7 врста здравих бобица и њихов нутритивни садржај

Бобице су увек укључене у редове супер воће или најздравије воће јер има веома супериоран садржај антиоксиданса у себи. Укус је карактеристичан, комбинација слаткоће и освежавајућег киселог укуса. Врста која је здрава за конзумацију заправо нису само јагоде и боровнице, постоје многе друге сорте. Осим што су богати антиоксидансима, ово тамно обојено воће је такође богато витамином Ц и влакнима. Односно, важно је да га конзумирате ако желите да добијете користи. [[Повезани чланак]]

Различите врсте бобица које су богате исхраном

Ево неколико врста бобица које су веома добре за здравље:

1. Боровница

На први поглед име звучи слично боровнице, али ово је другачије. Ово воће долази из Европе, док боровнице из Америке. У 100 грама боровнице, Постоје хранљиве материје у облику:
  • Калорије: 43
  • Влакна: 4,6 грама
  • Витамин Ц: 16% РДА
  • Витамин Е: 12% РДА
Постоје многе студије које показују да су бобице ефикасне у смањењу упале. У овим студијама, једење воћа или пијење његовог сока смањило је упалу код људи са ризиком од срчаних болести или метаболичког синдрома. Поред тога, студија на 110 жена које су конзумирале боровница за 1 месец показује ниво ендотелне смањио у његовом телу. Ово је један од показатеља срчаних обољења.

2. Ацаи бобица

Пореклом из Бразила, ацаи бобица се такође популарно користи као додатак због високог садржаја антиоксиданата у њој. Поред тога, 100 грама ацаи бобица је такође добар извор влакана (5 грама) са око 70 калорија, али се ово воће најчешће конзумира у облику сушеног воћа. Ово може утицати на нивое исхране. Само пазите да не једете оне који су додани заслађивачима. Цитирано из истраживања, из асортимана бобица, ацаи бобице су врхунски извор полифенолних антиоксиданата. У њему има 10 пута више антиоксиданса од боровнице. Када се конзумира у облику сока, ово воће може повећати нивое антиоксиданата у крви и смањити хемикалије које играју улогу у стварању оксидативног стреса. Не само то, ово воће такође може да снизи ниво шећера у крви, инсулина и холестерола у крви код гојазних одраслих особа. У овој студији, учесници су конзумирали 200 грама дневно током 30 дана.

3. Малина

Много је воћа са високим садржајем витамина Ц. Једно од следећих воћа које спада у врсту бобичастог воћа је малина. Други назив за малину је малине. У порцији од 123 грама, постоје хранљиве материје као што су:
  • Калорије: 64
  • Влакна: 8 грама
  • Витамин Ц: 36% РДА
  • Витамин К: 8% РДА
  • Манган: 36% РДА
Поред тога, малина садржи и полифенолне антиоксиданте тзв елагитанини који је ефикасан за одбијање слободних радикала.Ово може помоћи у смањењу оксидативног стреса. У студији на бициклистима који су конзумирали екстракте малине и другог бобичастог воћа, стрес од умора је значајно смањен.

4. Боровнице

Једна од најпопуларнијих врста бобичастог воћа садржи витамин К који задовољава 24% дневних потреба. Поред тога, садржи и минерале у облику мангана (22% РДА), витамина Ц (16% РДА) и 84 калорије.То је нутритивни садржај у 148 грама. боровнице. Штавише, садржи и антиоксиданте антоцијанини што може смањити ризик од срчаних обољења. У ствари, ово плаво воће такође може да снизи нивое ЛДЛ холестерола у крви и оптимизује функцију крвних судова. не заустављај се ту, боровнице Такође може смањити ризик од дијабетеса. Према студијама, компоненте у њему могу побољшати осетљивост на инсулин и смањити ризик од дијабетеса типа 2 до 26%.

5. Јагоде

Једна од бобица које расте у Индонезији је јагода. Ова једна бобица је популарна јер њен садржај витамина већ испуњава 97% РДА. Јагоде су одличне за здравље срца. У ствари, студија на 93.000 жена открила је да оне које су конзумирале 3 порције јагода и боровнице сваке недеље 30% мањи ризик од срчаних обољења. Не само то, предности ове бобице такође могу помоћи у контроли нивоа шећера у крви. Ово је важно за спречавање дијабетеса. У студији од 200.000 људи који су јели јагоде, ризик од дијабетеса типа 2 смањен је за 18%.

6. Бруснице

Углавном прерађено у облику сока, 110 грама бруснице садржи 46 калорија, 3,6 грама влакана и витамин Ц који је испунио 16% РДА. Највећи садржај антиоксиданса бруснице је на кожи. Његова најпопуларнија предност је да може смањити ризик од развоја инфекција уринарног тракта. Хемикалије у овом воћу спречавају бактерије Е. цоли приањају на зид уринарног тракта. Не само то, ово црвенкасто воће такође може спречити лепљење бактерија Х. пилори до трбушног зида што може довести до инфекције. Али морате бити пажљиви да бисте избегли потрошњу бруснице обрађен са превише додатог шећера.

7. Гоџи бобице

Примери бобица које су богате витамином А, од којих је једна гоји бобица. Такође познат као вучја бобица долази из Кине и дуго се користи као биљни лек. У 28 грама овог воћа испуњава 42% препоручене дневне дозе витамина А, 15% витамина Ц и 11% препоручене дневне дозе гвожђа. Међутим, садржај калорија је већи од осталих бобица, што је око 98. Такође садржи витамин А и зеаксантин што је важно за здравље очију. У студији на 150 старијих људи који су конзумирали 14 грама формуле млека гоји бобице сваки дан може спречити пад здравља очију услед старења. Поред тога, конзумирање сокова гоји бобице за 30 дана такође се показало да повећава нивое антиоксиданата у крви. [[Повезани чланак]]

Белешке са СехатК-а

Толико користи од једења бобица за здравље. Што је више могуће, бирајте оне који су још увек природни и нису превише прошли кроз процес. Да бисмо даље разговарали о важности антиоксиданата за тело, питајте директно доктора у апликацији за породично здравље СехатК. Преузмите сада на Апп Сторе и Гоогле Плаи.