Заинтересовани сте за вегетаријанску исхрану, али још увек не можете да се одрекнете ужитака меса? Флекситарска дијета би могла бити ваше решење за решавање дилеме која вас обузима! Флекситарна исхрана је погодна за људе који желе да усвоје претежно биљну исхрану, али и даље конзумирају месо у малим или умереним количинама. Како изгледа флекситаријанска дијета?
Увод у флекситарну исхрану
Флекситарска дијета у којој доминира поврће Флекситарна дијета је образац исхране којим доминира поврће, али и даље пружа слободу присталицима да повремено једу месо. Флекситарну дијету је лакше пратити и придржавати се током дужег временског периода. Од вас се тражи само да једете више поврћа и смањите потрошњу меса. Дијета коју је креирала нутрициониста Давн Јацксон Блатнер је погодна за људе који не могу себи приуштити или не желе да буду 100 посто вегетаријанци јер и даље желе да једу животињске производе или месо. Када примењујете флекситарну исхрану, нећете добити правило или одредбу о броју калорија које морате да унесете. Флекситарна дијета се више фокусира на успостављање здравих образаца исхране током дужег временског периода. Уопштено говорећи, присталице флекситарске дијете треба да поштују само неколико одредби, као што су:
- Једите више воћа, поврћа, интегралних житарица и орашастих плодова
- Избегавајте фабрички прерађену храну и храну спремну за јело
- Више се фокусира на биљне протеине него на животињске
- Смањите потрошњу шећера и других заслађивача
- Месо укључите у дневни мени у довољним количинама или мање него раније
Када први пут испробате флекситаријанску исхрану, саветоваће вам се да имате два дана без меса у недељи. Постепено, можете повећати дане без меса на три до четири дана и постепено повећавати на више од пет дана у недељи. Поред усвајања исхране у којој доминира поврће, од присталица флекситарне дијете се тражи да вежбају најмање 30 до 90 минута дневно и још увек морају да обрате пажњу на унос калорија или количину конзумиране хране.
Које су предности флекситарне дијете?
Поред тога што вам помаже да изгубите тежину, флекситаријанска дијета може спречити неколико хроничних болести, као што су болести срца, дијабетес и рак. За разлику од веганске или вегетаријанске исхране, флекситаријанска исхрана је у стању да задовољи нутритивни унос који је потребан телу. Поред тога, и даље можете конзумирати животињске производе да бисте задовољили свој нутритивни унос, као што су омега-3 масне киселине, које недостају у поврћу. Флекситарна дијета није крута и не захтева од вас да једете одређене врсте хране, тако да вам неће бити тешко да набавите одређене састојке или потрошите више.
Које ствари треба узети у обзир пре него што кренете на флекситаријанску дијету?
Иако постоје предности усвајања флекситарне дијете, наравно постоје неке ствари које треба размотрити пре него што испробате ову дијету. Ограничења ове дијете заправо нису тешка. Потребно је само прилагођавање. Ако сте раније навикли да једете месо, ова дијета ће вам бити мало изазовна да се навикнете на смањење количине. Такође можете имати дан када уопште не једете месо. Присталице флекситаријанске дијете су склони недостатку гвожђа у поређењу са људима који се не придржавају претежно биљне исхране. То је зато што већина извора гвожђа долази из меса и стога морате да укључите доста биљних извора гвожђа, као што су соја и зелено поврће да бисте задовољили дневни унос гвожђа. Дијабетичари би требало да се прво консултују са лекаром пре него што покушају са флекситаријанском исхраном јер ова дијета укључује извор протеина биљног порекла који такође садржи много угљених хидрата који могу утицати на ниво шећера у крви. [[Повезани чланак]]
Белешке са СехатК-а
Флекситарна дијета може бити један од начина исхране на дужи рок јер не захтева да се држите подаље од меса и других прерађених животињских производа. Међутим, и даље морате да се консултујете са својим лекаром пре него што кренете на флекситаријанску дијету ако имате одређена медицинска стања.