Приликом одабира посуде за чување хране, прва ствар на коју већина људи помисли је пластична кутија за ручак. Овај тип кутије за ручак је лако пронаћи и широко се продаје на тржишту. Иако олакшава процес складиштења хране, употреба пластичних кутија за ручак заправо може бити штетна по ваше здравље. Упознајте се са карактеристикама пластичних места за јело која се не препоручују како бисте избегли лоше ефекте.
Зашто су пластичне кутије за ручак опасне?
Неке пластичне кутије за ручак садрже бисфенол А или БПА. БПА је хемикалија која се користи да пластика постане тврда и савитљива. Овај материјал, који се користи више од 40 година, може се наћи у боцама за воду, кутијама за ручак, па чак и конзервама за храну. Студија показује да употреба БПА у посудама за храну и пиће може дозволити да се овај материјал прогута. Поред тога, стављање хране у вруће услове или загревање хране заједно са пластичним кутијама за ручак може повећати количину супстанци које се преносе у вашу храну. У ствари, пренос БПА у храну такође може да се повећа када пластика дође у контакт са киселом, сланом и масном храном. Иако су и даље потребна даља истраживања, изложеност овим хемикалијама може потенцијално имати штетне ефекте на здравље особе, повећати крвни притисак и ризик од поремећаја простате код фетуса, новорођенчади и деце. У ствари, БПА такође може утицати на здравље мозга. Поред неких од горе наведених ствари, ево опасности употребе пластичних кутија за ручак којих морате бити свесни.
1. Повећава ризик од срчаних обољења
Студије показују да људи који су изложени високим количинама БПА имају већи ризик од развоја срчаних проблема.
2. Поремећаји понашања и здравље мозга
Поред повећања ризика од здравствених проблема са срцем, изложеност високим количинама БПА такође је у опасности да изазове поремећаје у мозгу и понашању деце и одојчади.
3. Утиче на ниво хормона у телу
Теоретски се верује да БПА делује као хормон, па његово излагање може да омета нормалне нивое хормона и развој код фетуса, одојчади и деце.
4. Повећати ризик од здравствених проблема деце
Имуни систем деце, посебно одојчади, још увек није у потпуности развијен. Стога, ефекти употребе пластичних кутија за ручак који садрже БПА могу бити ризичнији. Поред неких од горе наведених опасности, студије спроведене на животињама такође су показале повезаност између изложености БПА и могућег повећаног ризика од рака.
Алтернативна места за јело осим пластичних кутија за ручак
Да бисте избегли различите ризике изнад, можете купити посуде за храну са знаком „без БПА“ и избегавати пластичне кутије за ручак које имају ознаку троугла и шифроване су 3 или 7. Зато што овај код може указивати да контејнер садржи БПА. Као алтернативу, можете користити и кутију за ручак која није направљена од пластике. На пример, кутије за ручак и флаше за пиће направљене од
нерђајући челик. Овај материјал укључује најсигурнији избор материјала. Јер,
нерђајући челик не разграђује се и не распада као пластика тако да не ослобађа токсине који могу ући у вашу храну и пиће. Осим тога, кутија за ручак
нерђајући челик такође може одржати вашу храну у добром стању и свежу. [[повезани чланци]] Иако је лако набавити и продати по релативно ниској цени, требало би да поново размислите о коришћењу пластичних кутија за ручак као контејнера за складиштење хране, тако да ви и ваша породица можете да избегнете опасности.
