Говеђи МПАСИ је добар за подршку расту и развоју вашег малишана. Јер, говеђе месо садржи безброј благодети које су добре за здравље. Говедина се такође релативно лако добија и лако се обрађује. Дакле, које су хранљиве материје садржане у говедини?
Хранљиви садржај говедине
У 1 унци (28,35 грама) млевене говедине има 70 кцал калорија. И не само то, ево и других хранљивих састојака који се могу наћи у млевеној говедини:
- Вода: 17,7 грама
- Протеини: 4,94 грама
- Масти: 5,41 грама
- Холестерол: 20,1 мг
- Калцијум: 4,82 мг
- Гвожђе: 0,5 грама
- Фосфор: 45,4 мг
- Магнезијум: 4,82 мг
- Калијум: 77,7 мг
- Цинк: 1,2 мг
- Селен: 4,31 мцг
- Витамин Б3: 1,22 мг
- Фолат: 1,98 мцг
- Холин: 16,2 мг
- Витамин Б12: 0,61 мцг
- Витамин А: 1,13
Поред тога, млевена говедина садржи и витамине Б1, Б2, Б6, витамин Д, витамин Е и витамин К.
Предности говедине за бебе
Говеђи МПАСИ доноси безброј предности за ваше дете. Очигледно, са различитим хранљивим састојцима, предности говедине за бебе су:
1. Повећајте тежину бебе
Протеини и цинк у говедини помажу повећању тежине бебе Доказано, чак 17,5% говедине чини протеин. Наравно, овај додатни унос свакако доприноси и повећању телесне тежине бебе осим млека. Међутим, повећање телесне тежине бебе од протеина није последица масти. Ово је објашњено у истраживању из Тхе Америцан Јоурнал оф Цлиницал Нутритион. Налази, објављени у Јоурнал оф тхе Интернатионал Социети оф Спортс Нутритион, показују да протеини имају тенденцију да помогну у повећању мишићне масе. То је оно због чега беба добија на тежини. Поред тога, садржај цинка у чврстим говеђим намирницама такође игра улогу у здравом добијању тежине бебе. Истраживање америчког часописа за клиничку исхрану доказује да повећан унос цинка може повећати тежину бебе.
2. Побољшати интелигенцију деце
Витамини и минерали у говедини одржавају и побољшавају функцију мозга Доказано је да чврста храна од говедине садржи неколико хранљивих материја корисних за мозак, као што су витамин Б6, витамин Б12, фолна киселина, холин и гвожђе. Истраживање у часопису Нутриентс показало је да комбиновани унос фолата, витамина Б6 и витамина Б12 смањује ризик од скупљања мозга услед губитка ћелија и веза између нерава код беба. Различита истраживања из истог часописа такође су објаснила да холин штити мождане нерве, повећавајући тако бебину когнитивну интелигенцију. [[повезани чланак]] Добра когнитивна интелигенција од најранијег узраста може помоћи процесу учења и складиштењу памћења када деца одрасту. Два горња налаза касније су потврђена студијом објављеном у Неуроимаге. Истраживање је објаснило да гвожђе, холин и витамин Б12 помажу да се формира заштитна мембрана (мијелин) у нервним влакнима. Формирање мијелина може убрзати дететову когнитивну зрелост, тако да су у стању да брже обрађују информације када касније уче. Ово је представљено у часопису ПЛоС Оне.
3. Одржавајте здраве кости и зубе
Кости и зуби бебе постају јачи јер је познато да минерали у чврстим говеђим материјама садрже минерале који су корисни за одржавање здравих зуба и костију, односно калцијум, фосфор и магнезијум. Очигледно, 60% нивоа магнезијума који се налази у телу биће ускладиштено у костима и зубима. Не само то. Према налазима објављеним у часопису Нутритион Јоурнал, густина костију ће се повећати због присуства калцијума и фосфора као састојака костију. Истраживање часописа Тхе Јоурнал оф Нутритион такође објашњава да садржај витамина Д може помоћи да апсорпција калцијума буде оптималнија, тако да кости и зуби буду јачи.
4. Извор енергије за бебе
Месни МПАСИ је такође користан за повећање енергије бебе.Када је дете већ активно, говеђи МПАСИ је погодан за додатак мајчином млеку. Јер говедина може додати енергију. Предности говедине за ову једну бебу не могу се одвојити од садржаја витамина Б2 и фосфора. Према истраживању које је објавио Национални центар за биотехнолошке информације, витамин Б2 је користан за прераду масти, протеина и угљених хидрата из хране који се користе као енергија. У међувремену, фосфор помаже телу да производи молекуле
аденозин трифосфат. Овај молекул служи за одржавање резерви енергије како не би брзо нестао док се главни извор енергије сагорева да би се користио као енергија. Ово је објашњено истраживањем објављеним у Цлиницал Метходс: Тхе Хистори, Пхисицал, анд Лаборатори Екаминатионс.
5. Одржавајте издржљивост
Садржај цинка у чврстим говеђим намирницама смањује ризик од дијареје.Са својим садржајем цинка, чврста говедина је корисна за јачање имунитета бебе. Очигледно, цинк појачава имуни одговор који је користан за смањење ризика од развоја дијареје, упале плућа и маларије. Ово је објашњено у истраживању из Тхе Америцан Јоурнал оф Нутритион и Арцхивес оф Биоцхемистри анд Биопхисицс. [[Повезани чланак]]
Како прерадити говедину за бебе која је безбедна
Обавезно бирајте свеже месо за комплементарну храну за бебе.Да би јунетина била оптимална за бебе, свакако утиче начин обраде и одабир меса. Ево како да прерадите говедину за бебе која је безбедна:
- Изаберите свежу говедину. Не купујте прерађено месо јер садржи пуно конзерванса и других додатака који бебама нису неопходни.
- Уверите се да је месо млевено док не постане глатко да би се ваше дете лакше прилагодило.
- Кувајте месо док се савршено не скува, на температури изнад 77 степени Целзијуса.
- Избегавајте да месо кувате само до пола како не би остале бактерије.
- Не пржите месо.
- Не загревајте месо више од једном.
Говеђи МПАСИ рецепт
Користите млевено говедино тако да текстура буде прикладна за бебе. Имајте на уму да млевену јунетину можете давати као чврсту храну само када ваша беба напуни 9 месеци. Индонежанско удружење педијатара (ИДАИ) наводи да се у доби од 6 месеци и на почетку давања прихране, прва бебина храна прерађује у облику густе кашице или фино изгњеченог. Ово је инспирација за кување чврсте млевене хране за бебе од 9 месеци и више. Састојци:
- Млевена јунетина
- 118 мл воде
Ево како да прерадите млевену говедину за следеће бебе:
- Додајте млевено месо и сипајте воду у шерпу
- Кувајте млевену говедину на средњој и јакој ватри док не скувате и порумене, сачекајте 6-8 минута.
- За глаткију текстуру ставите кувано месо у блендер или сецкалица за храну , можете додати мајчино млеко или формулу после.
Белешке са СехатК-а
Доказано је да комплементарна храна са говедином пружа различите предности за здравље бебе. Ипак, пазите да га добро скувате како би ваш малишан избегао тровање храном због бактерија, као нпр.
Салмонелла или
Есцхерицхиа цоли . Ако желите да започнете први МПАСИ за свог малишана, консултујте се са
разговарајте доктора у апликацији за породично здравље СехатК . Касније ће лекар дати најбољу препоруку према потребама бебе. Такође посетите
Хеалтхи СхопК да добијете атрактивне понуде везане за потребе допунског храњења беба код куће.
Преузмите апликацију сада на Гоогле Плаи-у и Аппле Сторе-у. [[Повезани чланак]]
Протеини и цинк у говедини помажу повећању тежине бебе Доказано, чак 17,5% говедине чини протеин. Наравно, овај додатни унос свакако доприноси и повећању телесне тежине бебе осим млека. Међутим, повећање телесне тежине бебе од протеина није последица масти. Ово је објашњено у истраживању из Тхе Америцан Јоурнал оф Цлиницал Нутритион. Налази, објављени у Јоурнал оф тхе Интернатионал Социети оф Спортс Нутритион, показују да протеини имају тенденцију да помогну у повећању мишићне масе. То је оно због чега беба добија на тежини. Поред тога, садржај цинка у чврстим говеђим намирницама такође игра улогу у здравом добијању тежине бебе. Истраживање америчког часописа за клиничку исхрану доказује да повећан унос цинка може повећати тежину бебе. 
Витамини и минерали у говедини одржавају и побољшавају функцију мозга Доказано је да чврста храна од говедине садржи неколико хранљивих материја корисних за мозак, као што су витамин Б6, витамин Б12, фолна киселина, холин и гвожђе. Истраживање у часопису Нутриентс показало је да комбиновани унос фолата, витамина Б6 и витамина Б12 смањује ризик од скупљања мозга услед губитка ћелија и веза између нерава код беба. Различита истраживања из истог часописа такође су објаснила да холин штити мождане нерве, повећавајући тако бебину когнитивну интелигенцију. [[повезани чланак]] Добра когнитивна интелигенција од најранијег узраста може помоћи процесу учења и складиштењу памћења када деца одрасту. Два горња налаза касније су потврђена студијом објављеном у Неуроимаге. Истраживање је објаснило да гвожђе, холин и витамин Б12 помажу да се формира заштитна мембрана (мијелин) у нервним влакнима. Формирање мијелина може убрзати дететову когнитивну зрелост, тако да су у стању да брже обрађују информације када касније уче. Ово је представљено у часопису ПЛоС Оне. 
Кости и зуби бебе постају јачи јер је познато да минерали у чврстим говеђим материјама садрже минерале који су корисни за одржавање здравих зуба и костију, односно калцијум, фосфор и магнезијум. Очигледно, 60% нивоа магнезијума који се налази у телу биће ускладиштено у костима и зубима. Не само то. Према налазима објављеним у часопису Нутритион Јоурнал, густина костију ће се повећати због присуства калцијума и фосфора као састојака костију. Истраживање часописа Тхе Јоурнал оф Нутритион такође објашњава да садржај витамина Д може помоћи да апсорпција калцијума буде оптималнија, тако да кости и зуби буду јачи. 
Месни МПАСИ је такође користан за повећање енергије бебе.Када је дете већ активно, говеђи МПАСИ је погодан за додатак мајчином млеку. Јер говедина може додати енергију. Предности говедине за ову једну бебу не могу се одвојити од садржаја витамина Б2 и фосфора. Према истраживању које је објавио Национални центар за биотехнолошке информације, витамин Б2 је користан за прераду масти, протеина и угљених хидрата из хране који се користе као енергија. У међувремену, фосфор помаже телу да производи молекуле аденозин трифосфат. Овај молекул служи за одржавање резерви енергије како не би брзо нестао док се главни извор енергије сагорева да би се користио као енергија. Ово је објашњено истраживањем објављеним у Цлиницал Метходс: Тхе Хистори, Пхисицал, анд Лаборатори Екаминатионс. 
Садржај цинка у чврстим говеђим намирницама смањује ризик од дијареје.Са својим садржајем цинка, чврста говедина је корисна за јачање имунитета бебе. Очигледно, цинк појачава имуни одговор који је користан за смањење ризика од развоја дијареје, упале плућа и маларије. Ово је објашњено у истраживању из Тхе Америцан Јоурнал оф Нутритион и Арцхивес оф Биоцхемистри анд Биопхисицс. [[Повезани чланак]] 
Обавезно бирајте свеже месо за комплементарну храну за бебе.Да би јунетина била оптимална за бебе, свакако утиче начин обраде и одабир меса. Ево како да прерадите говедину за бебе која је безбедна: 
Користите млевено говедино тако да текстура буде прикладна за бебе. Имајте на уму да млевену јунетину можете давати као чврсту храну само када ваша беба напуни 9 месеци. Индонежанско удружење педијатара (ИДАИ) наводи да се у доби од 6 месеци и на почетку давања прихране, прва бебина храна прерађује у облику густе кашице или фино изгњеченог. Ово је инспирација за кување чврсте млевене хране за бебе од 9 месеци и више. Састојци: 
