Да би правилно функционисало, телу је потребно чак 20 врста аминокиселина. Девет од њих су есенцијалне аминокиселине, а остатак су неесенцијалне аминокиселине. Есенцијалне аминокиселине се могу добити само из хране. То је зато што тело не може природно да производи ове компоненте. Есенцијалне аминокиселине се често помињу као градивни блокови протеина. Постоји много врста хране које могу бити извор ове компоненте, као што су месо, јаја и тофу.
У ствари, шта су есенцијалне аминокиселине?
Амино киселине су органске компоненте које чине протеине. Могло би се рећи да су аминокиселине и протеини градивни блокови тела. Саме аминокиселине се састоје од азота, угљеника, водоника и кисеоника, као и других компоненти. Постоји девет врста есенцијалних амино киселина које су важне за ваше тело, а то су:
- хистидин
- Исолеуцине
- Леуцин
- Лисине
- метионин
- фенилаланин
- Треонин
- Триптофан
- Валине
Тело не може природно произвести есенцијалне аминокиселине. Дакле, треба да једемо храну која је извор ових компоненти како би се њихове потребе могле задовољити. Када једете протеине, ваше тело их разлаже и оставља за собом аминокиселине. Ове аминокиселине у протеину ће се користити за:
- Ломљење хране
- Раст у телу
- Поправите покварену мрежу
- Постаните извор енергије
- Подржава тело у обављању других функција
Функције есенцијалних аминокиселина за људско тело
Девет врста есенцијалних амино киселина, од којих свака има улогу за здравље тела, су:
хистидин:
Прва врста есенцијалне аминокиселине је хистидин. Функција ове једне аминокиселине је за раст, формирање крвних зрнаца и поправку ткива. Хистидин такође функционише као заштитна нервна ћелија.изолеуцин:
Изолеуцин игра улогу у зарастању рана, повећава издржљивост, регулише ниво шећера у крви и производи хормоне. Ова компонента је најзаступљенија у мишићном ткиву и помаже у регулисању нивоа енергије у телу.леуцин:
Ова компонента игра улогу у регулисању нивоа шећера у крви, као иу расту и поправљању мишића и костију. Леуцин је такође важан за зарастање рана и производњу хормона раста.лизин:
Функција аминокиселине лизина је да помогне у изградњи мишића, јачању костију и зарастању од повреда или после операције. Ова компонента такође функционише да регулише хормоне, антитела и ензиме у телу. У ствари, ова есенцијална аминокиселина такође има антивирусна својства.метионин:
Есенцијална аминокиселина типа метионин, игра улогу у лепоти нашег тела. То је зато што ова компонента одржава еластичност коже и косе. Ту се не зауставља, метионин такође одржава нокте здравим.фенилаланин:
Фенилаланин помаже телу да користи друге аминокиселине, протеине и ензиме за правилно функционисање. Тело ће такође претворити ову компоненту у тирозин, који је важан за правилно функционисање мозга.треонин:
Треонин је важан за здраву кожу и зубе. То је зато што се ове компоненте налазе у глеђи (спољни слој зуба), колагену и еластину. Ова есенцијална аминокиселина помаже у покретању метаболизма масти у телу и корисна је за људе који имају анксиозне поремећаје, пробавне поремећаје и благу депресију.триптофан:
Триптофан је веома важан у расту бебе и окидач је за производњу серотонина и мелатонина. Серотонин је компонента у нервима која регулише апетит, сан, расположење и бол. У међувремену, мелатонин регулише наш циклус спавања.Валин:
Валин је важан да бисмо могли да се фокусирамо на размишљање. Поред тога, ова компонента такође има важну улогу у координацији мишића и емоцијама.
[[Повезани чланак]]
Храна која је извор есенцијалних аминокиселина
Храна која садржи све есенцијалне аминокиселине се назива потпуним протеинима. Примери намирница које су потпуни протеини су:
- Месо
- Плодови мора
- Пилетина, патка, птица или друга живина
- Јаје
- Млеко и његови прерађени производи
- Соја
- Киноа
- Хељда
Садржај есенцијалних аминокиселина у орашастим плодовима такође их чини добрим извором хране за тело. Међутим, садржај није потпун. За оне од вас који сте вегетаријанци није тешко наћи есенцијалне аминокиселине, све док конзумирате различите врсте биљака које садрже сваку од ових врста компоненти.
Белешке са СехатК-а
Функција есенцијалних аминокиселина је веома важна за здравље вашег тела. Дакле, уверите се да унос који свакодневно конзумирате садржи ову компоненту. Такође би требало да добијете есенцијалне аминокиселине природно из хране. Ако желите да узимате суплементе есенцијалних амино киселина, прво се консултујте са својим лекаром да бисте избегли опасне нежељене ефекте.
