Пиринчано млеко није толико популарно као друга биљна млека, као што су бадемово или сојино млеко. Међутим, ово млеко направљено од пиринча и воде нуди безброј здравствених предности које не треба потцењивати. Да ли сте заинтересовани да пробате?
Нутритивни садржај пиринчаног млека
Према Министарству пољопривреде Сједињених Држава (УСДА), једна шоља (224 грама) пиринчаног млека садржи следеће хранљиве материје:
- Калорије: 115
- Масти: 2,4 грама
- Натријум: 95,2 милиграма
- Угљени хидрати: 22,4 грама
- Влакна: 0,7 грама
- Шећер: 12,9 грама
- Протеини: 0,7 грама.
Различити нутритивни садржаји пиринчаног млека изнад, посебно протеина и влакана, могу пружити многе здравствене предности за наше тело.
Различите предности пиринчаног млека које су добре за здравље тела
Постоји неколико предности пиринчаног млека у којима можемо да уживамо, укључујући:
1. Нега коже
Предности пиринчаног млека у лечењу коже потичу од садржаја киселина и антиоксиданата, као што је аминобензојева киселина за коју се верује да штити кожу од излагања сунцу. Осим тога, верује се да је аминобензојева киселина ефикасна у превазилажењу бора и тврдокорних флека на кожи. Дакле, немојте се изненадити ако постоји много сапуна од пиринчаног млека за које се верује да могу да лече кожу.
2. Спречити хроничне болести
Верује се да различите врсте антиоксиданата који се налазе у пиринчаном млеку повећавају снагу имуног система. Овај садржај је такође у стању да помогне организму у борби против оксидативног стреса и упала, који су често узрок разних хроничних болести.
3. Спречава недостатак витамина Б12
Неки људи су подложнији недостатку или недостатку витамина Б12 јер тело није у стању да правилно апсорбује витамин. Осим тога, овом проблему су склони и људи који ретко конзумирају изворе витамина Б12. Старијим људима, веганима, вегетаријанцима и људима који су недавно имали операцију на пробавном систему обично се препоручује да узимају суплементе витамина Б12 или једу храну обогаћену витамином Б12. Пиринчано млеко је једно од пића које се може обогатити витамином Б12. Захваљујући овом садржају, верује се да су предности пиринчаног млека у стању да спрече недостатак витамина Б12.
4. Нижи холестерол
Следећа предност пиринчаног млека је смањење холестерола. Извештавајући из Органиц Фацтс, пиринчано млеко уопште не садржи холестерол. Наравно, ово је добра вест за људе са гојазношћу и срчаним обољењима. Осим тога, верује се да предности пиринчаног млека смањују ризик од атеросклерозе, срчаног удара и можданог удара.
5. Повећајте густину костију
Производи од пиринчаног млека који се продају на тржишту обично су обогаћени минералима, као што су калцијум, витамин Д, гвожђе и магнезијум. Низ ових минерала може вам помоћи да повећате густину костију тако да се ризик од остеопорозе може смањити.
6. Побољшајте здравље дигестивног система
Пиринчано млеко не садржи лактозу тако да га пробавни систем лако прихвата. У ствари, такође се сматра да пиринчано млеко може да се бори против бактерија у цревима, тако да се могу избећи инфекције и пробавни поремећаји.
Како направити пиринчано млеко код куће
Како направити пиринчано млеко код куће је прилично лако. Треба вам само око 3/4 шоље белог или смеђег пиринча и воде. Пре свега, скувајте пиринач према правилима кувања која су наведена на паковању. Након што је пиринач постао пиринач, можете га помешати са две чаше воде и ставити у блендер док текстура не постане попут млека. Неки људи воле да додају со или друге састојке да додају укус пиринчаном млеку, као што су ванилија, цимет или урме. Затим умешајте млеко док текстура не постане глатка и оцедите кроз сито. Пиринчано млеко ставите у добро затворену посуду, а затим ставите у фрижидер на око пет дана. Запамтите, домаће пиринчано млеко не садржи исте хранљиве материје као већина обогаћеног пиринчаног млека на тржишту. [[Повезани чланак]]
Белешке са СехатК-а
Пиринчано млеко може бити погодна алтернатива за вегане, вегетаријанце или оне који су нетолерантни на лактозу. Поред тога, пиринчано млеко нуди многе предности, посебно оне које су обогаћене витаминима и минералима. Ако имате било каквих питања о здрављу, не устручавајте се да бесплатно питате доктора у апликацији за породично здравље СехатК. Преузмите га сада на Апп Сторе или Гоогле Плаи.
