Чини се да је неупитна тврдња да је скуша богата хранљивим материјама које су корисне за здравље. Осим што је релативно јефтина и укусна када се обрађује, скуша је веома добра за раст и развој деце јер садржи омега-3 масне киселине и висок протеин. Предности скуше за здравље су такође бројне због свог нутритивног садржаја. [[Повезани чланак]]
Нутритивни садржај скуше
Не само да има висок садржај омега 3 у чувеној скуши, ова скуша такође садржи низ других важних хранљивих материја и висок садржај витамина. Нутритивни садржај скуше на 100 грама је:
- Протеини: 21,3 грама
- Масти: 3,4 грама
- Угљени хидрати: 2,2 грама
- Калцијум: 136 мг
- Фосфор: 69 мг
- Гвожђе: 0,8 мг
- Натријум: 214 мг
- Калијум: 245 мг
- Бакар: 0,20 мг
- Цинк: 1,1 мг
- Витамин Б1: 0,26 мг
- Витамин Б2: 0,03 мг
- Витамин Б3: 0,2 мг
Ништа мање од лососа, скуша такође садржи високе омега-3 масне киселине. Цитирано из истраживања, 100 грама скуше такође садржи 2,4 грама омега-3, више од лососа који износи само 1,6 грама.
Прочитајте и: Не плашите се да једете морске плодове, препознајте садржај и предности морских плодова за здрављеПредности скуше за здравље
Ево предности скуше или скуше које не бисте требали пропустити:
1. Одржавајте здравље срца
Један од начина за превенцију срчаних болести је јести храну богату омега-3 масним киселинама. Скуша није само богата мононезасићеним масним киселинама и полинезасићеним масним киселинама, већ има и мало засићених масти. Због тога, са садржајем омега-3, редовно конзумирање скуше може помоћи у смањењу ризика од срчаних компликација, као што су мождани удар, атеросклероза, срчани удар и аритмије.
2. Смањите ризик од дијабетеса
Скуша садржи мононезасићене масне киселине (МУФА) које играју важну улогу у превенцији, као и контроли нивоа шећера у крви код дијабетичара. Редовно једење ове рибе не само да може регулисати ниво шећера у крви у телу, већ и смањити висцералну масноћу у стомаку, тако да може смањити ризик од дијабетеса.
3. Ојачати имуни систем
Тврди се да су предности скуше у стању да ојачају имуни систем и подрже функцију органа који су ослабљени болешћу. Према истраживању, омега-3 масне киселине које производи ова риба ће деловати као антиинфламаторно средство. Садржај коензима К10 у скуши може заштитити ћелије од оштећења која изазивају ризик од рака и повећати капацитет организма да се бори против инфекција. Скуша је такође добра за конзумацију појединаца који су се тек опоравили након различитих третмана.
4. Контролишите крвни притисак
Ако патите од хипертензије, редовна конзумација скуше може помоћи у одржавању крвног притиска под контролом. Осим што смањује ризик од здравствених компликација повезаних са одређеним стањима. Висок ниво калијума у скуши такође може да одржи крвни притисак нормалним.
5. Смањење симптома реуматоидног артритиса
Још једна предност скуше је смањење симптома артритиса. Скуша се састоји од антиинфламаторних једињења која помажу у ублажавању болова у зглобовима и укочености мишића код људи који пате од реуматоидног артритиса. Садржај калијума и натријума у скуши такође помаже правилном функционисању мишића и нерава. Ако телу недостају калијум и натријум, то може повећати ризик од умора, до болова у мишићима. Чак се показало да конзумирање скуше у исхрани током лечења побољшава стање повећањем ефикасности ових лекова.
6. Помаже у превенцији рака
Скуша је богата коензимом К10, антиоксидансима и омега-3 мастима. Коензим К10 помаже да се ослободите агенаса рака везаних за ћелије, док антиоксиданси могу помоћи у смањењу ризика од рака елиминацијом слободних радикала у вашем телу. Још један случај са омега-3 мастима може помоћи у превенцији рака дојке, простате, бубрега и дебелог црева. Скуша је такође богата витамином Б12 и селеном који су корисни у лечењу рака.
7. Изгубите тежину
Верује се да садржај омега-3 у скуши помаже у губитку тежине. Истраживања су показала да редовна конзумација рибљег уља од скуше у комбинацији са редовним вежбањем може значајно смањити масноћу на стомаку. Скуша такође може помоћи у регулисању метаболизма у телу и смањењу шећера у крви код гојазних особа.
8. Нижи холестерол
Верује се да рибље уље које се налази у скуши смањује честице лошег холестерола и повећава ниво доброг холестерола. Рибље уље делује тако што спречава апсорпцију холестерола у цревима, што у исто време такође може помоћи у снижавању крвног притиска.
9. Побољшати когнитивне функције
Студија је открила да људи који конзумирају омега-3 масне киселине имају мањи ризик од развоја депресије. Додавањем скуше у вашу свакодневну исхрану, она не само да помаже у смањењу промена расположења код људи који пате од депресије, већ и повећава активност антидепресива. и Паркинсонове болести..
10. Повећајте очекивани животни век оболелих од рака дебелог црева
Скуша је један од ретких природних извора витамина Д за који се зна да повећава шансе за преживљавање пацијената са раком дебелог црева. Студија је доказала да пацијенти са раком са високим нивоом витамина Д у крви имају већу вероватноћу да преживе ову болест, осим што ће побољшати своје здравствено стање.
11. Здраве кости
Скуша садржи висок ниво калцијума који је добар за здравље костију. Садржај калцијума у скуши је користан за одржавање јаких костију и зуба. Нарочито код старијих особа, садржај калцијума игра важну улогу у превенцији остеопорозе и прелома.
Такође прочитајте: Ово је здрава храна или суперхрана, са супер предностима Белешке од здравог К
То су неки од разлога зашто је скуша вредна конзумирања. Иако је скуша мање популарна од других риба, нутритивни садржај у њој има многе здравствене предности. Ако желите да се директно консултујете са лекаром о предностима скуше, можете
разговарајте доктора у апликацији за породично здравље СехатК.Преузмите апликацију сада на Гоогле Плаи-у и Аппле Сторе-у.
