8 Предности острига за тело које се не могу пропустити

Љубавник Плодови мора или морски плодови морају познавати остриге или ко се фамилијарно зове као остриге. Неки људи чак једу остриге сирове да би осетили текстуру и свежину директно са неколико капи лимуна. Каменице играју веома важну улогу у морским екосистемима јер функционишу да филтрирају загађење у морској води. Међутим, ретко се расправља о предностима острига за здравље и већина људи можда не зна које су предности ове једне прерађене морске хране. [[Повезани чланак]]

Садржај ракова острига

Шкољке острига су једна од познатих морских плодова пуна важних хранљивих материја. У 100 грама, следећи нутритивни садржај шкољки острига:

Калорије: 68 калорија
Угљени хидрати: 3,9 грама
Масти: 2,5 грама
Протеини: 7 грама
Витамин Б6: 0,1 милиграма
Витамин Ц: 3,7 милиграма
Витамин Д: 8 микрограма
Витамин Е: 0,9 милиграма
Калцијум: 45 милиграма
Гвожђе: 6,7 милиграма
Магнезијум: 47 милиграма
Фосфор: 156 милиграма
Калијум: 156 милиграма
Цинк: 90,8 милиграма

Ови хранљиви састојци имају своје функције у одржавању здравог тела. Такође прочитајте: Ово је здрава храна или суперхрана, са супер предностима

Упознајте се са предностима острига за здравље

Каменице имају мало калорија. Каменице се често налазе у океану или заливу и користе се као морски плодови који су прилично скупи. Међутим, да ли су остриге заиста добре за здравље? Ево неких од предности острига које људи ретко знају:

1. Ниска калорија

Ако одржавате или желите да смршате, можете искористити нискокалоричне остриге као један од састојака хране док сте на дијети. У поређењу са прерађеним морским плодовима, калорије садржане у шкољкама острига обично су ниске.

2. Садржи јединствене антиоксиданте

Како се наводи у истраживању, једна од предности острига лежи у њиховом јединственом садржају антиоксиданса познатом као ДХМБА. Утврђено је да је овај антиоксиданс 15 пута моћнији у борби против слободних радикала од Тролоковог синтетичког витамина Е. Такође се верује да су јединствени антиоксиданси у остригама добри за јетру, смањују оксидацију лошег ЛДЛ холестерола који може да изазове накупљање плака у артеријама и штити од оштећења ћелија јетре. Међутим, потребно је више истраживања да би се виделе антиоксидативне предности ДХМБА у остригама код људи.

3. Има комплетан протеин

Упркос својој малој величини, остриге су добар извор протеина. У остригама постоји девет есенцијалних аминокиселина потребних телу. Протеин садржан у остригама је користан за помоћ при губитку тежине, смањењу глади и покретању појаве хормона који повећавају ситост, као што су пептидни хормон ИИ и холецистокинин (ЦЦК). Међутим, било би боље да једете друге морске животиње које имају већи садржај протеина, као што је тилапија.

4. Избор шкољки са ниским холестеролом

Од свих врста шкољки, остриге су једна врста шкољки са ниским садржајем холестерола, тако да можете одабрати остриге када желите да једете шкољке. Међутим, и даље конзумирајте шкољке умерено.

5. Има низак садржај масти

Осим што имају мало калорија, остриге имају низак садржај масти. Нажалост, маст у остригама је засићена маст, што може повећати ризик од развоја срчаних болести. Стога, конзумирајте остриге умерено.

6. Рицх ин цинк

Друге предности острига такође леже у материци цинк-његове. Цомпоундцинк игра важну улогу за здравље да повећа издржљивост и функцију телесних ензима. Цитирано од Национални здравствени институт, Познато је да цинк помаже у смањењу трајања обичне прехладе када се узима као додатак.

7. Садржи разне витамине и минерале

Иако не тако велики као цинкОстриге такође садрже низ других хранљивих материја које су важне за тело, као што су витамин Б-12, бакар, селен, гвожђе, витамин Д и витамин А. Остриге такође садрже омега-3 масне киселине које могу помоћи у смањењу ризика од развој дијабетеса типа 2 и болести срца.

8. Спречите анемију

Садржај гвожђа у шкољкама острига је такође важан за спречавање анемије услед недостатка гвожђа. Телу је потребно гвожђе да формира хемоглобин који преноси кисеоник по целом телу. Ако телу недостаје кисеоник, ћелије не могу да раде оптимално и изазивају различите симптоме анемије, као што су умор и отежано дисање.

Опасност иза предности острига

Иако постоје различите здравствене предности острига, морате бити опрезни када их једете. Ево неких ризика који се могу искусити када једете остриге.

1. Садржи бактерије и вирусе

Сирове остриге могу садржати вибрио бактерије које могу изазвати дијареју, грозницу, повраћање, инфекцију у крви (сепсу), па чак и смрт, ако се конзумирају. Поред вибрио бактерија, вируси типа Норвалк такође могу боравити у сировим остригама и узроковати здравствене проблеме када се поједу. Остриге темељно оперите.

2. Изложеност опасним хемијским једињењима

Не само бактерије и вируси, хемијска једињења као што су тешки метали жива и олово могу контаминирати остриге и наштетити вашем здрављу када једете сирове остриге.

3. Тровање цинк

Иако садржи цинк високи нивои, али прекомерна конзумација острига може довести до тровања цинк што може изазвати здравствене проблеме, као што је смањење садржаја гвожђа и бакра у телу. Генерално, можете безбедно да једете остриге два до три пута недељно. Ризик од једења острига можете смањити тако што ћете их темељно опрати и темељно кувати. Ако имате алергије Плодови мора, немојте јести остриге које могу изазвати алергијске реакције. Ако доживите алергијску реакцију након једења острига, престаните да једете остриге или се обратите лекару. Такође прочитајте: Препознајте узроке и карактеристике алергија на морске плодове у телу

Белешке са СехатК-а

Не морате оклевати да једете остриге јер каменице имају различите здравствене предности. Међутим, конзумирајте остриге умерено и бирајте остриге које су још свеже и нису контаминиране токсинима или другим штетним једињењима. Људима који пате од ослабљеног имунитета или су на хемотерапији, трудницама, деци и старијима не саветује се да једу сирове каменице. Боље је добро опрати остриге и кувати остриге док не буду куване, а не конзумирати их сирове. Консултујте се са својим лекаром ако имате одређене здравствене проблеме пре конзумирања острига. Ако желите директно да се обратите лекару, можетеразговарајте доктора у апликацији за породично здравље СехатК.

Преузмите апликацију сада на Гоогле Плаи-у и Аппле Сторе-у.