Амино киселине су важне компоненте које чине протеине у нашем телу. Ако је протеин као кућа, аминокиселине су цигле. Аминокиселине се генерално деле у две категорије, односно есенцијалне и неесенцијалне. Посебно за прву, можете је добити из разних намирница које садрже аминокиселине. Постоји девет врста есенцијалних аминокиселина које можете пронаћи у храни, а то су хистидин, изолеуцин, леуцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин.
8 Храна која садржи есенцијалне аминокиселине
Већина намирница које садрже аминокиселине су производи животињског порекла, као што су месо, јаја и млечни производи. Ево различитих врста извора хране аминокиселина које можете конзумирати свакодневно.
1. Јаја
Јаја садрже све есенцијалне аминокиселине.Једна од намирница које садрже висок протеин и есенцијалне аминокиселине су јаја. Ова храна је такође класификована као потпуни протеин јер садржи све врсте есенцијалних аминокиселина. Једна од есенцијалних аминокиселина које многа јаја садрже је изолеуцин. Ова есенцијална аминокиселина игра улогу у зарастању рана и повећава отпорност организма
2. Живина
Живина, посебно пилетина и ћуретина, одличан је извор есенцијалних аминокиселина које су корисне за ваше тело. Посебно за ћуретину, ово месо перади има висок ниво триптофана. Триптофан је важна компонента за производњу витамина Б3 (ниацина) који је неопходан за одржавање функције варења, здраве коже и нерава. Ова есенцијална аминокиселина такође помаже у производњи серотонина, хормона који утиче на расположење и има улогу у стварању осећаја радости и опуштања.
3. Риба
Лосос је такође опремљен разним есенцијалним аминокиселинама. Већина риба укључује храну која садржи есенцијалне аминокиселине и друге важне микронутријенте. Једна врста рибе која се препоручује је лосос. Осим што је добар извор аминокиселина, ова риба има и висок садржај омега-3 масних киселина. Редовно конзумирање омега-3 може помоћи да ваше срце буде здраво.
4. Црвено месо
Различите врсте црвеног меса, као што су говеђе, јагњеће, јареће, свињско, могу се назвати храном која садржи аминокиселине. Црвено месо се може конзумирати редовно, али порција мора бити ограничена због садржаја масти која може бити опасна ако се конзумира у превеликој количини. Поред тога, бирајте непрерађено црвено месо како бисте избегли разне додатне компоненте које потенцијално могу наштетити вашем здрављу. [[Повезани чланак]]
5. Киноа
Киноа је житарица богата аминокиселинама.Квиноја је једна од најхранљивијих житарица и класификована је као потпуни протеин. Поред тога што садржи девет врста есенцијалних аминокиселина, киноа се такође сматра добрим извором влакана за ваше тело. Намирнице које садрже ову аминокиселину имају чак и већи садржај лизина од других житарица, као што су пшеница или пиринач. Лизин је аминокиселина потребна да подржи раст и помаже у транспорту масти кроз ћелије тела да би се сагорела за енергију.
6. Свјежи сир
Свјежи сир је такође укључен као једна од намирница које садрже висок садржај протеина и есенцијалних аминокиселина. 100 грама свјежег сира може задовољити око 25 посто ваших дневних потреба за протеинима и садржи многе аминокиселине које су тијелу потребне, укључујући треонин и триптофан.
7. Печурке
Печурке садрже много есенцијалних аминокиселина које су потребне организму.Печурке су такође једна од намирница које садрже аминокиселине. За ову врсту хране се чак каже да садржи 17 аминокиселина, укључујући девет есенцијалних аминокиселина које тело не производи. Једна врста печурака која садржи све есенцијалне аминокиселине је печурка острига.
8. Махунарке и пасуљ
Махунарке су врста хране која је богата висококвалитетним протеинима, око 20-45 одсто протеина је чак обогаћено аминокиселином лизином. С друге стране, процењује се да махунарке садрже око 17-20 одсто висококвалитетних протеина, док соја и слично садрже око 38-45 одсто. Препоручене врсте махунарки и пасуља су грашак, сланутак, сочиво, соја, кикирики, црни пасуљ, пасуљ и едамам. Поред неколико горе наведених врста хране, осим рибе можете јести и храну која садржи друге аминокиселине, попут млека, јогурта, тофуа, чиа семенки и разних морских плодова. Посебно за воће које садржи аминокиселине, можете јести банане за које се показало да садрже бројне есенцијалне аминокиселине, посебно хистидин. Ако имате питања о здравој храни, можете бесплатно да питате свог доктора директно у апликацији за здравље породице СехатК. Преузмите апликацију СехатК сада на Апп Сторе или Гоогле Плаи.
Јаја садрже све есенцијалне аминокиселине.Једна од намирница које садрже висок протеин и есенцијалне аминокиселине су јаја. Ова храна је такође класификована као потпуни протеин јер садржи све врсте есенцијалних аминокиселина. Једна од есенцијалних аминокиселина које многа јаја садрже је изолеуцин. Ова есенцијална аминокиселина игра улогу у зарастању рана и повећава отпорност организма 
Лосос је такође опремљен разним есенцијалним аминокиселинама. Већина риба укључује храну која садржи есенцијалне аминокиселине и друге важне микронутријенте. Једна врста рибе која се препоручује је лосос. Осим што је добар извор аминокиселина, ова риба има и висок садржај омега-3 масних киселина. Редовно конзумирање омега-3 може помоћи да ваше срце буде здраво. 
Киноа је житарица богата аминокиселинама.Квиноја је једна од најхранљивијих житарица и класификована је као потпуни протеин. Поред тога што садржи девет врста есенцијалних аминокиселина, киноа се такође сматра добрим извором влакана за ваше тело. Намирнице које садрже ову аминокиселину имају чак и већи садржај лизина од других житарица, као што су пшеница или пиринач. Лизин је аминокиселина потребна да подржи раст и помаже у транспорту масти кроз ћелије тела да би се сагорела за енергију. 
Печурке садрже много есенцијалних аминокиселина које су потребне организму.Печурке су такође једна од намирница које садрже аминокиселине. За ову врсту хране се чак каже да садржи 17 аминокиселина, укључујући девет есенцијалних аминокиселина које тело не производи. Једна врста печурака која садржи све есенцијалне аминокиселине је печурка острига. 
