја.
Бели лук се такође сматра најчешћим узроком алергијског контактног дерматитиса на врховима прстију. Алергија на бели лук у рукама најчешће погађа врхове палца, кажипрста и средњег прста. Посебно у рукама које се чешће користе за држање белог лука. Такође можете имати напад астме изазван алергијом ако удишете суву прашину од белог лука. Ако дође до компликација, напади астме могу се брзо погоршати и бити потенцијално озбиљни. Још једна компликација која може настати од алергије на бели лук је анафилакса, што је тешка алергијска реакција која може бити фатална. Анафилакса је узрокована преосетљивим стањем тела на изазиваче алергије, што доводи до тога да имуни систем преплави тело хемикалијама. Ово стање може изазвати шок, у којем крвни притисак нагло пада и дисајни путеви се сужавају, блокирајући дисање. Знаци и симптоми анафилаксе укључују убрзан и слаб пулс, осип на кожи, мучнину и повраћање. [[Повезани чланак]]
Како се носити са алергијом на бели лук
Постоји неколико ствари на које треба обратити пажњу ако сте алергични на бели лук. Неке од ових ствари укључују превентивне мере, као и начине да се носите са алергијама на бели лук.
- Чак и ако имате благу алергијску реакцију на бели лук, свакако је схватите озбиљно. Алергијске реакције могу ескалирати, чак и без упозорења.
- Одмах посетите лекара када доживите алергијску реакцију да бисте добили препоруке за праву врсту лечења, укључујући врсту лекова који се издају без рецепта.
- Ако осетите симптоме астме или анафилаксе због алергије на бели лук, одмах посетите најближу болницу, чак и ако се то јави усред ноћи.
- Потпуно заустављање конзумирања белог лука може ублажити симптоме. Можда ћете желети да избегнете породичне биљне врстеаллиум који имају исте протеинске елементе као и бели лук, као што су лук, лук и празилук.
- Увек обратите пажњу на врсту хране коју ћете конзумирати. Изразите да сте алергични на бели лук када наручујете храну у ресторану.
Одмах се обратите лекару ако осетите нелагодност након јела или излагања белом луку. Лекари могу да обаве тестове за дијагнозу алергије на бели лук. Лекари такође могу помоћи у планирању стратегија за ограничавање изложености алергенима и предлажу најбољи тип лечења за лечење алергије на бели лук. Ако имате питања о здравственим проблемима, можете бесплатно да питате свог доктора директно у апликацији за здравље породице СехатК. Преузмите апликацију СехатК сада на Апп Сторе или Гоогле Плаи.