Висок холестерол је познато стање. Висок холестерол може повећати ризик од срчаних болести. Не само наследни проблеми, храна коју једете такође утиче на холестерол. Због тога морате регулисати конзумирану храну, како би холестерол био нормалан. Ако имате висок холестерол, једење хране која може да снизи холестерол је најбољи начин за исхрану. Затим, која храна може смањити холестерол? [[Повезани чланак]]
7 намирница за снижавање високог холестерола
Одређивање праве дијете (исхране) може вам помоћи да смањите висок холестерол. У наставку су неке намирнице за снижавање холестерола које је врло лако пронаћи.
1. Ораси
Орашасти плодови су једна од намирница које можете да једете у исхрани да бисте снизили висок холестерол. Орашасти плодови су густо препуни хранљивих материја и веома су богати незасићеним мастима. Пасуљ, кикирики, ораси и бадеми могу помоћи у снижавању холестерола блокирањем његове апсорпције у цревима. Поред тога, орашасти плодови такође могу смањити крвни притисак и ризик од срчаних обољења. Конзумирање 2 унце орашастих плодова дневно може смањити ниво лошег холестерола или ЛДЛ за 5%.
2. Масне рибе
Масне рибе, као што су скуша, туњевина и лосос, одлични су извори омега-3 масних киселина. Омега-3 може повећати добар холестерол или ХДЛ и одржава здравље срца. Да би ваша дијета за снижавање високог холестерола била успешна, водите рачуна да прерађујете рибу тако што ћете је кувати на пари или кувати. На тај начин нећете уносити превише уља. Једење рибе два или три пута недељно може помоћи у смањењу лошег холестерола.
3. Прерађена соја
Прерађена храна од соје, као што је тофу, темпех, онцом или сојино млеко, корисна је за здравље срца, на шта ће у великој мери утицати ако имате висок холестерол. Поред тога, неколико студија такође показује да конзумирање прерађене соје може смањити лош холестерол и повећати добар холестерол. Конзумирање 25 грама сојиног зрна (што одговара 10 унци тофуа или пола шоље сојиног млека) дневно, може смањити лош холестерол за 5-6%.
4. Пшеница
Није погрешно ако у свакодневну исхрану укључите пшеницу како бисте снизили висок холестерол. За доручак можете јести житарице од целог зрна. Садржај бета-глукана, врсте растворљивих влакана присутних у пшеници, ефикасан је у снижавању нивоа холестерола. Ако једете зоб, ваш укупан холестерол ће се смањити за 5%. У међувремену, ваш лош холестерол опада за 7%. Осим што су укусне, лако можете јести житарице од целог зрна.
5. Маслиново уље
Не само за дијете са високим холестеролом, маслиново уље је познато као здравија замена за обично уље за кување. Маслиново уље је богат извор незасићених масних киселина, које могу помоћи у повећању доброг холестерола и смањењу лошег холестерола. Поред тога, маслиново уље такође може смањити ризик од срчаних обољења. Можете конзумирати чак 4 кашике маслиновог уља или око 60 мл дневно. Осим тога, можете мешати и маслине у салате.
6. Бели лук
Бели лук се вековима користио као лек и састојак у кувању. Бели лук садржи низ моћних биљних једињења, као што је алицин, који може да снизи висок крвни притисак и холестерол. Можете да конзумирате бели лук директно да бисте добили ове предности.
7. Поврће и воће
Поврће је храна која је богата влакнима и антиоксидансима и свакако је веома корисна у вашој исхрани са високим холестеролом. Нека поврћа, као што су бамија, шаргарепа, кромпир и патлиџан, садрже пектин или растворљива влакна, за која је познато да снижавају ниво холестерола. Поред тога, поврће производи и разна биљна једињења која су корисна за здравље. Осим поврћа, воће је богато и растворљивим влакнима, која могу помоћи у смањењу холестерола и до 10%. Можете да једете поморанџе, јабуке, јагоде и грожђе да бисте снизили ниво лошег холестерола, а истовремено повећали добар холестерол. У основи, дијета или здрава исхрана за снижавање високог холестерола углавном долази од поврћа и воћа. Најбоље је избегавати прерађену храну јер она може повећати ниво холестерола. Иако резултати нису тако тренутни као узимање лекова, једење хране за снижавање холестерола на дужи рок може вам помоћи да контролишете ниво холестерола, крвни притисак и одржите здраво срце. Такође је већа вероватноћа да ћете избећи могуће нежељене ефекте лека.
