Укусан и укусан укус чини пилећу кожу омиљеним делом за конзумацију. Чак и сада, његова популарност расте са печуркама
Марка храну која продаје пилећу кожу као главни мени. Међутим, да ли сте знали да је 80% пилеће коже масно? Погледајте потпуно објашњење калоријског и нутритивног садржаја пилеће коже, као и њеног утицаја на здравље. Не пропустите здраве начине да заобиђете прерађену пилећу кожу да бисте били здравији у следећем чланку.
Колико калорија има у пилећој кожи?
Похована пилећа кожа има већи садржај калорија.Пилетина је извор животињских протеина који је веома познат у разним кухињама. Нутритивни садржај пилетине, укључујући калорије, варира у зависности од дела тела пилетине, укључујући кожу. Пилећа кожа има висок садржај калорија јер садржи скоро 80% масти. Неке студије такође наводе да пилећа кожа има висок садржај масти и низак садржај протеина. Ове масти и протеини такође садрже калорије. То јест, што је већи садржај масти, то су веће калорије. На основу информација прикупљених са сајта
МедИндија, у 100 грама пилеће коже садржи скоро 32,35 грама масти и 13,3 грама протеина. Ако сваки 1 грам протеина садржи 4 калорије, а сваки 1 грам масти 9 калорија, у 100 грама пилеће коже има скоро 32,35 грама масти и 13,3 грама протеина. Дакле, калорије садржане у 100 грама пилеће коже су 349 калорија. [[Повезани чланак]]
Опасности пилеће коже по здравље
Опасност дугорочне конзумације пилеће коже је гојазност.Погледајући велики број калорија у пилећој кожи, то свакако може утицати на здравље ако се једе у вишку. Да не спомињемо, пилећа кожа се често обрађује пржењем у пуно уља, што може повећати број калорија, холестерола, засићених масти и транс масти у пилећој кожи. Пречеста потрошња може повећати унос калорија, чак и премашити дневне потребе за калоријама. Дугорочно, ово стање може изазвати озбиљне здравствене проблеме. Неке од опасности пилеће коже ако се једе пречесто, између осталог:
- Вишак телесне тежине (гојазност)
- Болест срца
- удар
Поред тога, обрада пилеће коже која није чиста и недовољно кувана такође може повећати ризик од кампилобактериозе. Кампилобактериозу изазивају бактерије
Цампилобацтер спп . које инфицирају људе преко делова тела птица изложених бактеријама. Иако је већина садржаја пилеће коже масноћа, садржај масти у пилећој кожи заправо није сасвим лош. Према Ејми Мирдал Милер, нутриционисткињи са Америчког кулинарског института, маст у пилећој кожи укључује незасићене масти. Ако се конзумира правилно, што значи да није претерано, предности незасићених масти у пилећој кожи могу заправо функционисати у одржавању здравља срца. Још једна предност пилеће коже је што може учинити јела укуснијима, а месо мекшим без додавања вештачких арома. [[Повезани чланак]]
Како обрадити пилећу кожу да би била здравија?
Кување је један од начина да се кува пилећа кожа тако да добије оптималне користи. Многима је тешко одолети укусу пилеће коже. За то, најбољи начин да уживате је да га прерадите на здравији начин. Садржај масти и калорија у пилећој кожи је већ висок. Уместо тога, избегавајте обраду коже са пуно уља како се број калорија не би повећао. Ево здравије обраде пилеће коже.
- Избегавајте кување пржењем или дубоко пржење . Кувајте на роштиљу, на пари или користећи ваздух фритеза како би се спречило повећање броја калорија у пилећој кожи.
- Избегавајте употребу путера или уља за пржење или сотирање. Требало би да користите спреј за кување , маслиново уље или уље каноле.
- Избегавајте употребу теста од брашна у кувању.
- Избегавајте маринирање зачина са додатком масти, шећера или соли.
- Избегавајте друге зачине који могу повећати калорије, као што су сосеви.
- Немојте јести превише или превише пилеће коже.
- Обратите пажњу на састав других хранљивих материја, као што су протеини, витамини, минерали и влакна. Конзумација сложених угљених хидрата као што је смеђи пиринач и додатно поврће је веома погодна за конзумирање са пилећом кожом како би исхрана била уравнотежена.
- Наставите да примењујете здрав начин живота тако што ћете редовно вежбати да бисте сагорели калорије ускладиштене у телу.
Пилећа кожа може бити добар избор извора масти у вашој исхрани са довољним, а не превеликим порцијама. Такође је важно обратити пажњу на начин обраде како се не би повећао број калорија у пилећој кожи коју конзумирате. Не заборавите да га уравнотежите уравнотеженим уносом исхране, посебно оних који садрже влакна, витамине и минерале као што су поврће и воће. Ово је важно да се избегне вишак масти и калорија који имају потенцијал да изазову гојазност и друге хроничне болести. Ако још увек нисте сигурни да једете пилећу кожу, можете
директно консултујте лекара преко апликације за породично здравље СехатК. Преузмите апликацију на
Продавница апликација и Гоогле Плаи одмах!
Похована пилећа кожа има већи садржај калорија.Пилетина је извор животињских протеина који је веома познат у разним кухињама. Нутритивни садржај пилетине, укључујући калорије, варира у зависности од дела тела пилетине, укључујући кожу. Пилећа кожа има висок садржај калорија јер садржи скоро 80% масти. Неке студије такође наводе да пилећа кожа има висок садржај масти и низак садржај протеина. Ове масти и протеини такође садрже калорије. То јест, што је већи садржај масти, то су веће калорије. На основу информација прикупљених са сајта МедИндија, у 100 грама пилеће коже садржи скоро 32,35 грама масти и 13,3 грама протеина. Ако сваки 1 грам протеина садржи 4 калорије, а сваки 1 грам масти 9 калорија, у 100 грама пилеће коже има скоро 32,35 грама масти и 13,3 грама протеина. Дакле, калорије садржане у 100 грама пилеће коже су 349 калорија. [[Повезани чланак]] 
Опасност дугорочне конзумације пилеће коже је гојазност.Погледајући велики број калорија у пилећој кожи, то свакако може утицати на здравље ако се једе у вишку. Да не спомињемо, пилећа кожа се често обрађује пржењем у пуно уља, што може повећати број калорија, холестерола, засићених масти и транс масти у пилећој кожи. Пречеста потрошња може повећати унос калорија, чак и премашити дневне потребе за калоријама. Дугорочно, ово стање може изазвати озбиљне здравствене проблеме. Неке од опасности пилеће коже ако се једе пречесто, између осталог: 
Кување је један од начина да се кува пилећа кожа тако да добије оптималне користи. Многима је тешко одолети укусу пилеће коже. За то, најбољи начин да уживате је да га прерадите на здравији начин. Садржај масти и калорија у пилећој кожи је већ висок. Уместо тога, избегавајте обраду коже са пуно уља како се број калорија не би повећао. Ево здравије обраде пилеће коже. 
