Показало се да су предности уља каноле добре за одржавање здравог тела. Поред маслиновог и сунцокретовог уља, постоји још једно биљно уље које се сматра здравим за кување и конзумирање, а то је уље каноле. У ствари, својства уља каноле се сматрају добрим за срце. Међутим, постоји одређена дебата да је уље каноле заправо токсично. Дакле, да ли је уље каноле здраво или штетно?
Уље каноле је безбедно за употребу
Уље каноле је здравије за употребу у кувању. Уље каноле се прави од уља биљног семена
Брассица напус Л или репице кроз процес пресовања и екстракције. Уље каноле је заправо безбедно за употребу и није доказано да садржи токсине или друге штетне састојке. Дакле, не морате да бринете о томе да га конзумирате да бисте искористили предности уља каноле. Порекло присуства токсина у уљу каноле може бити последица процеса ницања биљке репице. Биљке репице су резултат укрштања биљака
уљане репице који има кисели отров
еручић висок један. Међутим, не морате да бринете јер је уље каноле кисело
еручић веома ниска и безопасна за људе. [[релатед-артицле]] У ствари, ово уље за кување је релативно здраво, има мало засићених масти и висок садржај незасићеног уља. Дакле, можете осетити предности уља каноле када га користите за кување. У ствари, уље каноле има најниже нивое незасићених масти у поређењу са другим биљним уљима, као што су маслиново уље, уље сунцокретовог семена и кукурузно уље. И не само то, уље каноле има већи ниво омега-3 масних киселина од свих врста уља, осим уља
лан .
Предности уља каноле и хранљивих материја које садржи
Уље каноле садржи здраве масти које су добре за тело Калорије једне супене кашике уља каноле су отприлике 124 калорије са 14 грама масти. Све калорије у уљу каноле потичу од незасићених масти. Ево разних предности и употребе уља каноле које можете испробати код куће:
1. Богат хранљивим материјама које су телу потребне
Уље каноле не садржи угљене хидрате, протеине, шећер, натријум, влакна и минерале. Међутим, у једној супеној кашики, садржај уља каноле може задовољити 12 процената вашег дневног витамина К и 12 процената витамина Е. Ево табеле исхране уља каноле.
2. Спречити кардиоваскуларне болести
Предности уља каноле на ово уље потичу од садржаја незасићених масти које су добре за срце. Омега-3 киселине у уљу каноле могу спречити разне кардиоваскуларне болести, артритис и друга медицинска стања. Конзумирање најмање 1 кашике уља каноле може смањити ризик од коронарне болести срца. Међутим, још увек се расправља о предностима уља каноле у заштити здравља срца.
3. Чување ниво шећера у крви
Предности уља каноле су добро доказане да помажу у стабилизацији нивоа шећера у крви. Јер, једно од ових здравих јестивих уља је доказано богато незасићеним масним киселинама. [[повезани чланак]] Према истраживању објављеном у Нутритион Ревиевс, о предностима уља каноле, незасићене масне киселине могу побољшати осетљивост на инсулин. Дакле, хормон инсулин је у стању да ради боље када контролише шећер у крви. Из тог разлога, својства уља каноле могу смањити ризик од дијабетеса.
4. Штити ћелије тела
Још једна предност уља каноле коју можете осетити је да штити ћелије тела од оштећења изазваних слободним радикалима. Јер, уље каноле је доказано богато витамином Е који делује као антиоксиданс у борби против слободних радикала.
5. Као додатак исхрани комплементарној храни
Ако желите да додате хранљиве вредности у храну за бебе, можете пробати уље каноле за комплементарну храну. Јер, уље каноле је богато омега-3 масним киселинама које су добре за мозак и вид вашег малишана. Поред тога, цитирано из истраживања које су објавили Нутриентс, када се конзумирају у умереним количинама, линолна киселина или деривати омега-6 у уљу каноле могу повећати масу здраве масти у телу тако да се тежина бебе повећава. Дакле, предности уља каноле су добре за раст и развој бебе.
Нежељени ефекти уља каноле
Упркос предностима уља каноле за здравље срца, уље каноле такође има неке нежељене ефекте којих морате бити свесни. Ево неких нежељених ефеката уља каноле којих бисте требали бити свјесни:
1. Повећајте упалу
Иако још увек захтева даља истраживања, постоји студија објављена у Јоурнал оф Агрицултурал анд Фоод Цхемистри која показује да конзумација уља каноле може повећати упалу у телу мишева. Консултујте лекара пре него што узмете уље каноле ако имате упалу у телу.
2. Добивање на тежини
Друга студија на мишевима објављена у Сциентифиц Репортс такође је открила да прекомерна конзумација уља каноле може инхибирати губитак тежине и нарушити памћење. Још увек су потребна даља истраживања ове тврдње да би се утврдила њена тачност.
3. Алергије
Иако је то ретко, постоје људи који могу патити од алергије на уље каноле. Алергијска реакција на уље каноле може изазвати симптоме као што су вртоглавица, мучнина или повраћање. Одмах се обратите лекару ако осетите ове симптоме.
4. Алцхајмер
Потрошња уља каноле у умереним количинама јер уље каноле има висок садржај линолне киселине или деривата омега-6. Прекомерна конзумација омега-6 може да изазове неравнотежу између омега-3 и омега-6 која изазива неколико здравствених стања, као што су болести срца, Алцхајмерова болест и тако даље. Понекад се нека уља репице производе излагањем високој топлоти и великом броју хемијских једињења. Добра је идеја купити уље каноле које није прерађено на високим температурама и не користи пуно хемијских једињења.
Како кувати са уљем каноле
Уље каноле се може користити за пржење Уље каноле има меку текстуру, високу тачку кувања и благ укус. Дакле, уље каноле за пржење је прави избор. Поред тога, можете користити уље каноле за сотирање, као а
облоге салате, роштиљ или роштиљ. Тачка кувања уља каноле је око 200 степени Целзијуса пре него што уље каноле почне да се дими. Можете заменити путер или маргарин са уљем од каноле. Такође можете да користите уље каноле да бисте спречили да се храна залепи за тигањ тако што ћете га трљати по површини тигања.
Белешке са СехатК-а
Предности уља каноле имају потенцијал да буду добре за одржавање здравог тела и смањење ризика од разних болести. Међутим, требало би да конзумирате уље каноле у умереним количинама како не бисте изазвали нежељене ефекте који заправо повећавају одређене здравствене ризике. Ако желите да сазнате више о предностима уља каноле, здравог уља за кување и других метода кувања,
питајте директно доктора у апликацији за породично здравље СехатК. Преузмите сада на
Апп Сторе и Гоогле Плаи . [[Повезани чланак]]
Уље каноле је здравије за употребу у кувању. Уље каноле се прави од уља биљног семена Брассица напус Л или репице кроз процес пресовања и екстракције. Уље каноле је заправо безбедно за употребу и није доказано да садржи токсине или друге штетне састојке. Дакле, не морате да бринете о томе да га конзумирате да бисте искористили предности уља каноле. Порекло присуства токсина у уљу каноле може бити последица процеса ницања биљке репице. Биљке репице су резултат укрштања биљака уљане репице који има кисели отров еручић висок један. Међутим, не морате да бринете јер је уље каноле кисело еручић веома ниска и безопасна за људе. [[релатед-артицле]] У ствари, ово уље за кување је релативно здраво, има мало засићених масти и висок садржај незасићеног уља. Дакле, можете осетити предности уља каноле када га користите за кување. У ствари, уље каноле има најниже нивое незасићених масти у поређењу са другим биљним уљима, као што су маслиново уље, уље сунцокретовог семена и кукурузно уље. И не само то, уље каноле има већи ниво омега-3 масних киселина од свих врста уља, осим уља лан . 
Уље каноле садржи здраве масти које су добре за тело Калорије једне супене кашике уља каноле су отприлике 124 калорије са 14 грама масти. Све калорије у уљу каноле потичу од незасићених масти. Ево разних предности и употребе уља каноле које можете испробати код куће: 
Уље каноле се може користити за пржење Уље каноле има меку текстуру, високу тачку кувања и благ укус. Дакле, уље каноле за пржење је прави избор. Поред тога, можете користити уље каноле за сотирање, као а облоге салате, роштиљ или роштиљ. Тачка кувања уља каноле је око 200 степени Целзијуса пре него што уље каноле почне да се дими. Можете заменити путер или маргарин са уљем од каноле. Такође можете да користите уље каноле да бисте спречили да се храна залепи за тигањ тако што ћете га трљати по површини тигања. 
