Није само популарност, постоји разлог зашто протеинска пића постају све популарнија. Не само за здраве људе, овај напитак могу да конзумирају и дијабетичари. Постоје различите врсте, са различитим избором сировина. Генерално, ова пића се праве од протеинског праха и течности. Форма може бити само вода, млеко или прерађена зрна. Потребе за протеинима сваке особе су различите, па се углавном прилагођавају њиховој активности и телесној тежини.
Комбинација рецепата за протеинске напитке
Као што назив говори, ово пиће садржи протеине који могу бити у облику јогурта, орашастих плодова,
швапски сир. Поред тога, може се додати и воће и поврће. Чак и код људи са дијабетесом, заправо не постоји одређена храна која је потпуно забрањена. Једноставно, требало би да избегавате конзумирање
рафинисани угљени хидрати или
рафинирано зрно јер може изазвати скок шећера у крви. Ништа мање важно, додајте масноћу како би се процес варења одвијао спорије. То значи да време за улазак шећера у крвоток може бити дуже. Извори здравих масти који су погодни за укључивање у протеинска пића као што су:
- Нутс
- лан
- Чиа семенке
- Авокадо
Осим тога, протеинским напитцима додајте влакна како процес апсорпције шећера не би био превише драстичан. Ако морате да засладите, додајте што мање или потражите природне изворе слаткоће од воћа или меда.
Рецепт за здрав протеински напитак
Многа протеинска пића се продају на тржишту, али такође морате бити пажљиви да бисте видели садржај. Много је оних којима је додат шећер, тако да би било боље да направите сами код куће. Неки рецепти за прављење здравих протеинских напитака су:
1. Смоотхие од јагоде и банане
Ако обично јагоде и банане постану
преливи за прерађену овсену кашу, покушајте да је обрадите на другачији начин. Додајте јогурт, бадемово млеко и заслађивач. Ако се конзумира за доручак, ово пиће може бити извор енергије до ручка. Потребни материјали:
- 1 шоља бадемовог млека
- шоља јогурта
- Заслађивач по укусу
- банана
- чаша јагода
- 1 кашика протеинског праха
- кашичица екстракта ваниле
Како то направити једноставно мешањем свих састојака у блендеру. Подесите слаткоћу према укусу.
2. Шејк од путера од кикирикија
За дијабетичаре који желе да једу бели хлеб са путером од кикирикија у сигурнијем облику, ово пиће може бити опција. Конзистенција овог пића је густа и садржи три врсте протеина одједном. Потребни материјали:
- шоља свјежег сира
- 1 протеински прах
- 1 кашичица желеа од јагоде
- 2 кашичице брашна од кикирикија
- прстохват соли
- 4 заслађивача по укусу
- шоља воде
- 7 коцкица леда
- 3 капи екстракта јавора
Баш као и претходни рецепт, како га направити једноставним мешањем свих састојака док не постигне жељену конзистенцију.
3. Пиринчани протеински шејкови
Ово пиће је направљено од пиринчаног протеинског праха, који може бити алтернатива протеинима
сурутка. Додајте свеже воће и орахе као а
преливи. Ланено семе такође може додати хранљиве материје као што су маст и влакна. Потребни материјали:
- Протеински прах пиринча
- 2 кашике ланеног семена
- лед
- вода
- шоља воћа
- чаша орашастих плодова
Затим помешајте све састојке у блендеру док не постане глатко. Избор воћа се може прилагодити почев од банана, јагода, малина, крушака и др.
4. Шејк од јабуке и цимета
За љубитеље пите од јабука са мирисом цимета на врху, овај протеински напитак може бити здрава замена. Садржи антиоксиданте из соје, влакна из јабука и цимета који спречавају да се шећер пребрзо апсорбује. Потребни материјали:
- 3 шоље сецканих јабука
- кашичица цимета у праху
- 1 шоља хладног сојиног млека
- 2 шоље млека са ниским садржајем масти
- кашичица замена за шећер
Затим мешајте све састојке док не постане
протеински шејкови који су пожељни. Поред горе наведених хранљивих материја, бонус је и калцијум из млека без додатне масти која телу није потребна.
5. Смути од мешаних бобичастих протеина
Учинити бобичасто воће главним састојком протеинских напитака је прави избор, с обзиром да јесу
супервоће. И не само то, воће као што су јагоде, малине, боровнице садрже природни шећер у облику фруктозе. Потребни материјали:
- Бобице
- Вода
- Ице
- Протеински прашак
Затим помешајте све састојке док не добијете жељену конзистенцију. Такође се може додати
шлаг али избегавајте ако не желите да повећате унос калорија. [[Повезани чланак]]
Белешке са СехатК-а
Сви ови рецепти за протеинске напитке су безбедни за дијабетичаре. Сладак укус долази од воћа или сигурних заслађивача као што је мед. Чак и ако морате да користите шећер, уверите се да није превише. За даљу дискусију о томе како правилно задовољити потребе организма за протеинима,
питајте директно доктора у апликацији за породично здравље СехатК. Преузмите сада на
Апп Сторе и Гоогле Плаи.