Зашто је важно регулисати исхрану деце са АДХД-ом?
Имати дете је дар за родитеље, укључујући и децу са посебним потребама. Међутим, није неуобичајено да родитељи прекасно сазнају да је дете које им је поверено благословено посебним условима, као што је АДХД. Деца са АДХД-ом заправо морају да знају које врсте хране имају потпуну исхрану и немају лош утицај на њихову децу. Да, иако АДХД није узрокован храном коју једете, симптоми АДХД-а као што су недостатак фокуса, пуно покрета, лако се омета, лако се досађује, могу се погоршати ако постоје проблеми са исхраном и исхраном. Због тога је важно обратити посебну пажњу на унос пића и хране за особе са АДХД-ом.Храна за децу са АДХД-ом коју треба избегавати
Деци са АДХД-ом се саветује да избегавају следеће врсте хране:1. Храна садржи високу количину шећера
Једна врста хране за децу коју треба избегавати је она која садржи много шећера. Храна која садржи висок садржај шећера заправо није само она која је слатка на језику, као што су чоколада, слаткиши, колачи или кекси, већ и храна са високим садржајем шећера. Намирнице са високим садржајем шећера су оне које садрже велике количине једноставних угљених хидрата или симплекса. Ову врсту угљених хидрата тело лако апсорбује, што доводи до брзог пораста нивоа шећера у крви. Повећање шећера у крви утиче на производњу већег адреналина тако да даје ефекат хиперактивног понашања код деце са АДХД-ом. Ово се такође односи на храну и пића која садрже вештачке заслађиваче. Због тога смањите потрошњу хране са високим садржајем једноставних угљених хидрата код деце са АДХД са сложеним угљеним хидратима. На пример, намирнице са основним састојцима пшенице, кромпира, слатког кромпира, кукуруза и бундеве.2. Брза храна
Брза храна се чини практичнијом и много је омиљена код деце. Међутим, родитељи би требало да ограниче давање брзе хране деци са АДХД-ом. Осим што је нездрава, верује се да брза храна повећава ризик од поремећаја понашања код деце. Ово је повезано са високим садржајем соли, шећера и масти у брзој храни.3. Прерађена и упакована храна
Прерађена и упакована храна је такође врста хране за децу са АДХД-ом коју треба избегавати. То је зато што прерађена и упакована храна садржи различите адитиве као што су ароме, конзерванси, ароме и вештачке боје. Садржај ових адитива може имати негативан утицај на децу са АДХД-ом. Неуролог каже да адитиви за храну могу повећати хиперактивност и смањити способност детета да се концентрише.4. Храна богата глутеном
Храна за децу са АДХД-ом коју треба избегавати је храна са високим садржајем глутена. Храна са високим садржајем глутена може погоршати симптоме АДХД-а код деце. На ово највероватније утиче осетљивост детета на глутен, који је посебан протеин који се обично налази у ражи или јечму и целим житарицама.5. Намирнице које садрже живу
Иако је риба врста хране са хранљивим материјама која је погодна за децу са АДХД-ом, у ствари постоји неколико врста рибе које треба избегавати јер садрже високе загађиваче живе. На пример, скуша, сабљарка (сабљарка), ајкула и морска риба. Конзумирање хране која садржи живу може изазвати хиперактивно понашање код деце. Поред тога, жива која се акумулира у телу може бити токсична за нервни систем мозга, изазивајући здравствене проблеме код деце, као што је смањена концентрација.6. Сода и кофеинска пића
Деца са АДХД-ом не би требало да избегавају само храну, соду и кофеин. Газирана пића су богата шећером, вештачким заслађивачима, кофеином и бојама. Посебно светле боје за храну, као што су црвена, жута и наранџаста. Студија из 2013. показала је да прекомерни унос шећера и кофеина може погоршати симптоме хиперактивности код деце са АДХД-ом. [[Повезани чланак]]Храна за децу са АДХД-ом која је добра за јело
Храна богата протеинима добра је за особе са АДХД-ом Да бисте смањили симптоме АДХД-а, постоји неколико избора хране за децу са АДХД-ом која је добра за конзумирање, а то су: 1. Воће и поврће
Воће и поврће су једна од најбољих намирница за АДХД децу. Јер, воће и поврће богато је сложеним угљеним хидратима и верује се да деци олакшава сан. Неке врсте воћа и поврћа које су добре за конзумацију су поморанџе, јабуке, крушке, кромпир и бундеве.2. Извор протеина
Неки извори биљних и животињских протеина, као што су јаја, ораси, немасно месо и слатководна риба су такође добра храна за децу са АДХД-ом. Унос хране која потиче од протеина може повећати концентрацију код деце са АДХД-ом, док истовремено помаже у ефикасности узетих лекова.3. Храна која садржи омега-3
Извори исхране деце са АДХД-ом који нису ништа мање важни за конзумирање су намирнице које садрже омега-3. Намирнице које садрже омега 3 могу се наћи у лососу, скуши, до сома.4. Млеко
Калцијум је један од важних минерала који су деци потребни током периода раста, укључујући и децу са АДХД-ом. Функција калцијума код деце је да стимулише стварање хормона и одржава здравље нервног система детета. Неколико избора хране и пића садржи калцијум, укључујући млеко, јогурт и сир.Рецепти менија за храну за особе са АДХД-ом
Постоје разни менији хране за особе са АДХД-ом који су укусни за јело. Један од њих је прерађен од шарана. Хајде, покушајте да направите домаћу супу од шарана за бебин ручак. Основни материјал:- 200 грама шарана
- лук, ситно исецкан
- 3 чена белог лука, ситно исецкана
- 1 празилук, исећи по укусу
- 750 мл темељца од шкампа
- кашичица млевене паприке
- тсп шећера
- кашичица соли
- кашичица бујона од печурака
- 2 цм ђумбира, згњеченог
- 1 стабљика целера, ситно исечена
- 1 парадајз, танко нарезан
- 1 комад броколија, исећи по укусу
- Уље за пржење по укусу.
- 1 кашика сока од лимете
- Соли по укусу.
- Прво оперите шарана, па га исеците по свом укусу. Поспите соком од лимете и соли. Оставите 15 минута.
- Пропржите лук, а затим додајте бели и бели лук. Добро промешајте док не замирише.
- Додајте темељац од шкампа, целер, ђумбир, бибер, со, шећер и темељац од печурака док се не скува.
- Додајте рибу, кувајте док се риба не скува.
- Додајте комаде броколија и целера док не увену. Подигните и послужите.
др. Ервин Кристијанто, Сп.ГК, М.Гизи
Ека болница Пеканбару
