Када чујете речи „вегетаријанац“, оно што вам пада на памет је неко ко мрзи да једе месо и друге животињске производе. Имајте на уму да вегетаријански начин живота постоји од давнина. Сада је број његових следбеника све већи. Број заједница је већ незаустављив. Многи фактори подстичу људе да изаберу вегетаријански начин живота, у распону од здравља, културе, животне средине до религије. Ипак, и даље има много оних који се питају која је тачно разлика између вегана и вегетаријанца?
Разлика између вегана и вегетаријанца
Пре него што кренете даље у разлике између вегана и вегетаријанаца, добро је знати да постоји велики број вегетаријанских група. Које су групе у питању?
Ова група вегетаријанаца веома је против свих врста животињског меса. Али и даље једу млеко и јаја.
Лакто-вегетаријанац избегавајте све врсте животињског меса и јаја, али ипак укључите млеко у исхрану.
Другачији од
лакто-ово вегетаријанац, ово вегетаријанац и даље једите јаја, али не једите месо и животињско млеко. У ствари, вегани се не разликују много од вегетаријанаца. Дакле, које су значајне разлике између вегана и вегетаријанаца? Веган је "строжа" верзија вегетаријанца. Апсолутно не једу никакве производе животињског порекла, од меса, живине, рибе, шкољки, млека, меда, инсеката, животињских протеина, до масти узетих од животиња. Штавише, вегани такође не користе животињске производе у свом свакодневном животу, попут одеће од животињског крзна и коже. У ствари, још увек постоје две врсте исхране које су и даље „сличне“ вегетаријанској и веганској, али су искључене из групе исхране. Прва група је
песцатариан, који не једе ниједно месо, осим рибљег меса. У међувремену, друга група је
флекситаријанац, вегетаријанац „са пола радног времена“. Ако већ знате разлику између вегана и вегетаријанца изнад, сада је време да схватите неке од предности вегетаријанског начина живота, тако да ћете бити стабилнији у свом начину живота.
Предности вегетаријанства и вегана
Ако нема користи, можда многи људи не желе да бирају вегетаријанску и веганску исхрану. У ствари, постоје многе предности које можете постићи придржавањем дијете без меса и животињских производа.
Постоји студија у којој је учествовало 38 хиљада људи како би се доказала ефикасност вегетаријанца у губитку тежине. Заправо, ова студија доказује да вегетаријанци имају нижи индекс телесне масе од оних који једу месо и животињске производе. На овај начин се смањује тежина.
Истраживачи су показали да вегетаријанац може одржати ниво холестерола здравим. Доказ је да су они који живе вегетаријанским начином живота у стању да смање ниво лошег холестерола (ЛДЛ) на 30%. У студији, испитаници су јели само бадеме, сојине протеине, храну богату влакнима као што је пшеница и посебан маргарин са биљним стеролима.
Све у свему, истраживања показују да то што сте вегетаријанац може смањити ризик од рака, у поређењу са онима који једу месо. Осим тога, вегетаријанска исхрана може учинити кардиоваскуларни систем здравијим. Јер, овај здрав начин живота вас чува од опасности од дијабетеса типа 2. Јер, вегетаријанска храна има мање масти и богату влакнима. Међутим, имајте на уму да горе наведене предности неће доћи саме од себе, само ако сте вегетаријанац. И даље морате да вежбате и живите здравим начином живота, да бисте заиста осетили предности. [[Повезани чланак]]
Белешке са СехатК-а
Ништа није тренутно, све мора почети полако. Баш као вегетаријанци и вегани. Ако заиста желите да промените свој начин живота на вегетаријански или вегански, можете то учинити тако што ћете мало по мало смањити количину меса. Све док коначно језик није уопште јео месо. Осим тога, за здрав начин живота није довољно бити вегетаријанац. Вежбање и редован одмор не треба заборавити. Срећно!
