Сладолед... Чујући само име, замислићемо ужину која заслађује дан због свог правог укуса и меке текстуре. Сладолед је један од најпопуларнијих прехрамбених производа. Али будите опрезни, ако се конзумира превише, опасност од сладоледа вас увек вреба. Сладолед је смрзнути прехрамбени производ направљен од млека, шећера и кајмака. Паковани сладолед наравно садржи и адитиве као што су боје, ароме, згушњивачи, конзерванси. Познајте опасности сладоледа из његовог садржаја ако се конзумира претерано и не мудро.
Опасност од сладоледа ако се конзумира у прекомерној количини
Ово је опасност од сладоледа ако се конзумира претерано и неразумно:
1. Садржи висок ниво шећера
Паковани сладолед обично има много шећера. У зависности од марке коју купујете, садржај шећера у 65 грама сладоледа може да се креће од 12-24 грама. Шећер треба конзумирати испод 10% наших дневних потреба за калоријама. На пример, ако имате потребу за 2.000 калорија дневно, препоручује се да уносите мање од 50 грама шећера (200 калорија). Вишак шећера је повезан са разним здравственим проблемима и болестима, од гојазности, дијабетеса, срчаних болести и масне јетре.
2. Доприноси високим калоријама
Још једна опасност од сладоледа ако се не конзумира мудро је гомилање много калорија. Ако нисте пажљиви, неконтролисана потрошња калорија може довести до повећања телесне тежине. Можете упоредити калорије сваког производа од сладоледа који желите да купите да бисте умањили ризик од опасности овог сладоледа.
3. Ставите у џеп само мало исхране
Сладолед је такође прехрамбени производ који има мало хранљивих састојака – иако садржи калцијум и фосфор. Низак садржај ових хранљивих састојака чини сладолед који се назива прехрамбеним производом са „празним калоријама“. Ово заправо није проблем ако повремено једете сладолед. Међутим, ако се сладолед конзумира превише, а једете мање свеже хране, постоји ризик од недостатка других минерала и витамина.
4. Садржи адитиве
Још једна опасност од сладоледа ако се неразумно конзумира може произаћи из његовог садржаја адитива. Паковани сладолед има тенденцију да прође кроз процес високе обраде са низом адитива, укључујући згушњиваче, конзервансе, боје и вештачке заслађиваче. Неки адитиви који се могу мешати у прављењу сладоледа су у опасности да изазову одређене проблеме за тело, као што је карагенан за згушњавање прерађених производа. У студијама у епруветама и животињама, карагенан је повезан са ризиком од инфламаторне болести црева.
5. Садржи високу масноћу
Маст је заправо макро нутријент који игра виталну улогу у телу. Међутим, прекомерна конзумација масти, посебно засићених масти и транс масти из различитих намирница, укључујући сладолед, може изазвати проблеме као што су болести срца. Иако се нивои могу разликовати у зависности од бренда, један
чаша (132 грама) сладоледа може да носи до 15 грама укупне масти. Део потрошње масти треба да се креће од 20 до 35% дневних потреба организма за калоријама. Ако вам је потребно 2.000 калорија дневно, препоручује се потрошња масти испод 78 грама.
6. Садржи засићене масти
Укупна масноћа у сладоледу садржи засићене масти, врсту масти која је постала популарна као лоша маст због свог негативног утицаја на тело. Једна
чаша (132 грама) сладоледа може да садржи до 9 грама засићених масти. Ако имате дневну потребу за калоријама од 2000, потрошња засићених масти треба да буде испод 200 калорија или највише 22 грама (10% укупних калоријских потреба организма). Иако засићене масти у једном
чаша сладолед је и даље испод дневног максимума, запамтите да такође ризикујете да гомилате засићене масти из друге „рајске“ хране, као што је пржена храна.
Савети за смањење ризика од сладоледа
Ризик од опасности од горе наведеног сладоледа може вребати ако сте претерани или нисте мудри у уживању у њему. Ако га једете повремено, водећи рачуна о порцијама, сладолед и даље може бити укусан
појачивач расположења у сиви дан. Зато увек обратите пажњу на порцију сладоледа која се конзумира како не би нагомилали шећер, масти и калорије. Такође можете бити пажљиви када купујете упаковане производе од сладоледа. На пример, изаберите производ са најмање додатог шећера. Такође купујете производ за сладолед који доприноси мање од 200 калорија по порцији. [[Повезани чланак]]
Белешке са СехатК-а
Опасности сладоледа могу произаћи из његових високих калорија - и садржаја шећера, масти и адитива. Увек обратите пажњу на порцију сладоледа у којој уживате да бисте избегли горе наведене ризике. Ако и даље имате питања о опасностима сладоледа, можете
питај доктора у апликацији за породично здравље СехатК. Апликација СехатК је бесплатна на адреси
Аппсторе и Плаисторе да пружи поуздане здравствене информације.
