Упознајте функцију холина и најбоље изворе хране

Ако сте трудна или дојиља, често можете чути за хранљиви састојак који се зове холин. Холин је заиста есенцијални нутријент за труднице и дојиље. Чак и тако, у ствари, холин је хранљива материја која је потребна свим људима. Хајде да погледамо овај чланак да бисте упознали холин и његове изворе хране.

Шта је холин?

Холин је хранљива материја у облику једињења која је растворљива у води и масти и органска је. Као хранљива материја, холин обавља виталне функције за тело, од развоја мозга до функције нервног система. Холин је важан за перформансе и развој мозга. Холин је вероватно нови играч као нутријент који је откривен. Овај нутријент је први пут увео Институт за медицину 1998. Холин је хранљива материја која није ни витамин ни минерал. Међутим, овај нутријент има слична својства као и витамини Б. Јетра производи мале количине холина. Пошто тело не производи много, потребно је да уносимо довољно холина из разноврсне здраве хране.

Предности и функције холина за перформансе тела

Холин обавља неколико незаменљивих функција за развој тела. Неке од функција холина, наиме:

1. Подржава развој ћелија

Холин је неопходан за развој ћелија. То је зато што ови хранљиви састојци производе неку врсту масти која формира структуру ћелијских мембрана.

2. Играти улогу у синтези ДНК

Заједно са другим хранљивим састојцима, као што су витамин Б9 и витамин Б12, холин такође игра улогу у експресији гена или синтези ДНК.

3. Одржавајте здрав нервни систем

Холин је потребан у производњи ацетилхолина, неуротрансмитера или једињења које преноси поруке у телу. Ацетилхолин је укључен у процесе памћења, кретање мишића и регулацију откуцаја срца.

4. Помаже процес метаболизма и транспорта масти

Холин је такође неопходан за производњу једињења потребних за уклањање холестерола из јетре. У ствари, недостатак холина у телу повећава ризик од накупљања холестерола и масти у овим органима.

5. Смањује ризик од срчаних обољења

Познато је да су превисоки нивои хомоцистеина у крви повећавају ризик од срчаних обољења. Међутим, адекватан унос холина може контролисати ове нивое како би остали у нормалним границама.

6. Одржавајте здравље мозга

Очигледно, благодети холина у телу су такође корисне за мозак јер може да изоштри памћење и побољша памћење расположење. Познато је да храна са високим садржајем холина побољшава когнитивне функције мозга, као и да одржава квалитет вербалне и визуелне меморије у мозгу. Прочитајте такође: Желите да ваш малишан постане паметан? Обезбедите ову храну као извор хранљивих материја за мозак деце

Храна која садржи холин која се може конзумирати

Холин је хранљива материја коју можемо добити из различите здраве хране. Бебама је потребан већи унос холина и углавном се добијају из мајчиног млека и формуле. У међувремену, са годинама, потреба за холином ће се такође повећати. Према ОДС-у, следећи су неки извори холина, и то:
  • Говедина, риба, производи од соје и јаја
  • Броколи, кромпир и печурке
  • Хлеб од целог пшенице и семена киное
  • Ораси и семенке
Броколи је извор холина, а осим у здравој храни, холин је доступан и у облику суплемената. Неке прерађене намирнице су такође обогаћене овом хранљивом материјом. Холин у овим суплементима и прерађеној храни долази у облику лецитина. Ако желите да узмете додатак холина, прво се консултујте са својим лекаром.

Због недостатка холина

Недостатак или недостатак холина је заправо реткост. Међутим, то не значи да игноришете ове хранљиве материје из здраве хране. Разлог, недостатак холина може изазвати негативне ефекте, као што су:
  • Срчана невоља
  • Ризик од дефекта неуралне цеви код беба
Поред тога, иако ретко, одређене групе људи су у опасности од недостатка. Ове рањиве групе су:
  • Спортисти који се интензивно баве спортом
  • Људи који често конзумирају алкохол
  • трудна мајка
  • Жене које улазе у менопаузу
Званичне препоруке у вези са уносом холина нису утврђене. Такође је важно запамтити да потребе за холином код сваког појединца могу бити различите. Најважније је да једете разноврсну здраву храну како бисте избегли недостатак холина. Такође прочитајте: 11 најбољих извора исхране за труднице и стандарди нутритивних потреба које се морају испунити

Ризици ако је унос холина превелик

Прекомерна потрошња холина повезана је са неколико нежељених ефеката. Неки од ових нежељених ефеката укључују:
  • Пад крвног притиска
  • Знојење
  • Рибљи мирис тела
  • дијареја
  • Мучнина и повраћање
Неприродно знојење је знак да тело има вишак холина.Претерани унос холина је у већој опасности од узимања суплемената, а не од здраве хране. За то се прво консултујте са својим лекаром у вези са употребом суплемената и придржавајте се препорука за употребу ових суплемената. [[Повезани чланак]]

Белешке са СехатК-а

Холин је есенцијални нутријент за оптимално здравље. Иако је недостатак холина реткост, многи људи и даље не добијају довољно холина. Потребе за холином можете подмирити храном коју прати и здрав начин живота. Ако желите да се директно консултујете са лекаром о предностима холин, Можетеразговарајте доктора у апликацији за породично здравље СехатК.

Преузмите апликацију сада на Гоогле Плаи-у и Аппле Сторе-у.