Волите ли салате? Иако је доказано здраво, не воле га сви јер је основни састојци овог јела поврће. Многи људи не воле да једу поврће јер има благ или горак укус. За оне од вас који спадају у ову групу, можете пробати воћну салату као алтернативу салати од поврћа. Воћна салата је мешавина одабраног исеченог воћа са посебним преливом који ће му додати ужитак, као што је сос од сира од мајонеза или други немасни прелив. Ако сте заинтересовани да га направите, морате да знате прави избор воћа и како да направите лаку и укусну воћну салату.
Избор воћа за салату
Чинија воћне салате може да садржи много хранљивих материја, од минерала попут калијума до антиоксиданата у облику витамина као што су витамини А и Ц. Пре него што научите како да их правите, ево неких воћа које се обично укључују у салате и њихове хранљиве вредности садржаја.
1. Аппле
Јабуке су богате влакнима и мало калорија. Јабука садржи најмање 5,4 грама влакана и само 116 калорија. Ова два састојка чине јабуке вредним сврставања у воће које може помоћи у губитку килограма и погодно је за укључивање у воћне салате. Не само то, јабуке такође укључују воће које је богато фитокемикалијама, као што су кверцетин, хлорогенска киселина, антоцијанини и катехини. И не само то, јабуке садрже и витамин Ц који је добар за ваше тело.
2. Папаја
Једно од тропског воћа које се често укључује у воћне салате је папаја. Ово воће садржи фолну киселину, као и витамине А и Ц којих је доста. Не само то, воће папаје такође садржи низ других хранљивих састојака који су подједнако добри за ваше тело и здравље пробаве, као што су калцијум, магнезијум, калијум, цинк, витамини Е и К. Ово тропско воће је чак нискокалорично и богато воће.влакна. Шоља папаје има само 68 калорија и долази са 2,7 грама влакана која су добра за здравље пробаве.
3. Киви
Ово воће, које је популарно на Новом Зеланду, често се користи и у јелима од воћних салата. Осим што је укусан, још један разлог да се киви укључи у салате је обиље витамина који могу помоћи у снижавању крвног притиска, одржавању здравља пробаве и зацељивању рана. Киви садржи само око 42 калорије са скоро истом количином влакана као папаја, а то је 2 грама. Поред тога, киви садржи и друге важне витамине и минерале, као што су калцијум, фосфор, калијум, витамин Ц, витамин Е, витамин К, фолна киселина, бета каротен, лутеин и зеаксантин. Поред неког од воћа изнад, у своју воћну салату можете укључити и јагоде, поморанџе, лубеницу, грожђе и ананас. Ово воће углавном садржи много хранљивих материја које су добре за здравље, на пример витамин Ц, витамин А и фолну киселину. [[Повезани чланак]]
Како направити воћну салату
Да ли сте одлучили које воће желите да укључите у своју салату? Сада је време да научите како да направите здраву воћну салату. Ево рецепта за воћну салату са преливом од цитруса од менте који је освежавајући и са мало калорија.
Потребни материјали:
- 70 грама папаје исечене на коцкице
- 25 грама преполовљеног грожђа
- 155 грама ананаса исеченог на коцкице
- 100 грама нарезаних јагода
- Сок од једног лимуна и једне лимете
- 20 сецканих листова менте.
Како направити:
- Сипајте све воће у једну посуду
- Мешавина сока од лимуна и лимете са сецканим листовима нане
- Сипајте сос у чинију са воћем и добро промешајте.
Када завршите, можете да га поједете одмах или да га одложите у фрижидер за касније. Осим што је једноставан за прављење, овај рецепт за воћну салату садржи само 58 калорија, што га чини погодним за конзумацију за оне од вас који су на дијети.
