Која је разлика између сладоледа и сладоледа?
Немојте ме погрешно схватити, знајте разлику између сладоледа и сладоледа у наставку. Италијанска продавница сладоледа1. Сладолед из Кине, док гелато из Италије
Порекло сладоледа није поуздано познато. Међутим, према најстаријим записима који се могу наћи, сладолед је почео да се прави у Кини током древних краљевстава од бивољег млека, брашна и леда. У међувремену, гелато долази из Италије. Постоји верзија која каже да је гелато први пут направљен у граду Сицилији. Али друга верзија каже да је ова ужина први пут направљена у граду Фиренци.2. Гелато користи више млека него сладоледа
Основни састојци сладоледа и сладоледа су заправо исти, односно млеко или павлака, шећер и ваздух. Разлика је у коришћеној стопи. Да бисте направили сладолед или гелато, први корак је мешање млека или креме са шећером. У сладоледу се понекад користе и жуманце да би текстура била мекша. Поред тога, биће додати различити нови укуси. Након додавања укуса, следећа компонента која се додаје у тесто је ваздух. Ваздух ће се увести мешањем. Ово је основна разлика између сладоледа и сладоледа. Сладолед се меша великом брзином, тако да улази више ваздуха и да се тесто више шири. У међувремену, гелато се меша малом брзином. Због тога је садржај ваздуха мањи. Дакле, сладолед садржи више ваздуха и масти, док сладолед има мање ваздуха, али више млека.3. Сладолед је маснији од сладоледа
Садржај павлаке и жуманца које користи сладолед чини да садржи више масти од сладоледа. Међутим, гелато генерално има више шећера него сладолед. Шољица сладоледа од ваниле садржи 210 калорија и 16 грама шећера. У међувремену, у истој порцији сладоледа има 160 калорија и 17 грама шећера. Гелато текстура је глаткија од сладоледа4. Гелато има глаткију текстуру од сладоледа
Текстура гелата је глаткија, али је укус гушћи од сладоледа. Сладолед је лакшег укуса јер садржи више масти, па маст прво прекрива језик и чини да укус не стигне до нервних завршетака на језику.5. Послуживање сладоледа и сладоледа је обично другачије
Гелато се обично чува на вишој температури од сладоледа. Поред тога, гелато се обично узима широком пљоснатом кашиком да би се одржала његова мека текстура. Затим, као што знамо, сладолед се обично узима помоћу округле кашике за сладолед, тако да може бити лакше када се служи. [[Повезани чланак]]Када сам на дијети, могу ли да једем сладолед или сладолед?
Замените сладолед смрзнутим јогуртом да бисте смањили калорије. Сладолед, гелато и друга слатка храна су често табу у исхрани. У ствари, сасвим је у реду да једете сладолед или гелато док сте на дијети, све док порција није превелика.За вас љубитеље сладоледа и сладоледа, ево савета које можете да испробате како вам исхрана не би била поремећена, а језик задовољан.