Верује се да придржавање веганске дијете, односно избегавање свих производа од животиња, помаже у губитку тежине. И не само то, предности веганске исхране такође могу да одрже здравље срца у циљу заштите од дијабетеса типа 2. Али прво, направите разлику између вегана и вегетаријанаца. Вегани су они који уопште не конзумирају производе животињског порекла. Док вегетаријанци још увек једу јаја.
Предности веганске дијете
Научно доказано, ево неких од предности веганске исхране због којих вреди покушати:
1. Ефикасан губитак тежине
За оне који имају вишак килограма, веганска исхрана може помоћи да је изгубе. На основу многих опсервационих студија, вегани имају тенденцију да буду виткији и имају нижи индекс телесне масе од не-вегана. У ствари, према Јоурнал оф тхе Америцан Цоллеге оф Нутритион, веганске дијете су ефикасније у губитку тежине од других врста дијета. Чак и када особа не прати редовно веганску исхрану, шансе за губитак тежине су и даље веће од других.
2. Богата исхраном
Када неко следи веганску исхрану, то значи да су животињски производи као што су месо и други производи животињског порекла прецртани. Замене за интегралне житарице, поврће, орашасте плодове, семенке и воће. Доказана је студија из Немачке 2020. која је приметила да вегани конзумирају више антиоксиданата, влакана и витамина и минерала. Али, наравно, постоји ризик да особа има мањак и хранљивих материја, посебно есенцијалних масних киселина, ако сте на дијети без овог животињског производа. Због тога је важно одабрати праву храну. Ако је потребно, дајте суплементе витамина Б12, витамина Д, цинка или калцијума којима вегани имају мањак.
3. Снижавање нивоа шећера у крви
За особе са дијабетесом типа 2 вреди покушати с веганском исхраном јер може смањити ниво шећера у крви. У ствари, осетљивост на инсулин је такође већа, тако да је смањен ризик од појаве или погоршања дијабетеса типа 2. На основу тимске студије са Универзитета Северне Каролине, веганска исхрана може смањити ниво шећера у крви код дијабетичара у поређењу са другим врстама дијета.
4. Оптимизирајте функцију бубрега
Још једна предност веганске исхране је одржавање функције бубрега на одстојању. На основу истраживања објављеног у Ворлд Јоурнал оф Непхрологи, замена меса прерађеним протеинима
на биљној бази може смањити ризик од смањене функције бубрега. Међутим, још су потребна даља истраживања да би се ово доказало.
5. Штити од рака
Један важан фактор за превенцију рака је одржавање дијете. Ово је такође једна од предности веганске дијете. На пример, конзумирање
махунарке редовно може смањити ризик од рака дебелог црева. Осим тога, конзумирање довољно поврћа и воћа такође смањује ризик од оболијевања од рака до 15%. Ову чињеницу забележио је истраживачки тим са Универзитета у Фиренци, Италија, 2017. године. Штавише, избегавање одређених животињских производа може смањити ризик од развоја рака простате, рака дојке и рака дебелог црева. Али имајте на уму да су студије које то наглашавају опсервацијске. То значи да је немогуће са сигурношћу утврдити шта узрокује да вегани имају мањи ризик од развоја рака.
6. Смањује се ризик од срчаних обољења
Ако постоји дијета која смањује ризик од развоја срчаних болести, веганска исхрана би могла бити одговор. У ствари, на основу опсервационе студије на Одељењу за исхрану Лома Линда Универзитета у Калифорнији, ризик вегана од развоја високог крвног притиска смањен је за 75%. Тачније, предности веганске дијете су такође ефикасније у контроли лошег холестерола и нивоа шећера у крви у поређењу са другим врстама дијета. Наравно, ово је важно за здравље срца, с обзиром да су холестерол, крвни притисак и ниво шећера у крви уско повезани са ризиком од срчаних обољења.
7. Смањите бол од артритиса
Особе које пате од артритиса такође могу доживети мање болова ако прате веганску исхрану. Запажање са колеџа за хуману медицину Државног универзитета у Мичигену показало је да је 40 оболелих од артритиса који су јели веганску исхрану 6 недеља доживело промену. Почевши од повећања нивоа енергије до тога да функције тела уопште постају оптималније. Поред тога, неки симптоми као што су бол, оток у зглобовима и укоченост ујутру су такође знатно смањени за оне на веганској исхрани. То је зато што вегани једу храну богату антиоксидансима, пробиотицима и влакнима. [[Повезани чланак]]
Белешке са СехатК-а
У реду је ићи на веганску исхрану, посебно за људе са дијабетесом типа 2, артритисом или који желе да задрже своје опште здравље. Замена животињских производа са
намирнице биљног порекла обезбедиће добру исхрану. Међутим, могуће је да вегани немају одређене врсте витамина и минерала. То је зато што нема нутритивног уноса из неживотињских производа. Ако је то случај, покушајте да сазнате да ли су потребни неки додаци
питајте директно доктора у апликацији за породично здравље СехатК. Преузмите сада на
Апп Сторе и Гоогле Плаи.
